为什么不能用茶水服药？

药物的种类繁多，性质各异，能否用茶水服药，不能一概而论。

在多数情况下，不主张用茶水服药。在服用下列药物时，为了提高疗效，最好不要饮茶，更不要用茶水送服下列药物：

（1）服用含重金属成分药物，如硫酸亚铁、碳酸亚铁、枸酸、铁胺等含铁剂和氢氧化铝等含铝剂的西药，遇到茶汤中的茶多酚类物质与金属离子结合而沉淀，不仅不能为人体所吸收，降低或失去药效，而且还会刺激胃肠道，引起腹痛和便秘。

（2）服用镇静催眠药如苯巴比妥（鲁米那）、司可巴比妥（速可眠）、三溴片、地西泮（安定），抗组胺药如苯海拉明，镇咳药如喷托维林（咳必清）以及中药贝母、知母、酸枣仁等，也不宜用茶水送服。因为茶叶中含有咖啡因（亦称“咖啡碱”），具有兴奋作用，故应避免药性冲突降低药效。

（3）服用酶制剂如胃蛋白酶、胰酶片、多酶片、溶菌酶等，这些药物的化学本质是蛋白质，其性质不太稳定，各种理化条件可导致其变性和失效。茶叶中的多酚类可与酶结合，可降低酶的活性；茶水中的鞣酸与药物发生作用，可生成不溶性沉淀而降低药效。

（4）服用某些生物碱制剂如盐酸麻黄碱、小檗碱（黄连素）、磷酸可待因，以及阿托品、阿司匹林等药物，也不宜用茶水送服。这此药物中的生物碱可与茶中的鞣酸发生沉淀，降低药效。

（5）服用单胺氧化酶抑制药［如呋喃唑酮（痢特灵）、苯乙肼、丙卡巴肼、异卡波肼（闷可乐）、帕吉林（优降宁）］时，少量饮茶可引起失眠，大量饮茶可使血压升高。

（6）服用苏打片、大黄苏打片、健胃片、小儿消食片等含碳酸氢钠的药物，不宜饮茶，因茶中的鞣酸可使这些药物的有效成分中和分解，降低药效。

（7）服中药温补药时应少饮茶少食萝卜。因茶叶性凉下气，能降低药物温补脾胃的效能。有些中草药，如麻黄、黄连、钓藤、黄芩、人参等，一般也不宜与茶水混饮，不然中药会被茶沉淀而失去药效。

茶虽有不利于人体对药物吸收的一面，然而它本身也是一味很好的中药，能发汗解表，其所含的鞣酸能破坏细菌的蛋白质，也有抗菌止泻的效果。再者，服用某些维生素类的药物时，茶水对药效毫无影响，因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收，同时，茶叶本身含有多种维生素，茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效，对人体可增进药效，恢复健康也是有利的。