【摘要】：不过,服用中药要注意饮食上的禁忌,常言道,“吃药不忌口,坏了大夫手。”患者在服用清内热的中药时,不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物;在治疗寒症服用中药时,应禁食生冷食物。此外,在服用中药期间,凡属于生冷、酸涩、油腻的食物,以及不易消化或有刺激性的食物,皆应忌口。
对于某些疾病的诊治,有时更适合看中医,如妇科疾病、小儿疾患,或者大病初愈体质虚弱者。不过,服用中药要注意饮食上的禁忌,常言道,“吃药不忌口,坏了大夫手。”忌口是指,由于治疗的需要,要求患者忌食某些食物,历来医家对此都十分重视。
人们平时食用的鱼、肉、鸡、蛋类、蔬菜、瓜果、酱、醋、茶、酒等食物,均具有不同的特性,尤其在服用中药时,正确科学的饮食方法对疾病的控制和药物治疗的作用,均会产生一定的影响。清代《调疾饮食辨》一书中提到,“病人饮食,藉以滋养胃气,宣行药力,故饮食得宜足为药饵之助,失宜则反与药饵为仇。”
患者在服用清内热的中药时,不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物;在治疗寒症服用中药时,应禁食生冷食物。在服用中药甘草、黄连、桔梗、乌梅时忌猪肉;薄荷忌鳖肉;茯苓忌醋;甲鱼忌苋菜;鸡肉忌黄鳝;蜂蜜忌生葱、大蒜、桃、李等。这说明,在服用某些药物时,需禁食一些食物,否则,会影响治疗效果,或者起到相反的作用。
此外,在服用中药期间,凡属于生冷、酸涩、油腻的食物,以及不易消化或有刺激性的食物,皆应忌口。伤风感冒或小儿出疹未透时,不要吃生冷、油腻、酸涩的食物;治疗气滞而引起的胸闷、腹胀时,不宜食用豆类和白薯;水肿患者要少吃食盐;哮喘、变态性皮炎患者,应少吃鸡、羊肉、猪肉、鱼、虾、蟹等。
另外,在冬春时节,老人尤其要增加牛奶等富含钙的食品,并要补充一些维生素D,患有心脑血管疾病的老人,饮食应清淡,保持营养均衡。
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