大家都知道人有七情,喜怒忧思悲恐惊。可是大家知道中药也有七情吗?
中药也有七情。人的七情讲的是人的情绪,中药的七情讲的是中药的情绪,讲的是药物与药物之间的亲疏友仇。有些药物处于同一个药方的时候,它们的关系是亲和的,相互促进的。有些药物处于同一个药方的时候,它们的关系是相反的、相互排斥的。古人药物之间的相互作用关系概括为七种情况,称为“七情”。“七情”最早由我国第一本药物学专著《神农本草经》提出来。药物七情是单行、相须、相使、相畏、相恶、相反和相杀。下面分别解释如下。
单行:两两药物之间没有相互影响,各自独立行事。
相使、相须:都是讲两两药物之间可以互相增强功能,如果两种药物的功能有主次之分,一种为主,一种为辅,这样的关系称为“相使”,如麻黄和桂枝都有发汗的功效,把两药放在一起,虽然它们互相促进,但是麻黄的作用是主要的,桂枝的作用是辅助的。如果两种药物的功能没有主次之分,这样的关系称为“相须”,如大黄与芒硝都有泻下的功效,两药合在一起使用,它们可以相互促进。
相反、相杀:都是关于两种药物一起使用时的毒性问题,如果两种药物合用时产生毒性,这样的关系称为“相反”,如瓜蒌反附子。如果一种药物可以减轻或消除另一种药物的毒性,这样的关系称为相杀。如生姜能杀半夏和南星的毒性,蜜能杀乌头、附子的毒性。
相恶、相畏:都是讲两两药物合用时,一种药物的功能受到另一种药物的抑制、削弱。如果其中甲药对乙药的影响大,乙药对甲药的影响小,这样的关系称为“相畏”,如人参畏莱菔子,当人参和莱菔子相遇时,莱菔子能削弱人参的补气能力。如果两药的影响均等,无大小强弱之分,这样的关系称为“相恶”。
4.麻子仁丸 最后让我们来看看医圣对蜂蜜的另一种应用。我们选择麻子仁丸作为代表方。麻子仁丸,顾名思义,它是一个丸剂。“丸”这个字,它的古代发音是“圆”,意思也与“圆”字相同,是小圆球的意思,表示药物的剂型是小圆球。所以在古代方书中,一些后来写作“丸”字的,稍早一些时候就写成“圆”字,如“麻子仁圆”“肾气圆”等。“圆”字在少数的情况下也写作“元”。所以汤圆又叫作汤元,还叫作汤丸。丸、圆、元,字虽不同,其实都是小圆球的意思。
既然要把药物制作成小圆球,那就必须把药材粉碎成细粉,然后加上赋形剂,使药粉能够粘在一起,以便做成圆子。用什么作赋形剂呢?古人用得最多的是蜜。蜜作为赋形剂还有另外两个方面的优点,第一是使药丸带有甜味,第二是保持药丸不变质。
麻子仁丸方
麻子仁二升,芍药半斤,枳实半斤(炙),大黄一斤(去皮),厚朴一斤(炙,去皮),杏仁一斤(去皮尖,熬,别作脂)。
上六味,为末,炼蜜为丸,桐子大,饮服十丸,日二服,渐加,以知为度。
把麻子仁等6味药物粉碎成细粉,其中杏仁单独研碎,然后全部药物混合均匀,加上适量的炼蜜。什么是炼蜜?将蜜放进锅里加热烧炼,挥发掉其中的水分,这就成了炼蜜。加上炼蜜之后,充分搅拌,不干不稀,做成像梧桐子那么大的丸子。由于麻子仁丸是一个润肠通便的药丸,所以蜜不仅具有赋形剂的作用,还可以起到一定润肠通便的作用。
除了麻子仁丸,在医圣药方中,还有一些丸剂,如乌梅丸、理中丸、薯蓣丸、皂荚丸等,他们都是用蜂蜜作为赋形剂。中医有一句名言:“丸者,缓也。”意思是说丸剂的药力比较和缓。这与汤药形成鲜明的对照。“汤者,荡也。”意思是汤剂的药力强烈,起效快,具有荡涤的特点。丸剂的药力为什么和缓呢?因为第一,丸剂的药量很小;第二,丸剂多用蜜为赋形剂,蜜是甜味的,具有缓和的性质。蜜丸在体内缓慢释放,它的作用虽然比较和缓,但是相对来讲要持久一些。
综上所述,从医圣药方对蜜的应用看,蜜具有润燥通便、润咽止痛、缓中补虚、制约药物毒性、缓和药性等作用。蜜也是常用的赋形剂。
【食宜】
蜂蜜味甘、性平,既是日常食物,也是常用的食物调料,还具有一定的药用价值和保健功效,适合大多数人食用。《神农本草经》说蜜“久服强志轻身,不饥不老”。蜜能补养脾气,古人说长期坚持服蜂蜜,能够使耳聪目明,身体强壮,特别适和身体虚弱的人吃,病后的调养。
蜜能润燥,治肺燥,止咳嗽;润肠道,治便秘。所以肺燥咳嗽的人,肠燥便秘的人最适合吃蜜。民国时期北方名医张锡纯说蜜“为清肺润肺、利痰宁嗽之要品也”。
蜜还有缓急止痛的作用。蜜外涂于患处可以治疗烧伤、冻伤及各种外伤。现代药理研究证明,蜂蜜外用具有解毒、抗菌、消炎、滋润、防腐、保护创面、促进细胞再生和渗液吸收等诸多功效。
古人有经验说蜜可以退虚热。有的人总感觉肌肤发热,两胳膊两腿觉得酸楚不适,但体温并不高,如果是阴虚燥热所致,可以用蜂蜜冲水喝,可以收到效果。
【食忌】
虽然蜂蜜有很多好的功效,适合大多数人服用,但吃蜜也不是没有禁忌。身体里面痰多湿盛的人,脘腹胀满,肠弱泄泻,就要慎用蜂蜜。未满周岁的婴儿不宜吃蜜,这是因为婴儿的肠胃功能较弱,肝脏解毒功能较差,蜂蜜在酿造和运输过程中有可能被细菌污染,容易对婴儿健康带来不利影响。虽然这种概率很小,但还是应该注意。另外,蜂蜜含有大量的葡萄糖和果糖,它们都是单糖,进入肠道后无需消化即可直接被吸收入血,使血糖迅速升高,所以蜂蜜的升血糖作用特别明显,因此糖尿病患者不宜多食蜂蜜。
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