【摘要】：疾病的发生和严重程度决定于人体免疫力的高低。但却很少有人知道，肠道菌群对人体免疫系统起着关键性的作用。肠道菌群在肠黏膜上有序地黏附和繁殖，犹如一层生物保护膜，有效地阻碍了致病微生物的入侵和黏附。进入肠道的致病菌在肠道菌群的抵抗下，无法经消化道侵入人体其他循环，并很快随大小便排出体外，因而不能使人致病。其次，肠道菌群能促进婴儿免疫系统发育成熟，能作为广谱抗原刺激机体的免疫应答，增强免疫细胞的活性。
免疫就是我们俗称的抵抗力。疾病的发生和严重程度决定于人体免疫力的高低。我们时刻处于细菌、病毒等致病微生物的包围中，健康人的免疫功能会保护机体不得病。可见免疫力对我们的重要性。
现在，多数人都有免疫方面的常识，知道人体的白细胞、血浆中的杀菌蛋白、呼吸道气管中的分泌液、肝脏分泌的胆汁、口腔中的唾液等都是免疫系统的重要组成部分。但却很少有人知道，肠道菌群对人体免疫系统起着关键性的作用。
首先，胃肠道是微生物入侵人体的门户。肠道菌群在肠黏膜上有序地黏附和繁殖，犹如一层生物保护膜，有效地阻碍了致病微生物的入侵和黏附。有益菌产生酸性代谢物如乳酸，具有强大的抗菌作用。进入肠道的致病菌在肠道菌群的抵抗下，无法经消化道侵入人体其他循环，并很快随大小便排出体外，因而不能使人致病。
其次，肠道菌群能促进婴儿免疫系统发育成熟，能作为广谱抗原刺激机体的免疫应答，增强免疫细胞的活性。尤其是双歧杆菌的这种催化免疫的作用，已被大量动物实验证实：双歧杆菌具有促进机体的巨噬细胞活化和B淋巴细胞产生抗体的能力，并能有效影响人体免疫系统的应答能力。
另外，胃肠道为人体其他免疫、解毒系统，如肝、血液、淋巴系统，提供必需的营养。一旦这个劳苦功高的器官老化，身体的细胞也将随之衰老，身体的各种功能也会降低。从这个意义上说，肠内菌群平衡支持了整个机体的生命活动。
随着年龄的增加，双歧杆菌减少，肠内有害菌逐渐增多，造成免疫力下降，成为老年人容易患病的原因之一。
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