人类生活与水果

水果是人们生活中的常用食物之一，人类食用水果已有非常悠久的历史了，早在原始社会，人们靠狩猎、捕捉鱼虾和采集植物为生，其中水果是最早作为食物的一类植物。

我国古代诗歌中留下了众多有关水果的诗句。最早的诗歌集《诗经》中有一首木瓜歌：“投我以木瓜，报之以琼瑶。”爱国诗人屈原写过《橘颂》；唐代大诗人李白《久别离》中的“玉窗可见樱桃花”，宋代苏东坡写的“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时”，元代顾阿英写的“蔗浆玉碗冰冷冷”，明代曹子金在《荔枝歌》中写的“海内如推百果王，鲜食荔枝终第一”，杨循吉在《初食杨梅》中写的“满盘新扎恣狂啖，十指染丹如茜著”等，都是以水果为题材的脍炙人口的诗。在汉语成语和民间流传的俗语中，也有不少与水果有关，如“哀梨蒸食^[1]”“余桃啖君^[2]”“望梅止渴^[3]”和“桃腮杏脸^[4]”等成语，让水果承载了丰富的内涵。

水果也常作为礼品，在亲友之间互相馈赠。无论作客、探视病友、亲友生日、社交活动等，果品都是最好的礼品之一，形成了很多习俗。学会用果品馈赠亲友，能使对方满意而又寄托了你真情的赠予。

人们常用的水果礼品有：

岭南三仙：出门作客携带菠萝、荔枝、香蕉，一定会使主人乐于接受，是十分脱俗的礼品。如果主人在餐桌上摆着插花或盆花，加上“岭南三仙”的果盘，顿使宴会生色。

双仙捧寿：探望老人时，馈赠黄李和红杏，象征健康，再加上大蜜桃，象征长寿。

祝君健康：探望病人时，可携带红苹果，色彩艳丽，营养丰富，有助食欲，而且有“平安健康”的含义。我国传统的习惯，探视病人或为客人送行不赠梨，因从字义上有“离”的音韵。而且两人不吃一个梨，意味着“分离”，这种习俗虽说不科学，但也不能不注意。

西瓜消夏：夏日到朋友家，最好提着两个西瓜，使主人感到这是帮助消暑，花钱不多，效果突出，是合乎节令的情谊礼品。如果能有西瓜、白兰瓜、哈密瓜、甜瓜，礼物更重，这可称谓“四瓜送夏”，使主人平安而愉快地度过酷暑和难熬的炎热天气。

男女相悦：青年人热恋是幸福的时刻，吃果品也有讲究。香蕉，意味着两人有意相交；红橘，意味着迸发有火样的炽情；苹果，意味着爱情平安有结果。如果男女一方能用这些果品进行讲述，会取得对方的钦佩和欢心。

此外，还应当了解的是，南方人喜欢吃北方的梨、苹果、蜜桃、山楂等；北方人喜欢吃南方的荔枝、菠萝、香蕉、柑橘、椰子等。送果品时掌握这一点会增加果品的价值，被对方认为是“厚礼”。