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预防胆囊炎和胆结石

时间:2023-04-21 理论教育 版权反馈
【摘要】:多吃这些食物均有益于防止胆结石形成。维生素C可以帮助胆固醇转化为胆汁酸,从而有助于预防胆结石形成。有研究表明,缺乏维生素C,女性比男性更容易得胆结石。同时,也会使胆汁排毒代谢不良,长此以往则容易生成结晶和结石。其中,肝脾不和又是形成胆结石的重要病理因素。胆囊炎和胆石症患者要保持心平气和,避免精神紧张。郁怒生气或者精神抑郁则会使胆的储存排泄胆汁功能紊乱而诱发胆囊炎。

1.总的原则 怡情志、适饮食、勤锻炼。

2.生活调护

(1)按时进餐,特别是早餐:有规律的一日三餐是预防结石的最好方法之一。当食物进入十二指肠时,肠道反应性地分泌胆囊收缩素,使胆囊收缩,括约肌松弛,这时大量黏稠或含有胆泥的胆汁就被排出到达肠内,可以防止胆结石的形成。有的人不吃早餐,经过一夜的空腹,胆汁分泌减少,而胆固醇含量不变,加上水分吸收,形成高胆固醇胆汁,长此以往容易形成结石。

(2)多饮水,养成饮水的习惯:每天喝够足量的水不但可以稀释胆汁,防止形成结石,而且有助于将早期微小结石冲刷入肠道而排泄掉。可以白开水为主,也可喝一些米汤、稀粥、藕粉、豆浆、杏仁茶等清淡的饮料,以促进胆汁分泌和排泄,以免造成淤积。

(3)多食用利胆食物及富含维生素及纤维素的食物:如青菜、菠菜、竹笋、洋葱、番茄、四季豆、玉米、青椒、南瓜、红皮萝卜、莲藕都有不同程度的溶石作用。日本研究者还发现,生姜所含的姜酚能抑制前列腺素的合成,相对减少胆汁中黏蛋白的形成,且有很强的利胆作用。多吃这些食物均有益于防止胆结石形成。胆石症的致病因素一般与胆汁淤积和继发细菌感染、胆固醇代谢失调等有关。维生素C可以帮助胆固醇(大部分胆结石的主要成分)转化为胆汁酸,从而有助于预防胆结石形成。有研究表明,缺乏维生素C,女性比男性更容易得胆结石。平时多食用富含维生素C的柚子、山楂、柑橘、柠檬、草莓可以提高血液中维生素C的含量。还有,维生素A可以帮助消化吸收脂肪,如玉米、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜等含维生素A较丰富。含纤维素较多的食物可以刺激肠蠕动,并刺激胆汁流入肠腔,防止胆汁淤积。含纤维素较多的食物有蔬菜、水果、粗杂粮等。

(4)忌过度食用辛辣、油腻食物:饮食的清淡与否直接影响到人体内的消化吸收。辛辣,如辣椒、胡椒等,这些带有刺激性的食品会促使胃酸分泌增多,胆囊剧烈收缩而导致胆道下端括约肌痉挛、胆汁排出困难,容易诱发胆绞痛。胆结石的形成与体内胆固醇过高关系密切,必须限制过多地摄入脂肪和胆固醇含量高的食物,尤其对于肥胖的胆结石患者更应加以限制,包括动物内脏、鱼卵、肥肉、蟹黄、蛋黄、巧克力、奶油制品等。还有诸如油煎、油炸食品也应加以限制。

(5)忌暴饮暴食:长期暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会诱发胆囊炎、局部绞痛等。

(6)勤于锻炼:适当的体育锻炼有利于人体骨骼、肌肉的生长,可增强心肺功能,改善血液循环系统、呼吸系统、消化系统的功能,提高抗病能力,增强机体的适应能力,防止疾病的发生。反之,缺乏必要的锻炼会使身体的免疫能力下降,某些疾病和病毒不能得到有效免疫。

(7)保持好的生活作息方式,按时睡觉:晚上23时至次日凌晨1时(子时)是人体十二经脉气血循环流注中胆经的作息时间。中医学认为:“肝之余气,泄于明胆,聚而成精。”人应当在子时前入眠,胆方能完成代谢。“胆汁有多清,脑就有多清。”胆汁的清沥与否能反映出胆腑的强壮与否,更可反映人体正气的盛衰。只有正气强盛、内气充实的人,才能“胆气壮”,才能主决断而有果敢行为。由于正气对外邪具有抵抗作用,所以胆气的壮与弱,标志着人体正气的盛与衰,也标志着人体抗邪能力的强与弱。子时前入睡,晨起后头脑清晰,面色红润,无黑眼圈。反之,子时不能入睡者,则气色青白,眼眶昏黑。同时,也会使胆汁排毒代谢不良,长此以往则容易生成结晶和结石。

(8)保持良好的心情:喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情志变化倘若“太过”,如过怒、过忧、过思,可导致肝郁气滞而影响脾胃运化。其中,肝脾不和又是形成胆结石的重要病理因素。胆囊炎和胆石症患者要保持心平气和,避免精神紧张。保持情志舒畅可以使胆汁分泌正常,不易瘀滞。郁怒生气或者精神抑郁则会使胆的储存排泄胆汁功能紊乱而诱发胆囊炎。胆囊炎患者忌思想情绪紧张、忧郁、精神负担重。因为情绪激动、忧愁、闷闷不乐、恼怒、焦虑等消极的精神状态会使内脏神经抑制或兴奋、加重胆汁瘀滞,影响胆囊的收缩和排空,使病情复发或加重。患者要善于运用养生防病的知识调节自己的情绪,运用克制、疏泄、转移、以情胜情等来消除或减少不良的情绪刺激。如遇不幸、悲痛万分时,不忆往事,尽量压抑使之极。如怒从心中起,也要尽量克制。情绪郁闷时要想办法将它发泄出来或者忘掉,以恢复心理协调平衡。久病不愈的悲观情绪,可从平素所喜好的事中取乐,以排解愁情、舒畅气机,也就与中医学中“喜则气和志达,营卫通利,怡养脑神”的理念不谋而合。

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