肺虚的人宜吃以下食物:
1.花生
花生性平,味甘,善补肺气,又能润肺,适宜肺虚久咳之人食用。所以,不论是肺气虚还是肺阴虚的人,都适宜用花生水煮服食,但不能吃炒花生。
2.山药
山药性平,味甘,既能补肺虚,又能健脾益肾,肺虚之人,四季皆宜常食山药。
3.白木耳
白木耳性平,味甘淡,具有润肺、滋阴、养胃、益气的作用,无论肺气虚或肺阴虚者皆宜,实为补肺佳品。
4.百合
百合有补肺润肺的功用。尤其是肺虚干咳久咳,或痰中带血的人,最宜服食。
5.白果
白果又称银杏。能温肺益气,是一种止咳平喘的食品,有滋养、固肾、补肺的作用。但因为白果有性毒,所以应该炒熟或煮熟后食用。
6.人参
人参性温,味甘,为强有力的补气强壮药,尤以补肺气和补脾胃之气为最。
7.燕窝
燕窝性平,味甘,为清补肺虚之上品,有养阴润肺、益气补虚的功效。肺虚的人,无论是肺气虚还是肺阴虚,都应经常食用。
8.阿胶
阿胶性平,味甘,能补肺肾之虚。 《圣济总录》中“治久咳嗽”的“阿胶饮”等,都是以阿胶为主药,故凡肺虚者食之颇宜。
此外,肺虚之人还宜经常服食糯米、玉米、粳米、牛奶、羊奶、牛肚、牛肉、猪肚、猪肉、鸡肉、甲鱼、黄鳝、蜂蜜、灵芝、梨、葡萄、红枣、胎盘、党参、太子参、西洋参、北沙参以及禽蛋、食用菌等。
肺虚的人忌吃下列食物:
1.石榴
石榴性温,味酸甜。石榴有损耗肺气之弊,故凡肺气虚者,不宜多食。
2.荸荠
荸荠性寒,能消积破气。因此,肺气虚弱的人,无论咳嗽或是虚喘的患者,都不宜多食。
3.胡椒
胡椒性大热,味大辛,具有强烈的刺激性,是一味典型的辛辣刺激食品。因此,肺气虚弱的人,不宜常吃胡椒。
4.薄荷
薄荷性凉,味甘辛,辛能发散,耗伤肺气。因此,凡属肺虚所致的咳嗽哮喘的人,都不要食用薄荷。
此外,肺虚者还应忌吃或少吃生萝卜、萝卜子、生姜、大蒜、胡荽、洋葱、槟榔、萝卜缨、香椿头、芥菜、金橘、罗汉果、肉桂、砂仁、豆蔻、菊花等。
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