【摘要】： 了解具有一定规模的药用植物园的基本组成、栽培措施和一些常见药用植物种类。了解药用植物产品器官的类型，观察不同产品器官的外形及内部结构特点。2．药用植物的识别 以药用植物的分类学为主线，注意药用植物的名称特点，药用植物的形态特征，包括植株形态、大小、颜色及叶片等器官的形状等。药用植物产品的类别很多，其根、茎、叶、花、果实、种子都是产品，应对药用植物的产品器官有一个全面的了解。
【目的要求】 了解具有一定规模的药用植物园的基本组成、栽培措施和一些常见药用植物种类。重点掌握其主要特征、用药部位、药性、作用及有效成分。了解药用植物产品器官的类型，观察不同产品器官的外形及内部结构特点。
【实验地点】 学校附近园圃或栽培实验示范区。
【实验材料及用具】 各种药用植物实物、标本、图片等；用具有水果刀、铅笔、卡尺等。
【实验内容】
1．药用植物园的参观
（1）药用植物园的基本条件、气候、地理位置、土质和水利设施等。
（2）药用植物园的布局，露地与保护设施地的布局、比例、畦的走向和大小等。
（3）灌排水系统，田间道路。
（4）基本生产资料，机具和库房等。
（5）管理人员、技术人员和工人与药田的比例。
2．药用植物的识别 以药用植物的分类学为主线，注意药用植物的名称特点，药用植物的形态特征，包括植株形态、大小、颜色及叶片等器官的形状等。药用植物产品的类别很多，其根、茎、叶、花、果实、种子都是产品，应对药用植物的产品器官有一个全面的了解。
（1）变态根为产品器官的：①肥大直根。当归、大黄。②块根。玄参等。
（2）以茎和变态茎为产品器官的：①嫩茎。茭白（菰）、竹笋等。②地下变态茎。白术、天麻等。
（3）叶作为产品器官的：绞股蓝、桑、枇杷叶等。
（4）以花作为产品器官的：红花、菊花、黄花菜等。
（5）以果实种子作为产品器官的：五味子、山楂、木瓜等。
（6）以子实体为产品器官的：灵芝、天麻、猪苓等。
【思考题】
1．简述所见药用植物之种类及特征。
2．药用植物园的主要设施有哪些？
3．将所看到的药用植物产品，在不同类型中各选几种填入表内（表2－1）。
表2－1 药用植物产品的种类与特征记录表
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