型腺病毒重症肺炎营养不良患者的营养支持

我们上面说到，营养不良和感染B55型腺病毒之间有密切的关系，因身体营养不良就会造成抵抗力差，进而导致人体易感染腺病毒，所以对于B55型腺病毒重症患者来说，营养不良会加重病情，治疗难度也会加大。

因此，对于重症肺炎伴营养不良患者需补充丰富的营养。首先要保证充足的能量和蛋白质，可给予牛奶、蛋类、瘦肉、鱼虾、豆类等富含优质蛋白的食物；其次要供给足量的矿物质和维生素，多吃新鲜蔬菜和水果，如含维生素C丰富的猕猴桃、橙子、西红柿等；此外，要保证水分的充足供给，预防电解质紊乱。食物应以清淡半流质饮食为好，少量多餐，禁食辛辣刺激食物，必要时补充肠内营养制剂。

推荐食物：

蔬菜

研究表明蔬菜中含有的营养物质可以抗癌防癌、增强免疫力，如常见的西红柿、胡萝卜等都含有大量的维生素C，可以增强人体免疫力。鲜萝卜中含有辛辣的挥发物质能够有效地帮助我们杀灭体内的一些有害细胞，从而增强人体免疫力，并预防各种疾病；而且在萝卜中还含有大量丰富的干扰素诱导剂，这种物质同样可以帮助我们的人体增强自身的免疫力和抵抗力。胡萝卜、南瓜等蔬菜中的胡萝卜素则能够通过清除体内自由基，预防肺癌的发生。

菌类

菌类如香菇、冬菇等富含蘑菇菌多糖，有明显的抗癌、抑癌、增强免疫力作用。如金针菇富含多糖类、精氨酸、谷氨酸、丙氨酸等多种氨基酸和核苷酸，以及多种必需微量元素和维生素，可以增强免疫力。

大蒜和洋葱

研究显示，大蒜和洋葱能促进细胞膜的流动，增进体力和免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能，所以，吃越多的大蒜，就越能降低体内的胆固醇。大蒜和洋葱还有抗菌、抗癌、增进身体耐力的作用。而且每天吃大蒜和洋葱会促使我们的呼吸顺畅。

海藻

海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，能促进细胞膜的流动，具有增强免疫力、抗癌及抗氧化作用。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。

姜

姜可以刺激人体的免疫系统，能够镇咳、退热、减轻疼痛，还能有效抑制疾病。而且姜是一种很好的抗毒物质，能杀菌和抗真菌，是抵抗风寒和流行性感冒的有效食品。

水果

最新研究指出，草莓、樱桃、葡萄和苹果中都含有抗癌物质——鞣花酸，对化学物质诱导癌变及其他多种癌变有明显的抑制作用，这些水果在一定程度上可以预防癌细胞侵入人体，而且十分适合慢性疲倦症患者食用。

此外，中医认为，身体的抵抗力弱是因为脏腑功能衰弱导致的，因此，对于肺炎患者来说应该以滋阴润肺为主，下面就为大家推荐几款这样的食谱。

食谱一：贝母蒸梨

雪梨2个、川贝母4g、冰糖30g、湿豆粉10g。将梨洗净，削皮，去核，切成12瓣，装入蒸碗内，川贝母洗净，与冰糖一起放入蒸碗中，然后加开水50ml，用湿棉布封严碗口，上笼蒸2小时。取出梨块摆入盘内，原汁倒入锅中，加清水少许，用湿豆粉勾芡，淋在梨上。随意服食。

食谱二：枇杷粥

枇杷叶15g、粳米50g。先煎枇杷叶，去渣取汁，然后加入粳米煮粥，空腹食用。

食谱三：防风粥

防风10～15g、葱白2根、粳米适量。取防风、葱白煎取药汁，去渣。先用粳米煮粥，待粥将熟时加入药汁，煮成稀粥服食。

食谱四：豆豉酒

淡豆豉15g、葱须30g、黄酒20ml。将豆豉加水1小碗，煮煎10分钟，再加洗净的葱须继续煎煮5分钟，最后加黄酒，出锅，趁热顿服。

食谱五：竹叶粥

取竹叶1～3g，粳米30～60g，白砂糖20～30g。先将竹叶煎煮七八分钟，取汁后倒入另一锅内，然后放入已淘洗好的粳米煮粥，熟后加白砂糖搅匀即可食用。

除了治疗期间注意饮食，在平时为了抵抗腺病毒的侵袭，营养不良及身体虚弱的患者可以吃一些能强胃健脾、滋阴养肾的食物，这样就可以增强身体的抵抗力，身体强了，自然疾病就会远离你了。下面给官兵们推荐一些这样的食谱。

食谱一：黄芪粥

准备生黄芪30g、生薏苡仁30g、赤小豆15g、鸡内金9g、金橘饼2个、糯米30g。将生黄芪、生薏苡仁、赤小豆、糯米洗净，鸡内金洗净，晾干研细末。把生黄芪放入锅内，加清水适量，并用小火煮20分钟，去黄芪，放入薏苡仁、赤小豆煮30分钟，再放入糯米、鸡内金末，煮成粥。分早晚两次服用，食粥后嚼金橘饼1个。

食谱二：洋参淮山炖乳鸽

准备乳鸽1只、西洋参片15g、淮山药30g、大枣4个、生姜1片。将西洋参、淮山药、大枣（去核）、生姜洗净，乳鸽去毛及内脏，洗净切成小块。把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，然后用小火隔水炖2小时，调味即可。随量饮汤食肉。

食谱三：杞子甲鱼瘦肉汤

准备枸杞子30g、甲鱼1只、猪瘦肉150g。将甲鱼宰杀去内脏，洗净切小块，加水适量，与枸杞子、猪瘦肉共炖烂熟，盐调味服食。

小测试

问：B55型腺病毒感染者需要哪些营养？

答：研究发现，人体免疫的物质基础是蛋白质。例如，免疫球蛋白是蛋白质，抗体、补体也是蛋白质，淋巴细胞、吞噬细胞含量的80%以上也是蛋白质。如果蛋白质缺乏，身体抵抗力就不可能强。

除此之外，在人体免疫力方面，维生素及矿物质对增强免疫细胞的活性来说必不可少，因此，腺病毒感染者一方面要加强对蛋白质的摄入，另一方面还要摄入维生素和矿物质丰富的食物，这样身体的免疫力才会增强。