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应怎样看待和应用无糖或代糖食品

时间:2023-03-27 理论教育 版权反馈
【摘要】:首先,应清楚地认识到绝大多数无糖或代糖食品都是为了提高生活质量的糖尿病辅助食品,不具备降糖药物的效果。希望您在选择无糖或代糖食品时,一定要注意其厂家、批号,特别是保鲜时间,不要选择“三无”食品。应认清此类食品在糖尿病控制中仅能起到改善口味的作用。

由于糖尿病患者饮食治疗需要在饮食量、烹调口味上有一定限制,这样长期遵守会令患者感到很“痛苦”,认为“吃”这一生活乐趣被剥夺了,很多好吃的东西都要放弃,尤其是作为五味之一的“甜”被绝对禁止,使原本喜甜食的患者无所适从,甚至厌烦而放松对饮食的控制,因而导致血糖控制不理想。提高生活质量、同正常人一样快乐生活,成为每一名患者的共同心愿。患者的“饮食痛苦”引起整个社会的普遍关注。糖尿病的无糖或代糖食品包括糖尿病专用主食、糖果、饮料、营养冲剂等五花八门,争奇斗妍,极大丰富了患者的生活;但是有时又由于宣传不确实的广告或采用不正当的促销手段,使许多患者产生这样那样的误解,甚至认为吃无糖食品就不需控制饮食了,这反而引起血糖波动而产生不良影响。

首先,应清楚地认识到绝大多数无糖或代糖食品都是为了提高生活质量的糖尿病辅助食品,不具备降糖药物的效果。切不可听信不负责任的广告宣传,认为只吃某种保健食品就完全达到治疗(甚至治愈糖尿病的目的),而放弃了使用医药治疗,这是完全错误甚至极其危险的。

其次,在选用任何甜味剂时都应考虑饮食和营养量的需要,必要时应向营养师、糖尿病医生咨询,了解日常饮食中可用的甜味剂。有些产品的广告只是宣传“无糖”,但只是未加蔗糖,却加入了大量的果糖、甘露醇、乳糖等,应当看清其说明再食用。甜味剂食品通常比普通食品价格高,但吃起来却不如常规所见的那么好吃。希望您还是尽量减少甜食摄入。希望您在选择无糖或代糖食品时,一定要注意其厂家、批号,特别是保鲜时间,不要选择“三无”食品。应认清此类食品在糖尿病控制中仅能起到改善口味的作用。

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