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配送中心认知

时间:2023-03-03 理论教育 版权反馈
【摘要】:它为制造商或供应商提供配送服务,配送中心的货物仍属于制造商或供应商,配送中心只是提供仓储管理和配送服务。城市配送中心是向城市范围内的众多客户提供配送服务的物流组织。这种配送中心多设在远离人群的地区,并对所存放的物品进行特殊保护,配送费用较高。

1.2.1 配送中心的概念

1)配送中心的定义

《中华人民共和国国家标准:物流术语》(GB/T18354—2006)对配送中心的定义是:从事配送业务且具有完善信息网络的场所或组织,应基本符合下列要求:

①主要为特定的用户服务;

②配送功能健全;

③辐射范围小;

④多品种、小批量、多批次、短周期;

⑤主要为末端客户提供配送服务。

作为物流运作枢纽的配送中心,要发挥其集中供货的作用,首先必须采取各种方式去组织货源;其次,必须按照客户的要求及时分拣和配货;为了更好地满足客户需求和提高配送服务水平,配送中心还必须具有一定的流通加工能力。从这个意义上来说,配送中心实际上是集集货中心、分货中心和流通加工中心为一体的现代化物流基地,也是能够发挥多种功能的物流组织。

2)配送中心的特点

现代配送中心与传统的储运企业和普通仓库相比,已经有了很大的不同。仓库仅仅是储存货物,功能比较单一;配送中心则具有采购、进货、储存、流通加工、装卸搬运、分拣、配货、送货等多样化的功能。具体来说,配送中心作为一种全新的物流据点,具有以下特点:

①集货、分拣和配货是配送中心主要的、独特的业务。

②送货对配送中心而言主要是承担组织管理。配送中心可根据实际情况自主承担送货或利用社会运输企业完成送货,以降低物流成本,实现资源优化配置。

③配送是经营的一种手段,是一种流通方式,不是单纯的物流活动。配送中心经营活动的目的是获取利润。

④配送中心是社会再生产过程中不可或缺的重要的供应和销售环节,属于社会再生产过程中的流通阶段。

⑤配送中心以现代信息技术和装备为基础,是兼有信息流、商流、物流全功能的流通组织。

⑥配送中心具有衔接和辐射功能,通过枢纽辐射网络,将地区市场、国内市场、国际市场和全球市场有机统一起来,形成网络经济。

1.2.2 配送中心的功能

配送几乎包括了所有的物流功能要素,是物流的一个缩影或在某小范围中物流全部活动的体现。配送中心作为专业从事配送业务的场所或组织,具有以下基本功能:

(1)备货

备货是配送中心根据客户需要,为配送业务的顺利实施从事的组织货源的活动。备货是配送的准备工作或基础工作,包括采购订货、集货进货及相关的交接活动。

(2)储存

配送中心的储存有储备及暂存两种形态。储备是按一定时期的配送经营要求,形成的对配送的资源保证。暂存是在具体执行配送时,按分拣配货要求,在理货场所做的少量储存准备。还有另一种形式的暂存是分拣、配货之后,形成的发送货载的暂存,这个暂存主要是调节配货与送货的节奏,暂存时间不长。

(3)分拣

分拣是依据顾客的订货要求或配送中心的作业计划,尽可能迅速、准确地将货物从其储位或其他区域拣取出来的作业过程。分拣是配送不同于其他物流形式的功能要素,也是配送中心非常重要的一项工作,分拣技术水平的高低是决定整个配送系统水平高低的关键要素。

(4)配货

配货是根据客户对货物的品种、规格、型号、数量、送货时间和地点等的不同要求,将货物按客户要求进行包装、组配的过程。配货是完善送货、支持送货的准备性工作,能够提高送货服务水平和配送系统水平。

(5)配装

配装是当某一客户的配送数量不能达到送货车辆的有效载运负荷时,集中不同客户的订货进行搭配装载,以充分利用运能、运力。

(6)配送运输

配送运输是运输中的末端运输、支线运输。由于配送客户多、交通路线复杂,如何与配装有效搭配、组合成最优路线,是配送运输的难点。

(7)送达服务

配好的货物运输到客户所在地并不是配送工作的完结,货物送达之后的移交以及相关延伸服务是配送送达服务的内容,也是配送独具的功能要素。

(8)流通加工

流通加工是物品在从生产地到使用地的过程中,根据需要施加的包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。流通加工这一功能要素在配送中心不具有普遍性,一般取决于客户要求。但流通加工能提升客户满意度,实现配送中心的增值服务,因此在配送中心具有重要作用。

(9)信息处理

配送中心的信息处理功能是指利用计算机和网络技术,对各个作业环节中的物流信息进行采集、分析,协调内部作业,同时将相关信息实时提供给客户。信息处理是现代配送中心的重要功能。

