孩子挑食是一个非常普遍的现象，原因是各种各样的，父母遗传、某些微量元素的缺乏，都有可能导致孩子挑食。然而，除了这些客观因素，有些孩子之所以偏食甚至厌食，多数时候是因为父母教养方式不当才让孩子养成了不好的饮食习惯。
嫣然是个非常漂亮的小女孩，古灵精怪的模样，很招人喜欢。但是随着年龄的增长，小时候食欲很好的嫣然，现在越来越挑食了，这让妈妈很苦恼。看着原本健康的女儿变得很瘦弱，妈妈更是心急如焚。不过，嫣然平日里是和爷爷奶奶一起生活的，只有到了周末才会回到父母身边。所以妈妈尽管着急，也不好意思叮嘱奶奶要给嫣然多吃点儿，否则奶奶该伤心了。
一个周末，妈妈发现嫣然挑食的问题已经发展得很严重了。妈妈煮了番茄鸡蛋面，还放了芝麻油，对于这碗香喷喷的面条，嫣然嘴巴一撇，表现出毫无食欲的样子。
后来把嫣然送回爷爷奶奶家，妈妈说起这件事情时，奶奶说：“哎，她不爱吃菜，我都是给她做酱油面的。”
妈妈纳闷地问：“什么叫酱油面？”
奶奶回答：“我煮白水面，然后放入酱油和醋、糖，给她拌面。”
妈妈听完非常惊讶：“您一直都这么给她吃？”
奶奶点点头，说：“是啊，不然她就不吃。”
妈妈这才恍然大悟，当即告诉嫣然奶奶：“妈，以后您不要顺着她了，孩子不吃菜怎么行呢？您还是正常做面吧，如果她不吃，您就饿着她，等到饿了，她自然就吃了。否则您总是给她吃酱油面，她只会越来越偏食，越来越不爱吃菜。”奶奶尽管不忍心拒绝嫣然的要求，但考虑到嫣然的健康问题只好照做。出乎奶奶的预料，嫣然在饿了几顿之后，突然对一切饭菜都吃得很香，挑食的情况也改善了很多。
后来，奶奶总是以“饿”的方法对付嫣然挑食的毛病。而嫣然呢，在饿的状态下勉为其难地接受了好几种不爱吃的菜与肉之后，居然也心甘情愿地吃了起来。没过几个月，嫣然的小脸颊就胖起来了。看到圆润可爱的宝贝又回来了，妈妈高兴极了，奶奶也觉得很欣慰。
父母或者爷爷奶奶，千万不要在孩子对某种食物表现出不感兴趣之后，就再也不给孩子吃那种食物，否则就会助长孩子偏食的坏习惯，长此以往，会使孩子营养摄入不够全面，导致孩子越来越偏食。
正如案例中嫣然妈妈说的，其实“饿”就是一种办法，能够帮助孩子对某种食物从不接受转变为喜欢。因而，作为家长，不要再心疼偏食的孩子挨饿了，也许饿了一两顿之后，他们就会什么都吃，变得强壮起来呢！当然，家长在教育孩子时，不必要求孩子必须吃所有食物，对于有特殊气味或者孩子实在讨厌的食物，也可以允许孩子不喜欢吃，只要孩子摄入的营养物质足够全面就可以了。
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