这里我们顺便再提一种特殊的胃炎胃痛,叫做“惊食症”。这种病一般是病人在吃饭的时候突然受惊,比如边吃饭时,天上突然打雷有闪电,吓得筷子掉地上。从此就得了各种怪病,失眠、头痛、多梦。广东一位中医善用手拈散治疗这种怪病,手拈散出自《奇效良方》,延胡索、五灵脂、草果、没药四味药等量研末,每次冲服5~6克,取它行气止痛、活血化瘀的功效。治疗各种气血凝滞之脘腹疼痛,奇难怪病。
这个方子验证有效。当今时代不少人得了胃病,大多都有边吃饭边看电视的习惯,一边把肝气抽用到眼睛来,往上吊,一边把饮食吃下入胃里去,如此一来一去,相互顶撞,纠结在那里,要么得咽炎,要么得胃炎。
而且有些人边吃饭必看动作片、恐怖片,神不专于食,气血调动到外面,那胃部就会处于应急性缺血状态。气血不相顺接,食物就留滞在胃里走不动,所以会出现胃胀,泛酸,饭后痞满难受。还有病人边吃早餐边工作,看似在节省时间,却是在制造胃病、胆囊病,导致胆胃之气不能上下顺接。中焦就像交通阻塞一样,失去正常有序的升降。结果表现出周身各种不适的病症,什么怪病都有。
我们医生治疗时要透过现象看本质,直接拨开外面各种症状,直取中焦脾胃升降,并且告诫病人,食不言,食不看电视,食不想事情,安心专心吃饭,这样服胃炎散效果才会好。如果没有不调整生活习惯,即使把胃病治好后,也会照样复发,不是说药不行,而是人不行,生活习惯不行。
这里有个禅案,很有意思。有人曾问大珠慧海禅师:“和尚修道用功吗?”
禅师回答说:“用功。”问:“如何用功。”禅师回答:“饥来吃饭,困来睡觉。”
那人继续问:“所有人都是如此吃饭睡觉,与和尚用功难道有什么不同吗?
禅师回答:“不同。”“有什么不同。”禅师回答:“世人吃饭时不肯好好吃,百种思索,睡觉时不肯好好睡,千般计较。所以不同。”
所以有人问,胃病不是三分治,七分养吗?这七分养怎么养呢?有人说,吃清淡的饮食就能把胃养好。这只说对了一半,有的人把饮食清淡了,胃却没有完全好,因为另一半没有做到。另一半是吃饭时安心吃饭,不看电视不说话。人体很简单,白天吃饭养阳气,晚上睡觉养阴血。只要三餐饮食正常,睡觉能有几个小时的沉睡,那还有什么病可以生呢?现在不少人大谈养生,都谈到枝叶上去,都有道理,但是不能离开这个根本,就是吃饭的时候,睡觉的时候,最不能思虑过度,分心他处。
曾国藩曾提到一段话,叫:“养生之道,当以食眠二字细心体验,食即平日饭菜,淡食之甘美,即胜于珍药也。眠亦不在多寝,但得神凝梦甜,片刻即养生也。”
我们临床上看到太多寸脉上越的病人,他们的脾胃都属于气血空虚状态,气血都被调到心脑上来了,你叫脾胃怎么消化食物,又要马儿跑得快,又要马儿不吃草,脾胃处于缺血状态,怎么把食物运化收纳过来呢?这时老师就经常叫病人要学“止学”,把心止下来,安于当下吃睡。有些病人听进去了,那治病的效果快得令人称奇;有些病人听不进去,跑遍全国的名医,也没把病调理好。
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