（1）薄荷鲜桃：鲜桃500克，冰糖100克，金糕5克，薄荷5克。将鲜桃洗净去皮，从中间竖着切开去核，切成1厘米厚的半圆块。放在瓷杯内。薄荷洗净放在桃上面。金糕切成小斜片。冰糖用350毫升开水化开，过罗后倒入盛鲜桃的瓷杯内，取洁净细白布一块，蒙在杯口上面。上笼蒸约40分钟，待桃已蒸熟，薄荷味已浸入桃内时取出，撤去薄荷包和白布，盖上杯盖，放在冰箱内冰一下，吃时将薄荷鲜桃倒在汤盘中，撒上金糕片即成。具有辛凉解表，生津开胃的功效。适用于感冒。
（2）川贝梨：梨1个，川贝母粉5克，冰糖适量。将梨洗净，去核，加入川贝母粉、冰糖适量，然后用挖下的部分作盖，隔水炖熟。具有止咳润燥的功效。适用于感冒咳嗽。
（3）酒煮荔枝：荔枝肉5枚，黄酒适量。将荔枝肉放入锅内，加入黄酒煮沸即成。具有解表理气的功效。适用于感冒。
（4）核桃仁葱姜茶：核桃仁5克，葱白5克，生姜25克，红茶15克。以上前3味捣烂，与红茶一起放入砂锅中，加水煎汤，去渣取汁。代茶温服，每日1剂。具有解表通阳的功效。适用于风寒感冒。
（5）芦根橄榄饮：鲜芦根90克，咸橄榄4枚。将芦根切碎，橄榄去核，加500毫升水，煎成200毫升，去渣。代茶饮。具有清热除烦，生津利咽的功效。适用于感冒，流行性感冒。
（6）西瓜番茄汁：西瓜1000克，番茄500克。将西瓜剖开，取瓤去籽，以洁净纱布绞取汁液。番茄用沸水冲烫，剥皮去籽，再用洁净纱布绞取汁液，然后与西瓜汁合并即成。具有滋阴润燥，清热解暑，生津止渴的功效。适用于风热感冒。
（7）银花山楂茶：银花30克，山楂10克，茶叶10克，蜂蜜250克。以上前3味放入砂锅中，加水置大火上烧沸，3～5分钟后，将药汁注入容器中，再加水煎熬一次，合并两次药汁，放入蜂蜜搅匀，代茶频饮。具有清热解毒，散风止痛，消食的功效。适用于风热感冒。
（8）鸭梨薏苡仁粥：鸭梨500克，薏苡仁100克，冰糖30克。将薏苡仁洗净，水浸泡后捞起沥干，鸭梨去皮核，切成黄豆大小的丁块。以上3味与水1000毫升一同上锅，烧开后熬煮至熟即成。日服1剂，分数次食用。具有清热除烦，清心润肺，生津解渴，止咳化痰的功效。适用于急性支气管炎。脾胃虚寒、泛吐清涎、大便溏泄、腹部冷痛、肺寒咳嗽及产妇宜慎食。
（9）冬瓜汁：鲜冬瓜500克，精盐少许。先将冬瓜去皮，去瓤，然后用凉开水将冬瓜冲洗干净。将冬瓜肉置于榨汁机中压挤成汁。最后在所得汁液里加少许精盐，即可饮用。当饮料饮用。具有益脾，泻热，利便，消肿，解毒。适用于预防感冒。
（10）萝卜生姜汁：萝卜100克，鲜生姜50克。将萝卜，鲜生姜洗净，切成小块，然后用榨汁机压榨出汁，即成。当饮料饮用。具有清热利咽，健脾消食。适用于伤风感冒，声音嘶哑。
（11）青菜草莓汁：青菜250克，草莓250克，柠檬50克，冰块2～3块。青菜洗净，将叶与茎的部分切开，把青菜的茎切碎，青菜的叶用开水焯一下，捞出，切碎。在玻璃杯中放入冰块。将青菜叶和茎放入捣碎机内，捣碎出汁。草莓和柠檬也以同样的方法捣碎出汁。然后用纱布过滤，注入盛有冰块的杯内，搅匀即可饮用。当饮料饮用。具有清热解毒。适用于预防感冒。
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