实习与顶岗实习

一、实习与顶岗实习

实习属于职业技术院校的一种实践性教学，对学生的发展等各方面都具有重要的意义，顶岗实习是实习的形式之一，它既有普通实习的一般性特点，也有不同于普通实习的特点。

（一）实习

“实习”一词在《辞海》中解释为在实践中学习，是在经过一段时间的学习之后，或者说当学习告一段落的时候，我们需要了解自己的所学需要或应当如何应用在实践中。它是围绕完成一定实务作业的教学，是职业技术院校最基本的一类实践性教学。根据实习的性质和作用，职业技术院校的实习主要包括教学实习、生产实习、毕业实习等。

教学实习，是指在教师指导下，使学生将某一技术基础或专业基础课程的知识与实际相联系，以增强感性认识、验证某些理论、提高某些技能，了解与本专业有关的基本操作方法，并在生产劳动中接受思想教育的一种实践性教学形式。其重点在于基本功训练，不强调完成生产任务。它为学习专业理论知识提供基础，通常是在学校的实习工厂（场）中进行。教学实习的类型大体有以下几种：①参观和认识实习。一般在实习初期进行，并与有关的理论课程相结合。②结合单门学科的教学实习。一般在农林类职业院校中与相关的专业课学习相结合进行，处于学习职业技能的开始阶段。③专业基本工种的教学实习。一般确定一至两个专业的主要工种，有一定的技能水平要求。实习结束后经过考核可以发给相应的技术等级证书。这种教学实习在学生掌握基本技能后可以适当与实际生产相结合进行。④轮换工种的教学实习。这包括专业范围内几种常见的工种，对每一个工种安排一定的操作时间，要求学生通过实习对设备与操作程序具有一定的认识。⑤综合性教学实习。这种实习通常在生产条件下进行。学生在完成这种实习之后，必须具备多门学科的知识，例如对设备的安装、调试、维修等。

生产实习，是指在基本上完成教学实习和学过大部分基础技术课之后，到专业对口的现场参与生产过程，综合运用本专业所学的知识和技能，完成一定的生产任务，并进一步获得感性知识。生产实习有顶岗实习和轮岗实习两种，这是职业技术院校实践性教学的重要形式，是教学实习的继续、扩展和提高。

毕业实习，是指学生在毕业之前，即在学完全部课程之后到实习现场参与一定的实际工作，通过综合运用全部专业知识及有关基础知识解决专业技术问题，获取独立工作能力，在思想上、业务上得到全面锻炼，并进一步掌握专业技术的一种实践性教学形式。它是职业技术院校教学过程的又一重要实践性教学环节。

（二）顶岗实习

顶岗实习不是职业技术院校的首创，但却是职业技术教育机构探讨最频繁的问题。顶岗实习的最初原型是由香港儿童救助基金资助、张诗亚教授主持的“小松树计划”，在西南大学教育学院（原西南师范大学教育科学学院）开始实施。“小松树”计划提供了“以流动促稳定”的新思路，即以贫困地区的中小学作为师范学校的教学实习基地，以一年为周期，不断派遣师范生前往实习。一方面解决了师范生传统教育教学时间短、上讲台少、脱离教育实际、师范生教学素质不高、教师专业化程度不够等问题，另一方面解决了农村教师不足的问题，实现了“融师范生教育教学实习改革与农村师资队伍更新”为一体，旨在改革师范生培养方式，积极寻求一种更为系统、有效的教学实习模式。

2002年以来，张诗亚教授的科研成果带来了巨大的社会效益，特别是《关于中国农村贫困地区教育中推进“更新工程”的建议》被教育部采纳。国家教育部进而通过制定各项政策来引导和规范职业技术院校开展顶岗实习。

1996年5月，《中华人民共和国职业教育法》正式颁布和实施，其中第二十三条指出：“职业学校、职业培训机构实施职业教育应当实行产教结合，为本地区经济建设服务，与企业密切联系，培养实用人才和熟练劳动者。职业学校、职业培训机构可以举办与职业教育有关的企业或者实习场所。”

2002年和2005年，国务院先后做出《关于大力推进职业教育改革和发展的决定》和《关于大力发展职业教育的决定》，进一步指明了职业教育的发展方向，指出“大力推行工学结合、校企合作的培养模式”。在《关于大力发展职业教育的决定》中明确规定：“中等职业学校在校学生最后一年要到用人单位顶岗实习，高等职业院校学生实习实训不少于半年，建立企业接收职业院校学生实习的制度。实习期间，企业要与学校共同组织好学生的相关专业理论教学与技能实训工作，做好学生实习中的劳动保护、安全等工作，为顶岗实习的学生支付合理报酬”。各职业技术院校积极响应，为此顶岗实习模式在各院校迅速推广。

