天才的培养从饮食开始

由于我出生时体弱多病，父亲首先要考虑的就是我的健康问题。他的考虑是非常正确的，毕竟身体健康了，我们才能从事学习、工作和享受生活。健康的身体是人生良好开端的重要保障。

这个道理很多人都很明白，但是具体实施起来就不那么容易了。父母们都会不自觉地溺爱娇惯身体不好的孩子。但是父亲没有这样做，因为他知道，越是体质差的孩子越不能娇生惯养，如果小的时候没有注意身体的健康，长大以后就不容易健康起来了。

父亲首先从我的饮食开始。他很注重我的饮食规律，为我的饮食制订了严格的时间表，并且和母亲一起坚决实施。如果不到时间，就算我哭破了天，他们也不会理睬我。有的母亲一看到孩子在那里大哭就以为孩子是饿了，便会给孩子吃东西，从而导致孩子的肠胃不舒服，并引发病变。不规律的饮食严重影响孩子的身体健康。我的母亲很注意这一点，天生瘦弱的我，长了几个月之后便好转起来，比出生时体重增加了不少。

其次，父亲和母亲还要保证我饮食中的营养均衡。我4个月大的时候，母亲就开始喂我喝蜜柑汁，陆续还添加了香蕉泥、胡萝卜汁、菜粥和苹果泥等。稍大一些后，父母开始让我吃煮鸡蛋和马铃薯等。那个时候，父亲研究了大量的食品之后，为我量身定制了不同阶段的食谱。在父亲的育儿日记里记录的最多，也最详尽的，便是关于孩子饮食方面的东西。比如在父亲的一则日记里就记载了如下的一段：

今天我为小卡尔做了一碗青菜粥，他吃得很香。吃完一碗还想吃，看来他很喜欢吃我做的青菜粥。对于孩子来说，谷类算是最好的食物，可是儿子却不喜欢吃。我没有办法，去请教一些有经验的母亲，她们认为孩子爱吃的食物就是最好的食物。我想也对，不必强求孩子的饮食，只让小卡尔吃自己喜欢吃的食物也能够满足他身体健康成长的需要。

父亲在孩子饮食方面的谨慎是非常明智的。不光对于体质差的孩子来说应该这样，对于身体健康的孩子来说，这也是一样重要的。我们知道贵族家庭出生的孩子的体格是较好的，原因并非是每天吃山珍海味，而恰恰是他们非常注意自己的饮食。我在研究中古历史的时候发现，那时候的人比现代人的身体要强壮许多，原因就是在于他们良好的饮食习惯。据说，奥古斯都大帝每天只在战车里吃一点干面包就可以了。古罗马的青年们每天只吃一顿饭，但是，他们并没有因此而精神不振。

好多疾病都是为了满足自己的口腹之欲而发生的。在父亲和母亲的悉心照料下，我从一个体弱多病的孩子成长为一个身体健康的孩子。在饮食方面，我从父亲那里学到了很多。直到现在，我依然很注意自己的饮食。