第一节 金牌闪烁,树立职教人新形象
在人本教育新理念的指导下,东莞市威远职业高级中学的各方面都取得了很大的进展,无论是学校的校园建设、教育教学工作、专业特色建设还是学校总体办学质量都取得了令人瞩目的成绩。多年来人本教育新理念的指导使校园文化建设日新月异、学校金牌闪烁、毕业生届届优秀、教师科研硕果累累、特色专业成为品牌,受到社会各界好评。
一、虎门国际服装节的金牌得主
威远职业高中自建校以来取得的成绩可谓数不胜数,在人本教育理念的指导下,威远职中近年来更是硕果累累,荣誉满载。
(一)夺金的过程彰显人本教育新理念
学校践行人本教育的新理念,改革学校专业设置,转变社会对职业教育的观点和看法,目的都是为了学生的发展,为了培养学生的全面发展。人本教育新理念注重培养学生对专业的兴趣,激发学生自觉学习的动机,树立了学生的自信心,让学生在求学的路上顺利通行,帮助金牌得主在成功的路上迈上历史的一步。
在第八届“虎门杯”国际青年设计(女装)大赛总决赛中,广东省东莞市威远职业高级中学7月刚毕业的陈锦玉凭借作品《点缀》在入围的30名国内外著名服装院校的师生及具有较强实力的服装设计师选手中脱颖而出,一举夺得金奖,成为该赛事以来夺冠的唯一一名高中生,也是最年轻的选手(这次大赛共接受到全球23个国家3118份参赛作品)。
(二)对服装专业的一片热忱引领她走向成功之路
东莞市威远职业高级中学特别注重一切以人为中心,更以学生的健康成长和学生的发展为中心,威远职中的老师在教学过程中也注意培养学生的学习兴趣,激发学生的创造潜能。
金牌得主陈锦玉出生于服装名城——广东省东莞市虎门镇,2004年9月至2007年7月就读于东莞市威远职业高级中学服装设计专业。陈锦玉在班上并不是最聪明的学生,但骨子里有一股韧性和灵气,并且很有上进心。陈锦玉的父母并不从事服装行业,但有亲戚从事服装行业,耳濡目染的陈锦玉一直对服装有着浓厚的兴趣,其父母也很支持喜欢服装的她,并多次陪她去选布料。而陈锦玉的指导教师发现陈锦玉在服装方面有特别的天赋和兴趣的时候,特别注意对她进行专业知识方面的指导,并鼓励她坚持自己的梦想。陈锦玉经常利用空闲时间去逛街,她逛街并非像一般女孩那样去玩耍,而是利用这些空闲时间,去寻找设计布料,寻找灵感,陈锦玉也会经常上网去看一些国外服装的设计元素,寻找灵感。有一天逛街时,她突然迸发出了一些设计灵感,那就是希望设计出一组服装让所有的人穿在身上感觉舒服得体,又显青春,灵感产生之后,她开始查阅大量的相关资料,寻找适合自己风格的款式,没想到在交出初稿后,竟然一路通过,入围30强。
(三)怀揣服装梦想及教师的辛勤教育与指导成就了金牌得主的辉煌时刻
除在学校孜孜不倦地学习专业知识外,陈锦玉积极接受潮流的、前沿的服装资讯,经常上网看国外服装信息。为了积累学习经验,她还经常为自己设计、制作服装,她把所有的激情都放到了专业学习上,将老师教的专业知识和技能很好地消化和吸收。陈锦玉一直笃信知识改变命运,这样的信念也一直在支撑她一点点不断进步。陈锦玉参加了广东省职业学校服装设计技能比赛等各种比赛以及学校服装设计课程汇报表演比赛,她的作品《回味生活》获得学校“伊韵儿杯”2007届毕业设计作品大赛二等奖。陈锦玉入围30强后,在制作衣服的3个多月里,她开始在广州、东莞大朗等地的毛纺织市场转,寻找合适自己作品的面料、辅料及其他相关配件。参加此次大赛的五套作品中,其中有一个款式的上衣,修改了数十回,另有一件上衣,因为觉得没有达到自己满意的设计效果被丢弃,直到第七件才达到自己的要求。陈锦玉是一个谦虚好学、踏踏实实做事的女孩子,并且有勇气和信心。“我喜欢服装设计这个专业,我一直梦想做个最棒的设计师”。陈锦玉经常在学校服装设计研究室、服装最新流行资讯阅览室、服装打板房和服装工艺车间等实训功能室勤奋努力进行服装设计的构思和创作,她的指导教师也对她进行了辛勤的教育和指导,她的指导教师除了对她进行专业知识指导、鼓励她坚持梦想之外,为了陈锦玉的赛事还经常利用自己的休息时间同她一起训练,并从生活各方面对她进行支持,引导她以平常心对待赛事,缓解她心理上的压力。