为了落实顶岗实习，2006年3月和10月，教育部先后以《关于职业院校试行工学结合、半工半读的意见》和《关于在部分职业院校开展半工半读试点工作的通知》等文件进行具体部署。2006年11月，财政部、国家税务总局根据国务院《关于大力发展职业教育的决定》，下发了《关于企业支付学生实习报酬有关所得税政策问题的通知》，明确规定：“凡与中等职业学校和高等院校签订三年以上期限合作协议的企业，支付给学生实习期间的报酬，准予在计算缴纳企业所得税税前扣除。”

2007年6月，教育部、财政部联合发布了《中等职业学校学生实习管理办法》，从实习的指导思想、教育行政部门和学校及企业的管理职能、实习环境、实习管理制度、劳动安全教育与意外伤害保险等方面对实习的实施与管理进行了规定。

2008年12月，教育部下发了《关于进一步深化中等职业教育教学改革的若干意见》，要求“明确实习任务，规范实习管理”，“进一步完善学生到企业顶岗实习的制度，努力形成以学校为主体，学校和企业共同教育、管理和训练学生的教学模式”。

2010年，《国家中长期教育改革和发展规划刚要（2010—2020年）》中指出：“要以提高质量作为重点。以服务为宗旨，以就业为导向，推进教育教学改革，实行工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式。”

2012年11月，教育部又公布了《职业学校学生顶岗实习管理规定（试行）（征求意见稿）》（根据该文件第十条，此处的顶岗实习是指毕业顶岗实习），该规定对各类中等和高等职业学校的顶岗实习工作提出了具体要求。该规定同时要求，学生到实习单位顶岗实习前，学校、实习单位、学生应签订三方顶岗实习协议，明确各自责任、权利和义务；学生应及时将协议内容告知家长；对于未满18周岁的学生，还应提供监护人知情同意书。

可见，国家政府部门对职业技术院校学生顶岗实习高度重视。那么，究竟什么是顶岗实习？

所谓顶岗实习（working practice as substitute worker），是指职业技术院校按照职业教育的培养目标和教学计划的安排，组织与安排学生到企业等用人单位的生产服务一线，以体验真实的企业场景，参与实际岗位的生产服务为主要内容的实习。它是一种将理论知识的学习、职业技能的训练和实际工作的经历三者结合在一起，使职校学生在复杂且不断变化的社会中更好地生存和发展的教育方法。顶岗实习是职业技术院校充分利用企业的专业人才、技术、设备及经营环境等资源，通过校企合作，培养学生综合素质、动手能力，缩短学生走上工作岗位的适应期，提高就业竞争力的有效途径，是职业技术院校实践教学的重要内容，也是产学结合的重要教学环节。顶岗实习不是参观式的毕业见习，在企业里，学生身兼员工身份，有明确的工作责任和要求，这样的专业对口实习能确保学生毕业上岗与企业需求无缝对接。而且，职校学生在企业生产的真实环境、企业管理的规范环境、企业文化的人文环境、人际交往的社会环境中，按照实际的生产项目、工艺、规范和操作要求等进行产品制造，经历了从“学校人”向“职业人”的转换过程。顶岗实习也是对所有专业课程学习的综合检验和巩固，并在形成各项专业技能的基础上形成综合性的岗位能力。学生顶岗实习期间的任务，主要是完成实习工作任务和实习期间的学习任务。

顶岗实习作为国家针对职业教育的改革与发展提出的一项重大举措，是全面贯彻落实素质教育、遵循教育教学规律的必然要求，是培养具备专业技能水平和实际应用能力的高素质综合型人才的需要，是适应现代社会就业和市场经济发展的需要。当前，推行顶岗实习的教育教学模式是职业技术院校教学改革与发展的有效选择。顶岗实习的重要功能是学生通过企业实践工作，提高实践能力，进一步强化在学校所学的专业理论知识，同时在实际工作中逐步培养学生具备适应企业工作岗位的应职应岗的素质、应职应岗的通用能力和专用能力，具体地说，包括工作态度、道德品质、职业素质、敬业精神、协作能力、专业技能、创新意识、心理素质、身体素质等。

