【摘要】：蛋白质组学已成为连接基因组序列与细胞行为的学科，成为鉴定基因功能所必需的生物学分析手段和工具。蛋白质组学的研究一般包括前期的样本提取与纯化；中期的蛋白质分离、分析和定量；后期的数据处理与分析以及细胞作图。在蛋白质组学的研究策略中，蛋白质组学技术是蛋白质组学研究中极为重要的组成因素。
蛋白质组(proteome)的概念是由澳大利亚的M.R.Wilkins和K.L Williams于1994年提出来的，当时是指“由一个细胞或一个组织的基因组所表达的全部蛋白质”。蛋白质组学(proteomics)则以蛋白质组为研究对象，分析细胞内动态变化的蛋白质组成成分、表达水平与修饰状态，了解蛋白质之间的相互作用与联系，在整体水平上研究蛋白质的组成与调控的活动规律。蛋白质组学已成为连接基因组序列与细胞行为的学科，成为鉴定基因功能所必需的生物学分析手段和工具。
蛋白质组学的研究一般包括前期的样本提取与纯化；中期的蛋白质分离、分析和定量；后期的数据处理与分析以及细胞作图。在蛋白质组学的研究策略中，蛋白质组学技术是蛋白质组学研究中极为重要的组成因素。在蛋白质组研究中，最重要的是二维蛋白电泳技术。它首先从一个方向根据蛋白质分子电荷大小对蛋白质进行分离，然后在另一个方向根据蛋白质分子量大小进行分离，最后可将蛋白质分子分得非常散。电泳后可以得到二维电泳图，与正常生理的二维电泳图进行比较，如果找出某个点发生很大变化，就可能找出与此病理有关的蛋白质，将其取出做进一步研究。
蛋白质组还需通过质谱研究二维电泳中这个蛋白点的分子量是多大，然后通过碳谱，通过N端序列分析确定这个蛋白点是什么蛋白，是我们已知的酶还是未知的蛋白质。这个信息可以通过计算机帮助产生生物信息学，把它做成数据库。
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