随着《国家信息化发展战略（2006—2020年）》《国民经济和社会发展第十一个五年规划信息化专项规划》的编制和实施，我国信息化建设将进入一个新的发展阶段。信息技术在教育、营养健康、医疗卫生、防疫监控、应急处置和救治、环境保护等领域的重点应用将继续得到深化。
一、营养信息化的发展
1．国家政策支持 我国将逐步完善公共卫生能力建设，全面启动支持社区卫生信息系统建设，将居民疾病控制、预防保健和健康促进工作落到实处，特别是针对广大社区人群，提供高效率的营养健康咨询服务，是社区卫生工作的重点内容。
《中国营养改善条例》明确了营养的发展方向，以及营养从业人员的技能要求。而《国民营养条例》对全面实施营养规划和营养支持作出法律支持。“推进公众营养改善行动”作为营养事业发展的纲领性计划，被明确写入国民经济和社会发展的规划中。《营养工作规范》已经为营养工作作出了示范性指示。
营养信息化的实施，将会带动相关产业的发展。实施营养信息化可为国家制订完善的决策提出参考意见，也为国民经济发展和行业信息化发展提供技术支持。
2．社会需求日益扩大 当今社会是智能型、信息化的社会，传统的模式已经不能满足日益增长的物质和精神需求，人们对健康的身体和良好的社会环境也越来越关注。
随着国民经济的快速发展，营养行业越来越受到关注，人们把互联网作为接受营养资讯的主要途径。39健康网（www．39．net）、中国营养师网（www．yingyangshi．com）等一大批专业营养健康网站应运而生。人们在关注营养健康的同时，选择简单有效的营养方案和膳食计划也成为人们提高生活质量的可行方法。所以，营养信息化的快慢直接影响着营养行业的进步和发展。
二、营养师的信息化能力
信息化能力，指推进“信息智能化、智力信息化”过程中所需要的信息化知识、技能和智慧的运用能力和管理能力。信息化知识、技能和智慧的运用能力，主要指“信息智能化、智力信息化”工程中所需信息化技术的运用能力。
营养师的信息化能力就是营养师利用营养信息化系统，服务于大众的运用能力。
1．办公自动化能力 营养师是利用营养学知识，针对个体体质进行营养指导和维护的专业人员。但随着电脑的普及及电子工具的出现，营养师也必须懂得办公软件的使用、网络知识的获取与交流互动方式，即能熟练运用办公自动化工具。这是营养师在营养信息化领域中必备的技能。
2．营养软件使用能力 营养软件的使用是办公自动化的延续，也是营养师工作的必备工具，营养师的营养信息化能力体现在如何有效地运用软件，为客户进行食物分析、BMI测评、膳食指导和营养计划的重要工具。一般的营养运算已经在营养软件里体现，由此给营养师的工作提供了快捷、有效的方便之道。
3．企业管理信息化能力 合格的营养师不仅仅是在专业领域配合企业发展，对企业管理信息化知识也得熟悉。企业信息化是营养信息化的重要组成部分。现代化的管理有利于营养信息化的发展，也有利于营养师更好地利用专业知识服务企业。
4．电子商务能力 营养师是专业的营养健康维护者，但也同时是健康的传播者和企业的宣传者，能利用电子商务进行业务的对接，掌握客户对自我及企业的物质和精神的回馈，也是对自我价值肯定的重要参考依据。
5．网络营销能力 营养师在工作中，每时每刻都是企业优秀的营销员。营养师自我推荐、营养健康的知识传播、健康行为的宣教、食物质量及安全问题的解答、营养产品的功效介绍、企业理念和文化的传播，都是营养师营销能力的体现。互联网已经遍及各个领域，在互联网上实施营销和推广计划就更成了营养师必备的能力。
6．远程协作能力 营养师借助网络技术，针对广大市场和营养消费者的需求，不再仅仅依赖于传统的电话咨询或面谈的方式，而是通过远程教育和远程咨询扩大消费市场，减少不必要的资金浪费，从而大大提高工作效率。利用现代化的方式进行营养健康的咨询和指导，也是营养信息化条件下营养师的必备技能。
三、营养信息化的社会价值
信息化实现为人人服务，秘密在于其战略的先进性；而最大的社会价值，就是“以人为本，全民共享”。无论营养信息化怎么发展，这是营养师或营养产业最根本的战略核心。
1．营养信息化可以充分利用营养信息和知识满足人们的精神和物质需求。为个人提供营养服务，实际是为个体提供良好体验。体验表现为对精神和物质本身的直接需求的满足，以及来自产品和服务的精神文化附加价值的满足。
营养信息化与营养产业工业化一个非常大的区别在于，特别适合满足自然需求和社会需求之上的更高的个性化自主需求。第一是因为这种需求的个性化特征，第二是这种需求的精神文化特征，都适合以信息和知识的编码化的方式，低成本高效率地实现。信息和知识，与物质和能源不一样，信息和知识可以实现充分共享而有形损耗极少；同时，通过深入的数据挖掘和语义分析，可以解决个性化定制的技术难题。
在个体或群体服务中，顾客的满意度，在很大程度上取决于每个人能否得到个性化的精神和物质体验；即使在物质产品和社会服务中，人们满意程度，也越来越多地取决于其中的信息附加值和文化含量。
2．营养信息化可以实现服务多元化。信息化组织的管理幅度与管理层次呈反比，这就意味着，信息化服务的对象越多，服务任务越复杂，管理的层次和成本反而越低。
3．从未来行业竞争的角度看，这就是信息化对产业化的促进作用。营养信息化的实质在于：它越为普通大众服务，成本越低；再者，信息化为普通大众服务，服务得越多，信息共享度就越高。从这个意义上说，信息化是下一轮现代化中的生存发展之道。
营养信息化将会推动营养产业的快速发展，而营养产业的进步决定了当代甚至是下几代的社会进步与否，国民的身体素质、企业的良性发展、产业链的相互依存，都是营养信息化带来的必然结果。营养信息化是一个系统工程，也是社会发展和进步的标志，结合我国的国情和国际社会的发展环境，营养信息化前景一片光明。
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