【性味】味甘,性平,归于脾、胃、大肠经。
【功效】消炎止痛,润肠通便。
【药论】说到蜂蜜,相信大家都已经熟悉。我家因养有蜜蜂,所以我还没读书就从爷爷那里得知蜜糖可以润肠通便,蜂毒可以治疗风湿。当然,这个蜂毒你也不用去提取那么麻烦,你把风湿部位伸到蜜蜂窝里,它自然会叮咬你向你排出毒素来。痛肯定是有一点的了,但我每每看到的是病家带着笑容离开的。
说到蜜蜂,想必大家还记得小学课本经常有描述其独门“8”字舞吧,你不要以为这仅仅是一种欢乐的表现,其实这舞蹈是蜜蜂用来表示蜜源的远近和方向的。蜜蜂舞蹈一般有圆形舞和8字舞两种。如果找到的蜜源离开蜂巢不太远,就在巢前表演圆形舞;如果蜜源离得比较远,就表演8字舞。在跳舞时如果头向着上面,那么蜜源就是在对着太阳的方向,要是头向着下面,蜜源就是在背着太阳的方向。工蜂采蜜回巢后将暂存在蜜囊中的花蜜吸入胃中。过一会再吐出,由另一工蜂接受再吸入胃里,就这样它们不停地吸了吐,吐了吸(经过100~240次),花蜜在胃里和胃液发生化学反应后就转变成蜜汁,最后吐入巢窝贮藏,再用翅膀不停地扇动,让多余的水分蒸发掉,就酿造成了又香又甜的蜂蜜。
《本草纲目》载:“蜂蜜生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中;甘而平和,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥。其入药之功有五,清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也。”关于蜂蜜的药性,李时珍所说非常的确,但也不是很全面,因为按照采集蜜源的不同其所得蜜糖的性质其实也不大相同,有的偏凉一点,有的偏温一点。所以最后我们只能取一个折中的说法,于是就得到上面所说的性平。
按说这蜂蜜既然富含蜂之胃液,所以对人体之胃液也应能起到很好的保养作用。我从读大学的时候就开始为同学调养脾胃,无论寒热虚实,一般都可以考虑应用蜜蜂。但确实要注意饮用方法,一般是空腹直接服用,早上起床后,晚上临睡前,连水你也不要冲了,等服用后十分钟以上有明显口渴感的时候再喝温水一杯。注意啊,千万不要冲水送服啊,这不但是经验之谈,道理上也是明摆着的。因为如果你冲热水,将破坏其成分不说,也会改变其药性为热,没什么好处。如果你冲凉水,则蜂蜜之阴柔加此凉水对胃阳也是坏处多多,除非你确定目前胃中实热而大便不通,则可变通使用。如果是急性的胃炎胃痛,那么你就不管空腹不空腹了,赶紧直接喝一两勺蜂蜜进去,往往呃点酸气出来就能见效。不过最好还是空腹喝,因为只有这个时候蜂蜜才能与你的胃黏膜有最大限度的直接接触,才能发挥最大的效用。
还记得我读大学的时候,同班就有不少女生的胃差得简直就不是胃嘛,这头还没吃完东西那头就直接跑去拉掉,还经常看见其抱着肚子呈痛苦状。天哪,如果我没有亲眼看见,还真不敢相信天下有这样的胃。然后我就教其空腹直接服用蜂蜜,同时戒辛辣之物,整整用了一年,才调理正常。这个是属于慢性的情况。曾经还碰到一个肠胃经常不好而见急性疼痛的病例,其疼痛起来总是无缘无故,并不是说一定要吃错了什么东西才出现的,而且一旦发作就痛的要死,所以经常就带着听说是好几百块的日本的什么进口止痛药,据说吃了之后还未必能完全止痛,求遍中西医生也无法得治,就这样被胃痛折磨了好几年。我其实也说不出他那是什么怪病,但我知道蜂蜜的作用,同时也教其服用,没想到效果远胜于止痛药。当然啦,你吃的蜂蜜可不止“缓急止痛”这么简单,那里面可富含蜜蜂的胃液啊,想必是以胃液补胃液吧!总之,我用蜂蜜治疗胃炎胃痛还没碰到过不见好转的,如果真是太过离谱的胃溃疡之类就再加点鸡内金,但经过调养之后就以一味蜂蜜就足够了。但你得辨证清楚,要问问人家的肛门有没有经常发瘙痒什么的,有些胃痛是因为肚子里面有虫子在作祟,你就不要用蜂蜜了,那些虫子比人更喜欢这个甜蜜的东西,这头你刚喝下去,那头虫子就跑过来抢了,不要说止痛,还为病家增添痛苦呢!同时提醒大家,由于我家养有蜜蜂,所以我用的蜂蜜都是天然的。
好了,说完胃炎胃痛就说说美容吧。蜂蜜有消炎的作用,对一切的皮肤病尤其是粗糙的皮肤很有效。在我们中国,杨贵妃的美容秘方“杨太真红玉膏”就比较有名了,而红玉膏的主要成分就是蜂蜜和杏仁。在温水中加放一勺杏仁油、一勺蜂蜜,拌匀,放入柔软棉质的小毛巾,让它吸满水分后,趁温热敷在脸上,直到湿度降低,重复浸温水、敷脸的步骤数次,让皮肤做个简单的桑拿。杏仁油和蜂蜜能使皮肤软化,变得柔滑,温热感有助于舒缓皮肤,以便让皮肤更好地吸收后用的护肤品。现在对上面的方法进行了改进,把杏仁油换成了牛奶,牛奶也是色白的嘛,都有美白的效果。现在是“快餐文化”时代,而我们的中药还要煲汤,也真难为支持中医人士了。对于老年斑之类,有人建议用生姜泡蜂蜜水喝效果最好,其中道理,尽在蜂蜜养阴而生姜行阳。但蜂蜜阴柔而生姜阳刚,同用恐有阴阳相搏而出现痛证之忧,所以还是建议起床空腹喝小片生姜水一杯,之后半小时再服用蜂蜜为好。当然,如果病家胃气甚好,则又不妨同用而省去此等麻烦。
由于蜂蜜采集的花类不同,所以不能说蜂蜜和什么一起服用一定会中毒,但正因为我们不知道蜂蜜里面到底含哪种花粉花蜜,所以就更加要谨慎,总之,你如果按照我的建议,做到空腹服用蜂蜜的话,那就没有了这个顾虑。
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