【摘要】：2．宣传饮食卫生 要求负责炊事的同志注意饮食卫生，要求行军前吃好饭、喝好水，并用水壶或竹筒备足饮水，行军途中不宜喝生水。6．预防食物中毒 编印预防食物中毒的宣传资料。为了防止误食野菜或毒蕈中毒，在过草地之前，总卫生部专门编印了一期《健康报》，介绍了可食蕈与毒蕈，可食野菜与有毒野菜的区别，以及如何防止食物中毒等饮食卫生常识。
由于机会主义路线，未能粉碎敌人的第五次“围剿”，一方面军被迫于1934年10月撤出中央根据地，开始长征；四方面军，二方面军也分别于1935年2月和11月离开川、陕和湘、鄂、川、黔根据地，踏上万里征途。
为了保护红军战士，顺利完成长征，广大指战员和卫生人员采取了一系列办法，来进行卫生保健工作。
1．宣传安全卫生 部队行军集合时，卫生人员总要进行一次队前宣讲，主要内容是为了适应翻山越岭的需要，要求事前做些准备，如带姜片、辣椒等食物，穿衣服要适当，减轻负重。行军前要穿好鞋袜，扎好绑带，可预防脚部打泡、冻伤或擦伤。对体力较弱的同志要互相照顾。
2．宣传饮食卫生 要求负责炊事的同志注意饮食卫生，要求行军前吃好饭、喝好水，并用水壶或竹筒备足饮水，行军途中不宜喝生水。
3．卫生人员随队 提前在休息地点，备好饮水、挖好临时厕所。行进中要逐排了解情况，遇到伤员及时救治。
4．注重救治与收容 卫生人员还要做好落伍和伤病人员的收容与救治工作。
5．深入了解情况 卫生人员到宿营地后要及时了解情况。主要是通过居民了解卫生情况和水源情况，协助指挥员管好宿营卫生，做到休息好、保暖好，饮食卫生好，以保证消除疲劳、恢复体力，对病人和脚打泡的伤员进行及时治疗。
6．预防食物中毒 编印预防食物中毒的宣传资料。为了防止误食野菜或毒蕈中毒，在过草地之前，总卫生部专门编印了一期《健康报》，介绍了可食蕈与毒蕈，可食野菜与有毒野菜的区别，以及如何防止食物中毒等饮食卫生常识。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