1.2.3 配送中心的分类

1)按配送中心的经营主体分类

(1)制造商型配送中心

制造商型配送中心是生产企业为把自身产品销售给客户所建的配送中心。这种配送中心配送的货物是由自己生产制造的,用以降低流通费用、提高售后服务质量和及时地将预先配齐的成组元器件运送到规定的加工和装配工位。物料供应、生产流程、成品包装和条码粘贴较容易控制,大多设计为现代化、自动化的配送中心,但一般不具备社会化的要求。

(2)批发商型配送中心

批发是货物从制造者到消费者手中的传统流通环节之一,一般是按部门或货物类别的不同,把每个制造商的货物集中起来,然后以单一品种或搭配向消费地的零售商进行配送。这种配送中心的货物来自多个制造商,它所进行的一项重要活动是对货物进行汇总和再销售,而它的全部进货都是社会配送的,社会化程度高。

(3)零售商型配送中心

零售商型配送中心是由零售商向上整合成立的、以零售业为主体的配送中心。零售商发展到一定规模以后,就可以考虑建立自己的配送中心,面向终端客户或连锁门店开展配送业务,其社会化程度介于前两者之间。

(4)专业配送中心

专业配送中心的主体是第三方物流企业,包括传统的仓储企业和运输企业。这种配送中心有很强的配送能力,地理位置优越,可迅速将到达的货物配送给客户。它为制造商或供应商提供配送服务,配送中心的货物仍属于制造商或供应商,配送中心只是提供仓储管理和配送服务。这种配送中心的现代化程度往往较高。

2)按配送中心的服务范围分类

(1)城市配送中心

城市配送中心是向城市范围内的众多客户提供配送服务的物流组织。这类配送中心的服务对象多为城市里的零售商、连锁店和生产企业,在从事送货活动时,一般都使用载货汽车。在流通实践中,城市配送中心是采取与区域配送中心联网的方式运作的。

(2)区域配送中心

区域配送中心是一种辐射能力较强,活动范围较大,可以跨市、跨省进行配送活动的物流中心。区域配送中心经营规模比较大,设施和设备齐全,并且数量较多、活动能力强,配送的货物批量比较大而批次较少。在配送实践中,区域配送中心虽然也从事零星的配送活动,但这不是它的主要业务。很多区域配送中心常常向城市配送中心和大的工商企业配送商品,这种配送中心是配送网络或配送体系的支柱结构。

3)按配送中心的功能分类

(1)储存型配送中心

储存型配送中心具有很强的储存功能。这类配送中心库存量较大,配送范围也较大。

(2)流通型配送中心

流通型配送中心包括通过型和转运型配送中心,这种配送中心基本上没有长期储存的功能,仅以暂存或随进随出的方式进行配货和送货。

(3)加工型配送中心

加工型配送中心是以流通加工为主要业务的配送中心。

4)按配送货物的种类分类

(1)供应型配送中心

供应型配送中心是指专门向某些客户供应货物,充当供应商角色的配送中心,其服务对象主要是生产企业和大型商业组织,所配送的货物以原材料、元器件和其他半成品为主。

(2)销售型配送中心

销售型配送中心是指以销售商品为主要目的、以开展配送为手段而组建的配送中心。销售型配送中心又可分成以下3种:

①生产企业为了直接销售自己的产品及扩大自己的市场份额而建立的销售型配送中心。

②专门从事商品销售活动的流通企业为了扩大销售而自建或合作建立起来的销售型配送中心。

③流通企业和生产企业联合建立的销售型配送中心。

(3)特殊商品配送中心

特殊商品配送中心是专门配送特殊货物(如有毒物品、易燃易爆物品、危险品或其他特殊物品等)的配送中心。这种配送中心多设在远离人群的地区,并对所存放的物品进行特殊保护,配送费用较高。

★项目小结★

本项目介绍了配送和配送中心的基本概念及特点:配送是在经济合理区域范围内,根据客户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动;配送中心是从事配送业务且具有完善信息网络的场所或组织。在实践中配送经常与仓储和运输联系在一起,作为物流系统的3个功能要素,功能有相似性又各有侧重。同时介绍了配送和配送中心的基本功能要素,配送作为物流的一个缩影或在某小范围中物流全部活动的体现,配送和配送中心几乎包括了所有的物流功能要素。其中分拣、配货和送达服务是配送和配送中心不同于其他物流形式的功能要素,流通加工并不是其普遍性功能要素。在以上基础上介绍了配送和配送中心的分类。

案例 沃尔玛的配送中心

沃尔玛于1962年在美国的阿肯色州成立。在创立之初,由于地处偏僻小镇,几乎没有哪个分销商愿意为它送货,不得不自己向制造商订货,然后再联系货车送货,效率非常低。在这种情况下,沃尔玛的创始人山姆·沃尔顿决定建立自己的配送组织。1970年,沃尔玛的第一家配送中心在美国阿肯色州的一个小城市本顿维尔建立。这个配送中心供货给4个州的32个商场,集中处理公司所销商品的40%。

