恶性肿瘤放疗前后的饮食调配

对于恶性肿瘤患者来说，在放疗过程中合理的饮食非常重要。有些患者因放疗反应造成的饮食障碍，使体质进一步下降，从而经受不住疾病的折磨，最终使抗癌治疗归于失败。因此，要保证放疗的顺利进行，必须重视饮食的调理。

在放疗前，可按照平时的饮食习惯进食，但要适当多吃蔬菜水果。

放疗中如出现食欲缺乏，这时要鼓励患者多进食，以营养丰富、清淡易消化的食品为佳，应调动患者的视、嗅觉以增加食欲，调配患者平时喜爱的食物，采用少食多餐的方式。

口干、咽痛、食管炎是头颈部或胸部放疗最常见的反应，可食清凉无刺激性的饮食，饭菜的温度不宜太热，肉要剁细，蔬菜或水果若无法咽下可以榨成汁饮用，并可口含冰块、进食少量冷饮，多饮酸奶。

恶心、呕吐多见于腹部放疗时，饮食宜清淡而少油腻，少食多餐，菜中可放少量姜汁以调味，尽量避免不新鲜的、气味怪异的蛋白质食品及其他食品，也可口含鲜生姜片，或用中药陈皮、柿蒂、竹茹煎水当茶饮，可减轻胃肠道反应。

腹胀、腹泻是腹部放射治疗刺激肠黏膜引起肠蠕动加快所致，宜食用易消化、稍淡、少油腻的食品，如半流饮食或少渣饮食，忌食含纤维素多的食品及油腻、寒凉食品。

尿频、尿急、尿痛及血尿是放射性膀胱炎症状，常发生在膀胱癌、前列腺癌、子宫颈癌等盆腔恶性肿瘤的放射治疗中或放射治疗后，这时应让患者多饮水，多排尿，另加服小苏打，使尿液呈碱性。

血象下降是由于放射治疗引起的骨髓抑制，表现为白细胞数、血小板数下降，患者要多食鸡、鸭、鱼、肉等，宜用煮、炖、蒸等方法烹制；还可以选择含铁较多的食品，如动物的肝脏、心脏、瘦肉、蛋黄以及菠菜、芹菜、番茄；水果可给予杏、桃、李子、葡萄干、红枣、菠萝、杨梅、橙子、橘子、柚子和无花果等。

放疗后患者需摄入蛋白质，宜选择高蛋白、高热量的饮食以补充因治疗而损耗的能量。多选择瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、豆腐等含优质蛋白质丰富的食物。