【摘要】：葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能，酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜，可常食之。无花果肉中含抗瘤成分，能抑制癌细胞蛋白的合成。草莓中含有鞣花酸，能保护机体免受致癌物的伤害，尚有一定的防癌作用。每百克果实含维生素C150毫克、其维生素C含量居水果之冠。
问题182：平时吃什么水果能防癌？
答：能防癌的水果很多，下列水果是主要的防癌品种：
1.葡萄。葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能，酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜，可常食之。
2.无花果。无花果肉中含抗瘤成分，能抑制癌细胞蛋白的合成。据6家肿瘤医院通过对1300多例患者观察，发现无花果对腹水癌、肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑瘤率，可作为癌症患者的食疗佳果。
3.香蕉。据研究发现，香蕉提取物对黄曲霉素B1等三种致癌物有明显的抑制作用。动物实验发现如果缺镁，机体清除癌细胞的能力大大削弱。而香蕉含镁、钾元素，有一定防癌作用。大肠癌患者放疗后津伤血热、口干咽燥、大便干结带血者，食用香蕉很有好处。值得注意的是，尽管香蕉的优点很多，但是肠胃较虚弱、容易胃痛闹肚子的人，都不适合吃。糖尿病患者和减肥者也要少吃。
4.草莓。草莓中含有鞣花酸，能保护机体免受致癌物的伤害，尚有一定的防癌作用。草莓有生津止渴、利咽润肺之功用，对缓解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放疗反应、减轻症状有益。
5.猕猴桃。每百克果实含维生素C150毫克、其维生素C含量居水果之冠。猕猴桃能通过保护细胞间质屏障，消除摄入的致癌物质，对延长癌症患者生存期起一定作用。味酸甘、性寒的猕猴桃有清热生津、活血行水之功，尤其适合于乳癌、肺癌、宫颈癌、膀胱癌等患者放疗后食用。
另外，草莓、葡萄、樱桃富含排毒物质，有利于抑制和消灭血液中加速癌变的物质，达到防癌的效果。
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