【摘要】：改变饮食和生活方式改变是调脂治疗的基础环节，目前普遍持有的观点是改变饮食习惯、控制体重、加强锻炼与药物治疗同等重要。早期发现的血脂异常患者，一些可以通过改变生活方式和饮食疗法分情况及时进行处理。如保持合适的体重和良好的心理状态，限制食盐，戒烟限酒，进行有规律的运动，增加钙的摄入量、改善膳食结构等。降低体重，达到并维持理想体重；增加有氧运动。
改变饮食和生活方式改变是调脂治疗的基础环节，目前普遍持有的观点是改变饮食习惯、控制体重、加强锻炼与药物治疗同等重要。早期发现的血脂异常患者，一些可以通过改变生活方式和饮食疗法分情况及时进行处理。如保持合适的体重和良好的心理状态，限制食盐，戒烟限酒，进行有规律的运动，增加钙的摄入量、改善膳食结构等。但是，由于基因变异可能影响膳食干预效果，已知载脂蛋白E，ApoB，ApoC，ApoAⅠ，LPL及胆固醇酯转运蛋白等基因变异，如LPL-Pvu，Hind和X447S位点基因多态性均与膳食干预有关。HindH2和X447＋等位基因携带者对膳食干预更敏感，也有学者提出，对高脂血症人群可首先进行基因型筛选，若为膳食干预易感基因型，可首选膳食治疗；若为非易感型，可直接选用降血脂药，而无须将宝贵的时间用于膳食控制。
改变生活方式的内容包括：减少饱和脂肪和胆固醇的摄入，日常饮食中脂肪成分不超过总热量的30%，饱和脂肪摄入量必须低于总热量的10%，不饱和脂肪酸为总热量的10%，胆固醇摄入量限制在每天250～300mg。增加植物固醇和可溶性纤维的摄入：增加水果、蔬菜、谷物的摄入，减少酒的摄入。降低体重，达到并维持理想体重；增加有氧运动。
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