《神农本草经》曰，火麻仁补中益气，久服肥健。
爷爷又跟小指月讲起他早年壮游天下的一些见闻。
小指月问，爷爷，为什么你常说麻子仁熬的粥有助于延年益寿呢？
爷爷说，以前我游医到广西巴马，那里人们贫穷，但普遍高寿。
小指月不解地问，怎么贫穷的地方有这么多高寿的老人？
爷爷说，因为他们即使年老也很少有便秘的。
小指月不解地问，为什么呢？爷爷，按照常理，年老体衰，肠燥津枯，有习惯性便秘是很正常的啊。
爷爷说，巴马的老人很有见识，他们祖辈流传吃一种粥，这种粥可以增液润肠，从而使肠通腑畅，寿命延长。
小指月不解地问，是什么粥有如此强大的作用呢？
爷爷说，就是麻子仁粥，火麻仁熬粥，服用后大便顺畅，也不容易口干舌燥，而且皮肤润泽，你想想为什么大便润通的人皮肤润泽呢？
小指月说，肺和大肠相表里，肺又主皮毛，所以皮毛和大肠是同系，滋润了六腑肠管，就等于滋润了皮毛九窍。
爷爷点点头说，没错，所以他们服用麻子仁粥后，不单肠通腑畅，还中气充足，甚至身体壮健，肌肤润泽。
小指月又问，那么巴马人历代传承的麻子仁粥又是从哪里来的呢？
爷爷说，这不是巴马人的首创，而是葛洪在《肘后方》里就提到过了。
小指月惊讶地说，这么好的延年益寿药粥，在千年以前古人就知道了吗？
爷爷便打开《肘后方》，指着上面的记载跟指月说，你看，治大便不通，用麻子仁同米杂为粥食之。
小指月一看，果然是单方药粥，润肠通便，延年益寿。
小指月说，为什么肠通腑畅的人容易高寿呢？
爷爷说，没有一个长寿者会便秘。大肠如果堵塞，百脉就不畅；大肠如果通顺，百脉就和调。所以古人看到这点，便说，若要长生，肠中常清；若要不死，肠中无滓。
小指月说，确实排肠毒可以让脏腑清洁，降浊阴可以让清气充满。
爷爷说，这种食疗粥最高明的是寓药于食，防病治病于日用生活之中，延年益寿于平时饮食里，这才是中医文化在民间源远流长的价值所在。百姓日用而不知啊！
然后小指在小笔记本中记道：
李瑞经验：火麻仁，又称大麻仁、麻子仁，属润下药。北方人常将其炒熟作为零食。内蒙古医学院中医系李瑞患习惯性便秘多年，用麻子仁丸虽也见效，但不仅服药苦，而且不服药即又便秘。一次下乡，当地人都零食火麻仁，遂也随之一起食，食后当天大便非常顺利。窃思此必火麻仁之功。以后即常常食用，从此其习惯性便秘告愈。后凡遇习惯性便秘病人，即告此法，效果均佳。
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