目前，我国各类职业技术院校运用顶岗实习教学模式，以提高学生的实践能力，培养学生团结协作精神、脚踏实地的工作作风，以实现学校、企业、学生“共赢”。顶岗实习不是由学校或者企业单方面来完成的，而是由学校纳入专业教学计划，由学校教务处等教学管理部门依据各专业顶岗实习指导书组织实施；由学校和实习单位通过让学生与职业岗位“零距离”接触，对学生进行所获知识、技能和技术的综合应用训练，并进行考核与评价来共同完成。因此，顶岗实习是一种为了全社会的人才培养，由学校、企业、学生三方共同完成的社会行为。

（三）普通实习与顶岗实习的关系

前文已经界定了实习和顶岗实习，顶岗实习是实习的形式之一，在此，笔者将顶岗实习之外的职业技术院校的实习统称为普通实习。顶岗实习与普通实习之间既有相同点也有不同点。

1．两者之间的共同点

（1）都是对所学知识与能力的巩固、弥补和提高的过程。

实习就是在实践中学习，它诠释了实习的最基本的功能。首先，职校学生所经历的两年左右的基本理论和专业知识的学习是非常重要且必要的，是将来走上工作岗位进一步发展的基础，但是理论还得与实际相联系。顶岗实习与普通实习都是对所学知识和技能与实际工作的有效融合，是对所学知识与能力的反复运用，从而使所学知识与技能得到进一步巩固和强化。其次，顶岗实习与普通实习是对所学知识与技能的检验，是一个查缺补漏、弥补不足的过程。任何一个学生在课堂上学到的知识都不可能是全面的，总会存在这样或那样的问题，如所学与所用之间的脱节，在校内没有掌握好部分知识与技能等。所以，顶岗实习与普通实习是学生查缺补漏、弥补不足的有效途径。最后，顶岗实习与普通实习是对所学技能的训练，是提高操作熟练程度、提升专业综合能力的过程。技术不熟练、能力不强是很多毕业生就业困难的原因之一，因此，要提高学生的技能操作水平、提升实际综合能力就必须进行顶岗实习或者普通实习。

（2）都是为毕业做准备工作的过程。

学生学习的目的就是为了将来能更好地工作，职业技术院校学生经过两到三年的学习之后，面临的是即将走上工作岗位。而走上工作岗位，则需要多方面的准备，如心理上的准备、经验上的准备等。学生进行普通实习或者顶岗实习，为毕业后能顺利走上工作岗位奠定了基础。在普通实习或者顶岗实习期间，学生通过在企业中的所见所闻所感所想所做，消除了对工作的恐惧心理；在企业的普通实习或者顶岗实习，也丰富了学生的工作经验，为将来就业打下基础；通过普通实习或者顶岗实习，学生能够深入到生产一线进行脚踏实地的工作，做到兢兢业业，以增强其岗位意识与岗位责任；学生从学校到工厂或公司，从课堂到车间，就是角色转变、观念转变的过程。顶岗实习或普通实习使学生适应工厂（公司）机器轰鸣声，以及简单重复的劳动，适应与各种不同的人沟通、合作，适应用人单位的规章制度等等，有利于增强学生的工作适应能力。

2．两者之间的不同点

（1）时间安排不同。

普通实习的时间安排一般而言比较灵活。根据前面论述到的实习的类型，职业技术院校对学生的普通实习，如见习、生产实习等的安排都是较灵活的，可以是利用寒暑假的一段时间去工厂进行实习，也可以是在教学过程中间进行实习，一般实习时间较短。而顶岗实习，时间不少于半年，一般是安排在学生在校学习的最后一年。

（2）管理体制不同。

普通实习主要是由职业技术院校制定管理制度，在实际运作中，学生的管理基本上是由职业技术院校安排专门的实习带队老师来负责的。而顶岗实习，则是由职业技术院校、企业共同制定管理制度，并且成立了常设的实习管理机构。学校和企业合作，各司其职，分工明确，顶岗实习的效果大大提高。

（3）学生身份不同。

普通实习与顶岗实习对学生的要求不同，学生的身份也就不一样。普通实习的学生对实习单位而言是实习生，因而实习生不承担相应岗位工作，实习生参与岗位工作的多少对实习单位工作没有任何影响，实习单位对其约束力也相对较弱；顶岗实习的学生因承担相应岗位工作，是实习单位的“准员工”，工作数量、质量直接影响实习单位的效益，因而对其完全依照企业的制度规范和生产要求进行管理，对实习生约束力强。同时，因身份不同，不顶岗的学生一般没有薪水报酬，而顶岗实习生一般享受实习单位的福利待遇。