1. 肝粥 猪肝(羊肝、鸡肝均可)100~150g,大米100g,葱、姜、油、食盐各适量。制法:将动物肝洗净切成小块,与大米、葱、姜、油、盐一起入锅,加水约700g,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。用法:每日早、晚空腹趁热顿食。用于白血病患者贫血明显者。
2. 红枣黑木耳汤 黑木耳15g,大枣15枚。制法:将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中,加水和适量冰糖,再将碗放置蒸锅中, 蒸1小时。用法:每日服2次,吃木耳、大枣,喝汤。主要用于白血病患者化疗后体虚贫血者。
3. 荔枝大枣汤 荔枝,大枣各7枚。制法:将荔枝与大枣共煎水。用于白血病贫血者。
4. 马齿苋阿胶汤 马齿苋60g,阿胶10g。制法:马齿苋煎汁,去渣,阿胶烊化兑入。用于急、慢性白血病有肠道感染的低热、贫血者。
5. 蜂蜡鸡蛋 新鲜鸡蛋2枚,阿胶粉(牡蛎炒珠,压碎)10g,蜂蜡30g。制法:将蜂蜡溶化,入鸡蛋、阿胶粉拌匀。用于白血病肝脾淋巴结肿大者。顿餐,每日1次。
6. 鲜旱莲草60g(干品30g),鳖甲24g,猪脊骨500g。一起加水熬3小时,入少许精盐调味饮汤。主治白血病发热有出血倾向者。
7. 何首乌10g,乌鸡蛋2枚。加水同煮,蛋熟后去壳再煮片刻,吃蛋饮汤。主治白血病头昏眼花、腰膝酸软、自汗盗汗明显者。
8. 猪皮500g,大枣250g,冰糖适量。制法:猪皮去毛洗净,然后置锅中加水适量炖煮成黏稠羹汤,再加红枣煮熟,入冰糖分顿随量佐餐食用。主治白血病紫癜明显者。
9. 肉桂3g,当归12g,黄芪15g,白术10g,茯苓10g,熟地黄16g,党参12g,白芍11g,甘草6g,川芎8g,猪排骨300g或鸡1只。制法:中药常法水煎去渣,加入肉及清水适量,文火煮3~4小时,饮汤食肉,可连用五天,每天一小碗。余下的放冰箱保存。主治白血病气血不足。
10. 草莓汁80g,柠檬汁90g,蜂蜜50ml,凉开水100ml。将所有原料混合调匀,每天分3~5次饮完即可。主治白血病燥热便秘者。
注:更多详细内容可参考笔者编著的由人民军医出版社出版发行的《白血病饮食指导》一书。
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