【摘要】:应食用低胆固醇食物:高胆固醇食物有动物内脏、蛋黄、鱼子、各种动物油。含胆固醇低的食物有牛奶,各种淡水鱼。控制食盐的摄入:一般说来,轻度原发性高血压患者,每人每天摄入食盐量应控制在6~8克以下;有急性高血压的人,食盐应严格控制在1~2克以下。可饮酒依然是许多处于更年期的朋友的嗜好,殊不知,饮酒对原发性高血压十分不利,尤其是过量饮酒。因此,更年期原发性高血压患者应严格控制烟酒。
原发性高血压是更年期的常见多发病,患者除积极的药物治疗外,科学的膳食调理也非常重要。
(1)控制热能摄入,减少高脂肪饮食:原发性高血压患者,如膳食热量摄入过多,饱和脂肪和不饱和脂肪比例失调,多钠、少钾、少钙,单糖过多,纤维素太多,都是不利的。因此,要减少饮食中脂肪的量,特别是动物性脂肪,如肥肉、肥肠等。
(2)应食用低胆固醇食物:高胆固醇食物有动物内脏、蛋黄、鱼子、各种动物油。含胆固醇低的食物有牛奶(每100克含13毫克),各种淡水鱼(每100克含90~103毫克)。而100克猪肝含368毫克、100克鸡蛋黄含1 705毫克胆固醇。
(3)限制含糖高的食品:尤其是肥胖者或有肥胖倾向的高血压者,要少吃甜的蛋糕、甜饼、甜点心、糖果等。
(4)控制食盐的摄入:一般说来,轻度原发性高血压患者,每人每天摄入食盐量应控制在6~8克以下;有急性高血压的人,食盐应严格控制在 1~2克以下(折合成酱油约5~10毫升)。大凡含钠多的食物,包括咸菜、咸肉、腐乳等,应在限制之列。
(5)多吃新鲜蔬菜:根据蔬菜上市情况,在低脂肪摄入的前提下,适当增加新鲜蔬菜的摄入量,如芹菜、黄瓜、豆角、西红柿等,均对高血压病患者有益。
(6)严格控制烟、酒:吸烟有害健康,人们已普遍形成公认。可饮酒依然是许多处于更年期的朋友的嗜好,殊不知,饮酒对原发性高血压十分不利,尤其是过量饮酒。因此,更年期原发性高血压患者应严格控制烟酒。
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