沃尔玛配送中心的运作流程是:供应商将商品的价格标签和UPC条形码(统一产品码)贴好,运到沃尔玛的配送中心;配送中心根据每个商店的需要,对商品就地筛选,重新打包,从“配区”运到“送区”。

由于沃尔玛的商店众多,每个商店的需求各不相同,这个商店也许需要这样一些种类的商品,那个商店则有可能又需要另外一些种类的商品,沃尔玛的配送中心根据商店的需要,把产品分类放入不同的箱子当中。这样,员工就可以在传送带上取到自己所负责的商店所需的商品。那么在传送的时候,他们怎么知道应该取哪个箱子呢?传送带上有一些信号灯,有红的、绿的,还有黄的,员工可以根据信号灯的提示来确定箱子应被送往的商店,来拿取这些箱子。这样,所有的商店都可以在各自所属的箱子中拿到需要的商品。

在配送中心内,货物成箱地被送上激光制导的传送带,在传送过程中,激光扫描货箱上的条形码,全速运行时,只见纸箱、木箱在传送带上飞驰,红色的激光四处闪射,将货物送到正确的卡车上,传送带每天能处理20万箱货物,配送的准确率超过99%。

20世纪80年代初,沃尔玛配送中心的电子数据交换系统已经逐渐成熟。到了20世纪90年代初,它购买了一颗专用卫星,用来传送公司的数据信息。这种以卫星技术为基础的数据交换系统的配送中心,将自己与供应商及各个店面实现了有效连接,沃尔玛总部及配送中心任何时间都可以知道,每一个商店现在有多少存货,有多少货物正在运输过程中,有多少货物存放在配送中心等;同时还可以了解某种货品上周卖了多少,去年卖了多少,并能够预测将来能卖多少。沃尔玛的供应商也可以利用这个系统直接了解自己昨天、今天、上周、上个月和去年的销售情况,并根据这些信息来安排组织生产,保证产品的市场供应,同时使库存降低到最低限度。

由于沃尔玛采用了这项先进技术,配送成本只占其销售额的3%,其竞争对手的配送成本则占到销售额的5%,仅此一项,沃尔玛每年就可以比竞争对手节省下近8亿美元的商品配送成本。20世纪80年代后期,沃尔玛从下订单到货物到达各个店面需要30天,现在由于采用了这项先进技术,这个时间只需要2~3天,大大提高了物流的速度和效益。

从配送中心的设计上看,沃尔玛的每个配送中心都非常大,平均占地面积大约有11万平方米,相当于23个足球场。一个配送中心负责一定区域内多家商场的送货,从配送中心到各家商场一般不会超过一天时间,以保证送货的及时性。配送中心一般不设在城市里,而是在郊区,这样有利于降低用地成本。

沃尔玛的配送中心虽然面积很大,但它只有一层,之所以这样设计,主要是考虑到货物流通的顺畅性。有了这样的设计,沃尔玛就能让产品从一个门进,从另一个门出。如果产品不在同一层就会出现许多障碍,如电梯或其他物体的阻碍,产品流通就无法顺利进行。

沃尔玛配送中心的一端是装货月台,可供30辆卡车同时装货,另一端是卸货月台,可同时停放135辆大卡车。每个配送中心有600~800名员工,24小时连续作业;每天有160辆货车开来卸货,150辆车装好货物开出。

在沃尔玛的配送中心,大多数商品停留的时间不会超过48小时,但某些产品也有一定数量的库存,这些产品包括化妆品、软饮料、尿布等各种日用品,配送中心根据这些商品库存量的多少进行自动补货。

沃尔玛的供应商可以把产品直接送到众多的商店中,也可以把产品集中送到配送中心,两相比较,显然集中送到配送中心可以使供应商节省更多钱。所以在沃尔玛销售的商品中,有87%左右是经过配送中心的,而沃尔玛的竞争对手仅能达到50%的水平。由于配送中心能降低物流成本50%左右,使得沃尔玛能比其他零售商向顾客提供更廉价的商品,这正是沃尔玛迅速成长的关键所在。

案例分析与讨论题:

1.什么是配送?

2.沃尔玛配送中心的作用有哪些?

◎复习思考题◎

一、单项选择题

1.( )是配送不同于其他物流形式的功能要素,是支持送货、完善送货的准备工作。

A.集货 B.储存 C.分拣 D.送货

2.在配送中,流通加工这一功能要素( )。

A.具有普遍性 B.不具有普遍性

C.是每个配送中心必备的 D.是没利润的

3.( )是指完全按客户的配送时间、品种数量要求进行的随时配送,是一种具有很高灵活性的应急配送形式。

A.定时配送 B.定量配送 C.定时定量配送 D.即时配送

二、简答题

1.简述配送的概念及含义。

2.配送的作用有哪些?

3.配送中心有哪些特点?

4.配送中心具有哪些功能?

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