痔疮是直肠末端和肛管皮下的静脉丛发生曲张所形成的柔软肿块。发病原因有感染、久坐久立、饮酒、嗜食辛辣之品、长期便秘等。根据发生部位不同,痔疮分为3种类型:发生于齿状线以上者叫内痔;发生于齿状线以下者为外痔;两者均有者为混合痔。痔疮的主要表现有便血和肛门坠胀疼痛,兼有大便秘结或排便不爽等症。引起痔疮的重要原因之一,就是饮食不当。临床上发现大便干结或便秘者容易诱发痔。饮食恰当,不但能够保持大便通畅,预防痔的发生,而且能够减轻痔的症状。所以,痔疮患者要注重饮食调理。
一般说食物主要分为动物和植物两大类,还有少量矿物质。动物类食物含蛋白质多,植物类食物,尤其是茎叶含纤维量多。为保证人体健康,要摄入各种各样的营养素,饮食也应多样化,切忌单一偏食。因此,饮食应荤素搭配,为防止大便干燥和便秘而引起痔,在饮食上应多加注意。
(1)痔疮患者宜多食清淡、易消化、富营养的食物,如白菜、菠菜、苋菜、丝瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、香蕉、梨、苹果、无花果、甜橙、柿饼等蔬菜和水果。
(2)痔疮患者宜多吃富含纤维素的食物。富含纤维的食物很多,如麦麸、米糠、鲜豆荚、嫩玉米、花生、菠菜、蒜苗、马铃薯、南瓜、胡萝卜、地瓜、海带等,宜经常食用。尤其是老年人容易便秘,更宜多吃。由于纤维素食物不易被人体消化吸收,并且能增加胃肠蠕动功能,起到润肠通便的作用,有利将肠道内有害物质排出体外。对痔疮有预防作用的食物还有赤小豆、槐花、黑芝麻、肉苁蓉、猪羊大肠、鳖肉、胡桃肉、竹笋、蜂蜜等。如赤小豆与当归合煎,有治痔出血、脱出的功能;猪羊大肠具有止血、止痛、消肿的良好作用。痔疮患者多吃一些上述食物,可起到预防痔疮复发,缓解症状的作用。
(3)痔疮患者宜多吃富含蛋白质的食品,如瘦肉、鱼、豆制品等。出血者可食黄花菜、黑木耳、桑葚、白木耳、绿豆汤、扁豆汤、赤小豆汤等。
(4)痔疮患者不宜吃辛辣食物,尽量少吃刺激性饮食,如白酒、黄酒、辣椒、胡椒、生姜、大茴香、蒜、葱等,因为辛辣食物对直肠黏膜有直接刺激作用,使之充血明显,排便时有肛门口灼痛,虽说吃辛辣食物不一定是引起痔疮的主要原因,但过量食用辛辣食物,会引起直肠血管、神经功能紊乱以及血液循环障碍,容易形成痔疮或使痔疮症状加重。另外痔疮患者饮食不宜过多、过饱,以免大便干燥、排便困难而加重痔疮的发作。
(5)痔疮患者不宜吃烧烤油腻食物,如肥肉、煎炸、烧烤食物等。这些食物不易消化,易引起消化不良,致使肠胃气机壅滞,进而导致肛门直肠血管扩张,使本病病情加重。此外,烧烤油腻食物还易引起腹泻,导致排便次数增多,使直肠肛门静脉因受频繁刺激而扩张,或使肛周静脉瘀血加重,从而加重痔疮。
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