按照糖尿病饮食治疗的原则,糖尿病患者可以喝以下饮料。①水:糖尿病患者不可限制饮水。水对人体极为重要,几天不吃饭,人还可能勉强生存,要是几天不喝水,人将必死无疑。糖尿病患者水喝得多是因为患者血糖过高,必须增加尿量,使糖分从尿中排出,所以患者尿量增多;反之因为尿量增多,身体内水分丢失过多又不得不喝。患者喝水多,是一种由于血糖过高引起的症状,是机体一种自我调节的措施。糖尿病患者如限制喝水,就势必造成血液浓缩,过多血糖和血液中其他含氮废物无法排除,这将引起严重后果。故糖尿病患者要经常注意补充水分,但对于肾功能不全,并伴有水肿的患者,要另作考虑。②茶:糖尿病患者可以喝茶,这不仅可使患者补充足够的水分,还可从中获得多种营养成分,如茶碱、维生素和微量元素等,茶有提神、健脑、利尿、降压、降脂等多种功效。患者可根据自己的口味选择各种茶类,但睡前最好不要喝过浓的茶,以免影响睡眠。③咖啡:咖啡也是对人体有利的多种营养成分。我国原来饮用咖啡的人不多,但近年来有增加的趋势。糖尿病患者能喝咖啡,也可加餐时饮用。但要注意咖啡所含热量高于茶,如果再同时吃其他食物,往往不利于饮食控制。此外,喝咖啡时只能加甜味剂,不能加糖。④牛奶和豆浆:因牛奶和豆浆都是糖尿病患者的良好饮料,同时富含各种营养成分,特别是大量的蛋白质,对糖尿病患者十分有利。牛奶还可补充钙质,这也对老年糖尿病患者特别是老年女性糖尿病患者十分有利。故提倡糖尿病患者喝牛奶或者豆浆。除不宜加糖饮用外,血脂高的患者最好喝脱脂奶,对于肾功能下降、血尿素氮升高的患者不宜多喝植物蛋白较多的豆浆。此外,酸奶也是一种乳制品,除了牛奶的一般作用外,对调节患者的胃肠功能有好处,但患者只能选用不含糖的酸奶,否则也会引起血糖波动。⑤饮料:常见的饮料如可口可乐、雪碧等。这些饮料多含糖类,糖尿病患者不宜饮用,只能选择无糖饮料,才能避免血糖波动、摄入热量过多以及龋齿等情况的发生。鲜果汁及蔬菜汁两者都是糖尿病患者的良好饮品,富含多种维生素、微量元素和膳食纤维。但有些鲜果汁可能含糖量较多,不宜喝得太多。
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