【摘要】:第一,接受订房时,订房人员有无将顾客名称、联络电话、住宿日期、天数、客房种类、间数、他人代订者、由何人付款等各项资料填写齐全?
为确保订房作业无误,酒店应订定一套查核作业方法,具体内容应包括:
1.作业周期
定期办理,通常为每月一次。
2.作业程序与查核重点
第一,接受订房时,订房人员有无将顾客名称、联络电话、住宿日期、天数、客房种类、间数、他人代订者、由何人付款等各项资料填写齐全?
第二,旅行社订房的订房单是否盖有旅行社印章及经办人签字?折扣优惠是否均依授权范围核准办理?
第三,预收订金是否依照酒店规定?
第四,订房人员是否每日将预定次日人住的顾客资料取出,重新电询以确定其是否依约前来,并注意查看是否有顾客姓名重复的情形?
第五,当日到达的顾客是否人住到预订的房间?
第六,柜台接待完成排房工作后,有无将订房单、顾客登记表、人住单交予前厅键人电脑并依顾客人住日期存档?
第七,订房如有更改是否由原订人或受托代理人行使变更?
第八,旺季时,订房人员有没有向违约顾客或旅行社收取违约金?
3.资料来源
资料来源包括订房记录电脑档、顾客历史资料电脑档、客房使用记录、订房记录单、顾客登记表等。
?探究·思考
1.订房登记的要领有哪些?
2.如遇到超收订房的情形,酒店可按哪些步骤处理?
3.在接受订房时,酒店应考虑哪些因素?
4.酒店日志应包含哪些内容?
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