(四)学校的大力支持成就学生圆梦的心愿
东莞市威远职业高级中学一直坚持“以学生的成才为本,以学生的发展为先”的理念。将学生的发展视为一切工作的逻辑起点,让全体学生都得到发展是教育工作在量上的要求,让学生的个性得到充分发展是人本教育新理念的时代特征。威远职中服装专业办学水平不断提高。据介绍,威远职中自1996年创办服装专业以来,紧紧围绕区域特色,使服装专业不断做大做强。学校强化师资队伍建设,拥有一批从苏州丝绸工学院等专业院校毕业的教师;在管理上不断创新,推出了“把老师定期放到工厂进行实践”等新模式,让老师们随时贴近市场,掌握市场最先进的工艺、最流行的资讯;与品牌企业合作举行校园设计大赛,如举办“卡龙杯”、“伊韵儿杯”设计大赛等,为学生专业设计与市场接轨提供了更好的平台;努力提升设备设施水平,比如一本由国外编辑的、附有最新面料实物的书《时装毛织》,价格高达7000多元,威远职中不惜一掷千金买下,用作学生的实训教材,为学生提供了最新、最前沿的教育资源。威远职中的服装专业为陈锦玉圆了自己的服装梦,也给她提供了一个绝佳的服装演绎平台。
二、教师群体的教育、辅导——人本教育实施的推动者
人本教育新理念不仅主张人是教育的根本目的,回答了为什么教育、教育“为了谁”的问题;而且主张人是教育的根本动力,回答了怎样教育、教育“依靠谁”的问题。“为了谁”和“依靠谁”是分不开的。人是教育的根本目的,也是教育的根本动力,一切为了人,一切依靠人,两者的统一构成以人为本的完整内容。而教师群体作为人本教育的根本推动力量,对人本教育的顺利实施做出了重要的贡献。
(一)老师肯钻研、肯奉献
威远职中的指导教师在辅导的过程中,非常注重分工合作,共同研讨练习项目,发挥团队的力量,并且老师们舍小家、顾大家,牺牲个人业余时间和学生一起训练,如:每个星期六都要加班;清明节也没有放假;还利用寒假期间进行训练。教师们还从生活各方面关心学生,体现了无私的师爱。平时教学的积累是非常重要的。在平时的服装专业教学中,威远职中的老师注重专题教学、注重教学的综合性和实用性、注重创新意识的培养、注重实际能力的培养:①注重速度,要求学生不仅要会做服装,而且还要总结如何才能做到又快又好;②运用大量的实例由易到难,循序渐进地进行模拟训练。
(二)辅导方法科学有效
在平常的训练过程中,教师们非常注重科学有效的辅导方法:①训练气氛紧张又轻松、和谐。学生平时的训练比较紧张,为了缓解学生压力,老师们经常通过聊天、播放音乐的方式调节气氛,使学生学会调解心理压力,提高效率。②难关重点突破。每做完一个项目,指导教师都会和学生一起分析,找出问题所在,把平时教学中忽略的问题一一攻克。③发挥团队的力量。人多力量大,每个老师提供一个想法和思路就会有意想不到的收获。所以除了指导教师外,学校还利用每周五教研科组会议时间,把参赛队的作品展示出来,让专业课老师都参与其中点评,献计献策。
(三)让学生在实践中获得成功的喜悦——激发学生实践热情和学习兴趣
在教育教学中,教师要有意识地培养学生的学习兴趣,重视学生的学法,形成科学的世界观和方法论,养成学生不断质疑和思考的习惯,促进学生职业素养和职业能力的形成,这无形中丰富了职业教育教学理论。学生的自我教育和自我学习是人生最重要的因素,学生有兴趣,才能树立远大的理想。学生学得开心、学习没有压力,学生才会产生兴趣,才会主动学习,学习才有效果。教学应以能组织学生进行自主学习为目标,不压抑学生的个性,不控制课堂,不把学生的兴趣进行规范或考试,不追求完美的场景,通过学生动手和操作能力的训练,用一定的教学目标引导学生主动参与、自由发展,突出学生的创新素质培养,要让每一个学生都能感觉到自己正在不断提高。
