（1）柏子仁糕：柏子仁50克，糯米粉800克，粳米粉400克，白糖100克，豆沙300克，猪油丁100克，红瓜丝15克，麦叶汁30克。将糯米粉、粳米粉放入盆中，混合均匀，加水搅拌揉和，在笼屉内刷一层植物油防粘，并均匀铺上一层搓好的米粉，将豆沙馅均匀地分放在米粉上，再将猪油丁放在豆沙馅间隙中。把过筛的湿淀粉均匀撒在馅层上，上笼蒸熟。将麦叶汁加少量湿淀粉，搅打成糊状，摊布在糕面上，再放上柏子仁及红瓜丝，上笼复蒸，蒸后取下，用刀纵横剖成24块（4块约合100克），即为柏子糕。每日2次，每次4块，用浓米汤或温开水送服。具有滋阴润肠、安神通便的功效。适用于便秘等。
（2）黑白杏仁糊：黑芝麻100克，杏仁60克，银耳60克，粳米100克，当归15克，白糖100克。将芝麻、杏仁、粳米、当归烘干研成粉末。银耳用温水洗净，发涨，熬成羹。共分成5份，每次用1份，用水煮成糊，加银耳羹1/5。早、中、晚3次分服。具有养阴润肠通便的功效。适用于便秘等。
（3）大枣猕猴桃饭：大枣50克，猕猴桃80克，粳米250克。将猕猴桃与大枣加水1 000毫升，煎煮至约500毫升，加入淘净的粳米，用电饭煲煮至近熟时，把猕猴桃与大枣摆放在米饭的表层上，再煮熟即成。当主食食用。具有利肠通便、益气防癌、解毒健脾的功效。适用于便秘等。
（4）大枣甜糕：高粱粉500克，面粉300克，大枣50克，白糖200克，发酵粉适量。将高粱粉、面粉、食糖、发酵粉混和后，加入适量温水和成面团，发酵。大枣洗净，一切两半去核，备用。将发酵好的面团制成大块，上面插入大枣、放入蒸笼内蒸至香熟，取出切成小块，装盆即可。当点心食用。具有健脾通便、健腰壮骨的功效。适用于便秘等。
（5）金银饭：红薯100克，粟米75克，粳米125克。将粟米、粳米淘洗干净。红薯去皮洗净，切成方块，备用。将粟米、粳米先放入锅内，倒入适量水，用大火煮沸后，改用小火焖至八成熟，加入红薯块焖至香熟即成。当主食食用。具有健脾通便的功效。适用于便秘等。
（6）萝卜丝饼：白萝卜500克，面粉500克，生猪板油50克，植物油250克，熟火腿25克，精盐、黄酒、味精、大葱各适量。将面粉200克加油100克揉成干油酥。面粉300克加油50克，温水100毫升揉成水油酥。两种面团分别揪成10个剂子，将干油酥逐个包入水油面内擀长叠拢，再擀长叠拢，用手压成圆形皮。白萝卜洗净切成细丝，加精盐稍腌一下挤干。生板油撕去薄膜切成小丁，用黄酒和精盐渍一会儿。大葱洗净切成葱花，将油烧泼在葱花上与板油丁、火腿丝、味精拌匀做成馅，包入酥皮内成厚饼形。平底锅烧热后放油，将生坯煎至两面金黄熟透即成。当点心食用。具有补中益气、消食化积、利肠通便的功效。适用于便秘等。
（7）麻仁栗子糕：栗子粉30克，玉米粉30克，芝麻仁、火麻仁、红糖各适量。将芝麻仁洗净，火麻仁研成末，放入玉米粉拌匀，再加入栗子粉、红糖，用水合面，做成糕。将糕上笼，置大火上蒸15～20分钟即成。当点心食用。具有养阴润肠通便的功效。适用于便秘等。
（8）四仁包子：甜杏仁25克，松子仁15克，核桃仁15克，花生仁20克，面粉350克，白糖200克，发酵粉、食碱、植物油各适量。将杏仁、松子仁、核桃仁、花生仁一起剁碎，放入碗内，放油、白糖、面粉，用手抓匀，制成四仁甜馅。取面盆一个，放入面粉、发酵，然后加入水和匀，待发酵后将碱水揉进，再加白糖、植物油揉匀，搓成条状，摘成面剂（10个左右）。将每一个面剂揉均匀，再压成圆皮，包入四仁甜馅，捏好口，放在面板上，上笼蒸熟后取出即成。当主食食用。具有滋养润肺、止咳平喘、润肠通便的功效。适用于便秘等。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
