1992年，世界卫生组织（WHO）在维多利亚宣言中提出健康四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。
（1）合理膳食贯穿于动脉粥样硬化的初级、一级和二级预防的全过程。
①膳食总热量不能过高，以维持正常体重为度，保持体重指数BMI在18～24之间［BMI＝体重（千克）／身高（米）2］。提倡饮食清淡，多食富含维生素C（如新鲜蔬菜、瓜果）和植物蛋白（如豆类及其制品）的食物并尽量用植物油作为食用油。
②超体重者，应减少每日进食的总热量，宜低脂饮食，限制酒及含糖食物的摄入。40岁以上即使血脂无异常，也应避免经常食用过多的动物性脂肪和含胆固醇较高的食物，如肥肉、蛋黄、蟹黄、动物的内脏、鱿鱼、奶油及其制品。
减少动物脂肪的摄入，能将引起胆固醇升高的脂肪酸水平降低约三成；相反，增加蔬菜、水果和谷类、豆类等食物能够提供对预防冠心病有益的各种营养素。
③已确诊动脉粥样硬化尤其冠心病者，严禁暴饮暴食，以免诱发心绞痛或心肌梗死。合并有高血压或心力衰竭者，要同时限制食盐摄入。
（2）适当参加一定的体力劳动和体育活动可提高高密度脂蛋白、减轻胰岛素抵抗、减轻体重和降低血压。运动也能提高心脏最大排血量和增加从血液摄取氧的量。此外，体重属于中度超重并习惯久坐的人，运动还能提高饮食治疗调整血脂的效果。
体育活动的适当强度和持续时间应以适合每个人的体力水平、心脏功能状况和个人所喜爱的不同活动制定个体化方案，对老年人来说提倡散步、做保健体操、打太极拳等活动。
运动要坚持三个原则：有恒、有序、有度，即长期规律地、循序渐进地、因人而异适度地运动，过度运动反可造成心血管意外或猝死。
（3）提倡不吸烟，不饮烈性酒。虽然红葡萄酒（干红）少量饮用有抗氧化的作用，但长期多量饮用会引起其他问题，因此不提倡大量饮用。
（4）合理安排工作和生活。生活要有规律，保持乐观、愉快的情绪，避免过度劳累和情绪激动，注意劳逸结合，保证充分睡眠。
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