猫爪草化学成分的系统预试与分析

有关猫爪草的化学成分，《全国中草药汇编》和《新华本草纲要》等记载猫爪草根及全草呈氨基酸、有机酸及糖的反应，《实用中药辞典》记载含毛茛碱（Ranunculine）及鞣质类，全草含毒性成分原白头翁素（protoanemonin），中国医学科学院药物所测定，猫爪草含糖16%、油1．2%、植物碱很微少。我们采用系统溶剂提取法，依据不同类别化学成分极性不同，对猫爪草化学成分进行分段，制备石油醚部位、氯仿部位、乙酸乙酯部位、正丁醇部位及水提物等五个部位，结合各成分专属的颜色反应，对可能有的化学成分进行了系统定性预试。

（一）猫爪草不同提取物的制备方法

称取猫爪草30kg，粉碎过20目筛，置于蒸馏烧瓶中，加入95%乙醇量分别为12、10、8倍，水浴回流提取3次，每次2h；合并3次提取液，过滤。滤液减压浓缩，回收乙醇至浸膏，共得稠膏7．5kg。留样20g，供作化学预试；留样500g供药理试验；其余加水热溶后，依次用2～3倍量石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇萃取，收集各萃取液，分别减压浓缩，回收溶剂，得各萃取物稠膏，分别得到石油醚70g（A）、氯仿80g（B）、乙酸乙酯66g（C）、正丁醇100g（D）4个粗提部位。95%乙醇提取后的药渣挥干溶剂后，再以水提取3次，加水量分别为12倍、10倍、8倍，煎煮时间分别为2h、1．5h、1h，合并3次提取液，过滤，滤液浓缩至2．5g／ml时，冷冻干燥，得猫爪草水提部位1．75kg（E）。其流程见图3－1。

（二）猫爪草化学成分的系统预试结果

参考各类成分的有关“预实验”方法，制备以下供试样，对猫爪草进行21项化学成分预试项目。

图3－1　猫爪草提取分离流程图

1．水提物　取猫爪草适量，加水煎煮2次，合并提取液，过滤，滤液供做1～8项预试。

2．醇提物　按（一）项下方法制备猫爪草醇提液，一部分供做表3－1中第4，9，20项预试，其余减压浓缩至浸膏，加少量2%HCl溶解过滤，分出酸液做表3－1中第10～12项试验。不溶的浸膏分成两部分，一部分用95%乙醇溶解，做表3－1中第13～16项试验；一部分用乙酸乙酯溶解，乙酸乙酯提取液再分成2部分：一部分加适量5%NaOH振摇，除去酸性成分，再加蒸馏水洗去过量的NaOH，留下的乙酸乙酯液在水浴上蒸干，用乙醇溶解做表3－1中第17及18两项试验；另一部分在水浴上蒸干做表3－1中第19项试验。

3．石油醚提取物　取猫爪草适量，加石油醚回流提取，提取液共做表3－1中第21项试验。其系统定性测试结果见表3－1。

表3－1　猫爪草各类化学成分预试验分析

上述系统定性预试研究的结果表明，猫爪草提取物中有氨基酸、蛋白质、有机酸、糖类、生物碱、黄酮类、皂苷、甾体、三萜类、内酯等有效成分，可能无多肽、蒽醌、强心苷、香豆素等成分。