中等职业学校服装实践教学如何开展,如何根据区域市场经济的需要,面向企业的实际需求,把培养学生的实践技能、创新和创业能力作为教育工作重点,促进就业,一直是中等职业学校倍加关注和探索的问题。中职服装教育既然服务于企业,实践教学便不能局限于校园,应面向市场,引进企业合作,培养学生掌握实战技能,使学生能胜任企业的岗位,满足企业对职业教学的要求,是中职教育走向成功的关键。在实践教学中如何吸引企业关注并参与进来;何种教学形式适合校企结合,能激发学生的实践热情,积极投入到实践活动中,获得岗位技能和成就感,是威远职中探索、追求的目标。
威远职中服装专业依托虎门服装市场,从1996年开办以来,虽然取得了一定的教学成果,但是一直沿用普通高中的教学模式,重高考轻技能,对实践教学没有足够重视。随着服装产业的升级,以及国家对中职教学以就业为主的重新定位,如何培养企业急需的中等技术人才,促进学生的就业,实践教学显得尤为重要。在此背景下,如何跟企业合作,搞好该校服装专业的实践教学,提高学生的岗位技能,提高就业率,打响知名度成为威远职中面临的大问题。在日常的实践教学中,虽然大多数同学都基本能跟上进度,但是大部分好像完成任务一样,不温不火,缺乏主动性,更有一部分同学,特别是男生,根本不学,天天混日子,为了充分调动学生学习的积极性和主动性,以何种形式能使企业愿意跟学校合作呢?威远职中把05届毕业设计作为切入点,吸引企业参与进来,从而调动学生的积极性,使他们能把三年所学充分展示出来,这个想法通过在科组教研会议上提出来,让服装专业全体教师来讨论它的可行性,得到了全体教师的一致赞同。合作如何进行呢?学生之所以缺乏学习的主动性,虽然与学校的办学模式有关,但是更缺乏成就感和职业认同,如果有企业赞助,并能给予其一定的奖励,体现他们的设计成果被认同,并通过媒体进行宣传,让学生有荣誉感、成就感,相信他们的积极性、主动性一定会被调动起来。
通过讨论,初步的策划方案逐渐形成:一是以赞助企业的名字将毕业设计冠名为“东莞市威远职业高级中学05届服装专业学生‘**杯’毕业设计大赛”;二是邀请的企业以中型企业为主,要有一定知名度和代表性,企业赞助高等院校的积极性较高,对中职学生的能力有疑虑,缺乏兴趣,因此在策划书中,强调了赞助的公益性对企业的影响,服装专业历来的成绩和能力。为了让企业感到其赞助行为既体现自身的公益精神又能得到媒体宣传的机会,因此威远职中在策划书里提出邀请媒体到场采访;三是由专业教师评出一等奖、二等奖、三等奖和优秀奖(后来几次改为企业设计师做评委);四是邀请教育部门领导和企业嘉宾等到场指导。几经探讨,这一方案最终得到实施。
通过本次校企结合的毕业设计实践教学活动,老师们都感受到了学生的显著变化,班里的学风变浓了,师生关系融洽了,懒散的同学变少了,学生的专业成绩有了较大提高。同时威远职中的教师群体也在不断地反思本次校企结合的实践活动,经过科组教研会议总结讨论,教师们又提出了以下两点改进意见:一是部分学生的作品有创意,但板型和缝制差,体现不出效果,应注意学生的纸样和工艺课程不能偏科;二是有些作品太注重创意而忽视市场,应引导学生关注服装市场的实际流行资讯,减少盲目性,因此应通过邀请企业的设计师做主要评委来引导学生关注市场。在后来的几年中,威远职中又举办了东莞市卡龙服装有限公司赞助的“卡龙杯”、东莞市源顺服饰有限公司赞助的“伊韵儿杯”、东莞市卡蔓服装有限公司赞助的“卡蔓杯”毕业设计大赛,一次比一次效果好,都较好地推动了服装专业的实践教学,学生的就业率越来越高,学生也越来越多,服装专业也真正成为学校的龙头专业。
三、典范的意义及价值
(一)对接虎门产业,增强职业教育服务力
近几年,威远职中办得风生水起,成为当地企业主动寻求合作的对象,首先就在于该校对接虎门服装产业,打造服装簇群专业,增强了职业教育服务经济的能力。
威远职中校长孙进辉认为,学校在设置专业时,不能一味追求多专业化,而应结合区域经济发展和市场需求,配合区域产业结构调整,紧跟产业发展步伐,从中找到专业建设的契合点,并集中优质资源做大做强。
