糖尿病患者吃水果有没有什么讲究

水果不仅含有大量维生素、果胶、纤维素和矿物质，还含有大量水分，既营养又可口，这对糖尿病患者极为重要，但糖尿病患者吃水果时要注意以下几点。

首先要了解水果的属性，水果一般分为寒凉、温热、甘平3类。寒凉类水果有柑橘、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等。

在选择水果之前，首先要了解各种水果的含糖量，一般将水果分为高、中、低3个档次。高糖水果：香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龙眼、红枣等；中糖水果：苹果、梨、橘子、草莓、桃、橙、猕猴桃、菠萝、李子等；低糖水果：西瓜、柚子、黄瓜、番茄、樱桃、柠檬等。糖尿病患者应食用中、低糖的水果，不应食用高糖水果。

糖尿病患者要在自身血糖控制良好的情况下才能食用。血糖控制好的标准是：餐后2小时血糖＜8．0mmol／L，糖化血红蛋白为6．5%～7．0%，血糖稳定，短期内没有大的波动。其次，吃水果的时间最好选在两餐之间，饥饿时或者体力活动之后。最后掌握每天水果的摄入量，每100g新鲜水果产生的能量为20～100kcal。血糖控制稳定的患者，每天可吃150g左右含糖量低的水果。糖尿病患者要避免一次性盲目吃较多量的水果。一般空腹血糖在8．3mmol／L以下选用水果更为安全。

各种水果所含糖的性质也明显不同，如含蔗糖、葡萄糖为主的水果等对血糖的波动影响较大，而含果糖等为主的水果对血糖的波动影响较小。

荔枝、西瓜、苹果、梨等含果糖较多；柑橘、桃、李、杏等含蔗糖较多；葡萄含葡萄糖较多。各种水果的含糖量为10%～20%，超过20%含糖量的有枣、椰子、香蕉、大山楂等鲜果。含糖量低的有草莓、柠檬、杨梅、桃等。