货品管理做到井井有条

所谓盘点，是指定期或临时对库存商品的实际数量进行清查、清点的作业，即为了掌握货物的流动情况（入库、在库、出库的流动状况），对仓库现有物品的实际数量与保管账上记录的数量相核对，以便准确地掌握库存数量。

在一般人看来，现金才是钱，管好就行了。至于实物，放在店里，别人又搬不走，没有必要花精力去管理它。然而，这种做法会带来许多弊端，比如出纳地位高、仓管地位低，结果当然是现金不差分毫，实物却年年亏损，仓库成了无底洞，不知道为什么总是不能做到账物相符。造成这种局面的原因很简单，那就是只管财，不管物。为此，导购人员要做好盘点工作，掌握下面这些专业知识。

1．盘点的内容

（1）货物数量

通过点数计算来查明商品在库的实际数量，核对库存账面资料与实际库存数量是否一致。

（2）货物质量

检查在库商品质量有无变化，有无超过有效期和保质期，有无长期积压等现象，必要时还必须对商品进行技术检验。

（3）保管条件

检查保管条件是否与各种商品的保管要求相符合。如：堆码是否合理稳固，库内温度是否符合要求，各类计算器具是否准确等。

（4）库存安全状况

检查各种安全措施和消防器材是否符合安全要求，建筑物和设备是否处于安全状态等。

2．盘点的要求

（1）真实

要求盘点所有的商品数量、资料必须是真实的，不允许作弊或弄虚作假，掩盖漏洞和失误。

（2）准确

盘点的过程要求是准确无误，无论是资料的输入、陈列的核查、盘点的点数，都必须准确。

（3）完整

所有盘点过程的流程，包括区域的规划、盘点的原始资料等，都必须完整，不要遗漏区域、遗漏商品。

（4）清楚

盘点过程中，不同的人员负责不同的工作，所以所有资料必须清楚，人员的书写必须清楚，货物的清理必须清楚，才能够使盘点顺利进行。。

具体到盘点的时间，一般是每月一次。下面以服装行业的盘点为例，简要介绍一下盘点的作用。

服装盘点的目的就在于确认账面和实际库存是否相符、查明账面损益、检检查服装库存管理是否存在漏洞，从而对服装的库存进行长期、明确的管理和监督。

（1）把握服装店当前的库存资金、库存的各类数据

利用电脑对所有资金、商品进行统计和管理是目前的主要优势。因为，建立起的电脑数据库，将提供更加简洁明白、清晰准确的信息，有利于经营者观测经营效果，确定经营绩效。

（2）积极为补货做准备

经过详细地盘点，经营者将对哪些服装比较畅销有较好的了解，特别是当货物在市场上还在热销的时候，经营者就要果断地做出补货的决定，以创造更好的业绩，获得更多的利润。

（3）针对损耗较大的服装进行重点管理

在货物运输和存储的过程中，有时会出现某些服装因质量问题、保存不当或者其他原因造成货损较大的情况。经营者需要对这些情况进行分析统计，并应及时找到解决的方法。

（4）把握服装店在一定期间内整体的损益、业绩情况

服装店在某盘点期内的亏盈状况将引导店主做出不同程度的调整，改变今后进货和销售的渠道与方向。

（5）清点服装中的滞销品、残次品等

对它们及时进行清点和处理，可以为经营者减轻运营负担、加速资金运转、保证物流顺畅提供便利。同样，对残次品的处理也是同样的道理。由于这些服装可能带来资金周转风险，经营者必须早作打算，及时处理，以防范经营中的风险。

【金牌导购战术】

盘点工作虽然很艰辛，但非常重要。只有定期把盘点工作做好，才能做到对货物心中有数。通过严格把握盘点的各个环节，让各个职场都意识到自己工作的重要性，从而循序渐进的工作方式和责任心都会得到改善。