1.拨粥
取薤白15克（鲜品60克），葱白2茎，面粉150克。将薤白、葱白洗净切碎，与面粉用冷水和匀后，调入沸水锅中煮熟即成。日服1剂，分数次食用。发热患者不宜服用。具有宽胸止痛，行气止痢的功效，适用于心绞痛、冠心病等。
2.大麦糯米粥
取大麦仁270克，糯米、红糖各30克。将大麦仁淘洗干净，用水泡2小时备用。将锅置火上，加入水，下入大麦仁，用大火熬煮，待大麦仁开花，放入糯米，锅开一会儿，转小火熬煮至米烂粥稠。分盛碗内，撒上红糖即成。每日早晚分食。具有健脾益气，和胃宽肠，润肺生津的功效，适用于高脂血症、冠心病等。
3.大蒜粥
取紫皮大蒜30克，粳米100克。紫皮大蒜去皮，放入沸水中煮1分钟后捞出。然后将淘洗干净的粳米放入煮蒜水中煮成稀粥，再将蒜重新放入粥内，混匀，煮成粥。早、晚温服。具有活血化瘀降脂的功效，适用于冠心病、高脂血症。
4.豆腐芹菜粟米粥
取豆腐60克，芹菜50克，粟米150克，精盐适量。将芹菜洗净，切碎。淘洗干净的粟米放入沙锅中，加清水适量，用大火烧开，再用小火煮成粥，调入切成小丁的豆腐和芹菜末，继续煨煮5分钟，加精盐调味即成。每日早、晚分食。具有清热解毒，平肝降压，降糖降脂的功效，适用于高血压病、冠心病、糖尿病、高脂血症等。
5.豆浆花生粥
取豆浆500克，花生仁、粳米各50克，白糖或精盐适量。将花生仁、粳米洗净，入豆浆中，下锅，可酌情加适量清水，煮粥，调入白糖或精盐。每日1剂，早晚餐温热食用。具有补虚润燥，降压降脂的功效，适用于高血压病、高脂血症、冠心病等。
6.豆浆粥
取豆浆500克，粳米50克，精盐适量。将豆浆与淘洗干净的粳米一同放入沙锅中，用大火烧开后转用小火熬煮成稀粥，以表面有粥油为度，加入精盐即成。每日早晚餐温热服用。具有补虚润燥，利咽止咳的功效，适用于冠心病。
7.腐竹白果粥
取腐竹100克，白果15克，粳米100克。将白果去壳、心，洗净。腐竹泡发，洗净，切碎。粳米去杂，洗净，放入锅内，加入适量水，放入白果、腐竹，一同煮成粥，出锅即成。每日早晚分食。具有清热润肺，补气止咳的功效，适用于冠心病等。
8.腐竹豌豆粥
取水发腐竹150克，豌豆50克，大枣10枚，粳米100克。将水发腐竹切成1厘米长的小段，放入碗中备用。将大枣拣净，用清水冲洗后，与淘净的豌豆同入沙锅，加水煨煮至豌豆熟烂，加入淘净的粳米，拌匀，继续煨煮成稠粥，加腐竹小段，用小火，煮沸即成。每日早晚分食。具有补气和胃降压的功效，适用于高血压病、冠心病等。
9.黑木耳水果粥
取粳米、小米各50克，黑木耳20克，苹果1个，香蕉2个，白糖适量。黑木耳泡发，择洗干净，切小块。将苹果洗净，削去皮，挖掉核，切成小方块。香蕉剥去皮，切成小段。粳米、小米洗净，放入锅内，加适量水，置于大火上煮沸，改用中火熬成粥。黑木耳块、苹果块、香蕉段、白糖放入熬好的粥中搅拌均匀，煮至沸，即可将锅离火。当早餐或晚餐食用。具有活血通脉的功效，适用于冠心病等。
10.花生大枣粟米粥
取花生仁50克，大枣15枚，粟米100克，红糖10克。将花生仁洗净，晒干或烘干，入锅，小火翻炒至熟，出香，研成细末，备用。将大枣洗净，放入清水中浸泡片刻，与淘洗干净的粟米同入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煨煮至粟米酥烂，粥将成时调入花生细末及红糖，拌和均匀即成。每日早晚分食。具有解毒润肺，补虚降脂的功效，适用于高脂血症、冠心病等。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