威远职中所在地东莞市虎门镇是名闻遐迩的服装名城,不仅拥有坚实的生产基地,还拥有配套齐备的庞大服装市场,近20个现代化时装商场,近万家商铺,拥有完善的从设计、生产到销售一体化服装产业结构网络。1995年,虎门镇政府确定服装业为重点扶持支柱产业,威远职中次年就设置了相应的服装专业,并逐渐形成与产业布局相适应的以服装设计与工艺、服装表演、服装制作与营销三个专业为主体的服装专业簇群。据介绍,目前该校服装专业就有18个班,其中模特班3个。
经过十多年的精心打造,该校服装专业已建成为集教学、科研、生产、实习、信息推广为一体的产业体系:拥有一整套流水线生产作业的校办制衣厂;拥有面积近7000平方米的多功能服装实训中心,内设服装文化展览厅、服装模特表演厅、服装信息资料中心,60个工作站的富怡服装CAD网络系统、100个工作站的锦德服装CAD网络系统、12个工作站的法国力克设计系统,240台进口衣车的工艺室、还有立体裁剪室、服装材料室、多媒体课室、工艺室、制图室、多媒体报告厅、服装动态展示厅、特种工艺室等实训室。
威远职中校长孙进辉还说,根据虎门服装产业发展的需要,学校将在现有三个服装专业的基础上,继续拓展服装陈列设计专业、服装美术专业,增设服装机械维修、针织板房、毛织板房技术专业,让服装专业更体现簇群效应。
除了服务虎门本地经济,威远职中还充分发挥国家级重点中职学校的示范和辐射作用。从2000年开始,该校先后与粤东西北地区的连平、和平、兴宁、蕉岭、博罗等市县中等职业技术学校开展联合办学,至今已培养了600多名服装技术及电子商务人才。这批学生已在东莞、广州、深圳、中山等珠三角地区找到了对口岗位,有的在企业已成为技术骨干,月薪超过4000元。
(二)探索“准企业化”模式,增强职业教育吸引力
除了对接产业,威远职中还勇于创新人才培养模式,通过内涵建设,提高了人才培养质量,增强了职业教育吸引力。
目前,威远职中服装簇群专业建设渐趋成熟,拥有先进的、成熟的实训条件以及力量雄厚的师资力量。在此基础上,该校创新探索了“准企业化”人才培养模式,以此深化实践教学改革,更好地适应企业对技能人才的要求,更好地服务了地方经济。
据介绍,“准企业化”模式将企业管理的理念、方法、架构,运用到教学管理与专业建设中。学校模拟服装企业内部的岗位运作机制,制定与生产实践、社会发展需要相结合的培养方案和课程体系,课程内容充分反映相关产业和领域的新发展、新要求;同时,在校内建立岗位实训室,建立学校、用人单位和行业部门共同参与的学生考核评价机制。
在教学安排上,学校采用专业模块化教学,实施小班小模块一体化教学,建立“学分银行”,鼓励工学交替,允许学生分阶段完成学业。
在实训教学上,学校指导教师和学生模拟企业岗位角色,模拟生产实践并设计完成岗位任务,达到“做中学,做中教”。如在服装设计工作室,指导教师就是设计总监或设计主管,学生就是设计师或设计助理,按照岗位的分工,以项目或任务的形式开展教学活动。学校还出资建立品牌实体店铺、网络营销店,由指导教师充当店长,让学生自主经营,自负盈亏,让学生体验创业经历,培养创业能力。
在考核评价上,学校与企业共订人才质量标准,共同考核。专业课的考核重心放在专业技能上,占70%;专业理论知识只占30%,重点考查学生的实训与实践能力。
在师资建设上,学校让部分专业教师深入到企业进行调研或挂职锻炼,亲自参与企业生产,真正做到“在教学中实践,在实践中教学”,使教师知识更新与时俱进。
在“准企业化”模式的培养下,威远职中服装专业学生一毕业就能上岗操作,与岗位零距离接轨,深受企业欢迎。正因如此,威远职中已成为当地企业高度认可的人才输出地。该校校企合作也已成规模,并呈现区域特色。学校每年都与企业合作举办服装表演大赛,先后举办了“以纯杯”、“伊韵儿杯”、“卡龙杯”、“卡蔓杯”、“E-XUN杯”、“欧位杯”等毕业生设计大赛和课程设计汇报表演,并由企业服装设计师担任评委。大赛的举办为学生提供了学习成果展示平台,也为企业挑选人才提供了便利,达到产教结合、校企双赢的效果。
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