【摘要】：在当今社会，“啤酒肚”们游刃于官场与餐桌间，然而这象征着地位亨通的“啤酒肚”是健康的预警信号。酒精可以产生很高的热量，从而减少体内脂肪的代谢，致使脂肪沉积，聚于腹内而形成“啤酒肚”。据统计，持续酗酒者60%～70%出现酒精性肝炎，持续饮酒数年后可发展为酒精性肝硬化。酒精性肝硬化表现与一般肝硬化相似。
在当今社会，“啤酒肚”们游刃于官场与餐桌间，然而这象征着地位亨通的“啤酒肚”是健康的预警信号。酒精可以产生很高的热量，从而减少体内脂肪的代谢，致使脂肪沉积，聚于腹内而形成“啤酒肚”。肝脏是人体进行代谢的重要器官与主要场所，过度饮酒与脂肪堆积都会导致代谢紊乱，造成肝脏组织的严重损害，形成酒精性肝病。
酒精性脂肪肝多发于嗜酒者的早期阶段，轻者多没有明显症状，或仅有右侧胁肋触痛伴肝大；中、重度患者，可由肝累及胆囊与消化功能，表现出乏力、食欲减退、右上腹隐痛等症状。
酒精性肝炎往往发生于脂肪肝的基础上。据统计，持续酗酒者60%～70%出现酒精性肝炎，持续饮酒数年后可发展为酒精性肝硬化。临床上通常把酒精性肝炎分为以下四种类型：①无症状型；②慢性稳定型；③慢性进展型；④暴发型。其中，最严重的是暴发型肝炎，可由短期内过量饮酒所致，病情发展迅猛且危急，病死率高达90%以上。酒精性肝炎患者常表现出发热、恶心厌食、右胁肋疼痛、腹泻等症状，严重者可并发急性肝衰竭、消化道出血、营养不良等。易继发感染，预后不佳。
酒精性肝硬化表现与一般肝硬化相似。酒精性肝硬化的患者通常表现为面部发红；手掌掌面呈红色斑点和斑块，按压后变成苍白色，解除按压又迅速恢复红色，称为肝掌；手、面、颈部等部位出现像蜘蛛一样放射样排列的蜘蛛痣，也可以门脉高压症为主要表现。
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