提高代谢的食物图片

在生理周期的基础上，宜根据你的体质做必要的增删。要知道，即使处在生理周期的相同阶段，膳食结构也是因人而异的。

何谓体质？用专业一点的术语来说，是指人体在形态结构、功能活动、物质代谢以及心理因素等方面形成的固有的、相对稳定的个体特征。个体特征不同，对食物的需求与代谢便不一样，笼统地讲吃什么减肥或增胖都难以如愿。如甲女士身材瘦小，“油浸不长肉”，再怎么加餐也是豆芽菜一棵；而乙女士呢，“喝水也增膘”，再怎么节食还是杨贵妃一族。奥妙何在？因为体质不同嘛。

中医学将人的体质分为寒、热、实、虚等4型，各有特点：

1. 寒性体质人　形盛气衰，易疲劳，脸色苍白，精神不振，多汗，多痰，小便清长，大便多溏，畏寒怕冷，肢冷体凉，喜食热物，经期延迟。症结在于身体功能代谢活动较为衰弱，抵抗力差、体温偏低等。

爱心提示：避免寒湿，顾护阳气，以温性或热性食物唱“主角”，如辣椒、胡椒、葱白、大蒜、芫荽、肉桂、茴香、八角、醋、龙眼、荔枝、桃、杏仁、樱桃、核桃仁、松子、木瓜、南瓜、胡萝卜、黄豆芽、大枣、糯米、红糖、当归、槟榔、韭菜、芥菜、芫荽、花椒、生姜、南瓜、芥子、刀豆、酒、鳝鱼、虾、蚶、鳙鱼、鲢鱼、羊肉、狗肉、雀肉、猪肝、鸡肉、猪肚、火腿、鹅蛋、鹿肉、熊掌等。一般民间所说的“热”或“燥火”的食物即属于此类。

2．热性体质人　形体消瘦，情绪易于激动，口干舌燥，颜面潮红，眼睛充血，容易上火发炎，小便短少或色黄，大便干燥或秘结，喜食冷物或冷饮，经期常常提前。症结在于身体功能代谢旺盛，容易兴奋紧张。

爱心提示：忌食煎炒炙爆及辛辣之物，忌用鹿茸、鞭类等辛温燥热之品。清淡为其主旋律，主角非凉性或寒性食物莫属，如薏苡仁、绿豆、绿豆芽、紫菜、西瓜、甜瓜、黄瓜、香蕉、梨、橘、橙、芒果、枇杷、甘蔗、杨桃、香瓜、番茄、柚子、竹笋、冬瓜、丝瓜、苦瓜、豆腐、 豆豉、芹菜、紫白菜、菠菜、蕹菜、金针菇、茄子、莲藕、茭白、荸荠、菱角、白萝卜、蜂蜜、茶叶、盐、酱油、白糖、西洋参、车前草、海带、海藻、田螺等。就是民间所说的“冷”“凉”或“退火”的食物。

3．实性体质人　排便、排尿、排汗等排泄废物的功能均有某种程度的障碍，內脏往往有积热，体力充沛而无汗，常有便秘，尿量少等症状。

爱心提示　宜以平性食物为主，适当吃些具有泻下作用的食品，如芦荟、芹菜、豆腐、芦笋、香蕉、西瓜、凤梨、蜜柑、番泻叶、牛蒡等。

4．虚性体质人　排便、排尿、排汗均较为正常，但元气不足，对病毒、细菌等致病微生物的抵抗力減弱，免疫力差，体虛盜汗，手心常湿，晚上常出冷汗，脸色苍白，行动无力，体弱多病。

爱心提示：除以平性食物为主外，适当进食滋补性食物很有必要。如高丽参、大枣、栗子、山药、樱桃、芝麻、糙米、小麦、莲藕、杨梅、枇杷、蚕豆、赤豆、扁豆、甲鱼、鳝鱼、草鱼、鲢鱼、带鱼、牛蛙、鸭肉、狗肉、牛奶、百合、桂圆等。