【摘要】：随着痛风的发病率越来越高，研究者们发现了一个奇怪的现象，在痛风病患者中，男性明显多于女性。医学专家发现，患痛风的男性大部分都是平时饭局较多、运动较少，且多伴有肥胖的人。结合这两方面的因素，在数据上则显示为痛风患者以男性为多。
随着痛风的发病率越来越高，研究者们发现了一个奇怪的现象，在痛风病患者中，男性明显多于女性。曾经一度以为这是由于先天因素的缘故，后来才发现，这主要是与饮食习惯有关。
医学专家发现，患痛风的男性大部分都是平时饭局较多、运动较少，且多伴有肥胖的人。很多人都是前一天晚上吃了很多海鲜，第二天就发现足趾或者其他关节疼痛难忍。这是因为男性比女性更喜欢饮酒，而且应酬也较多，进食了过多含嘌呤、蛋白质的食物，使体内尿酸增加但排出减少的结果。调查证明，吃火锅、饮啤酒都能大大增加体内尿酸含量。一般说来，吃1次火锅所摄入的嘌呤数量，要比一顿正餐摄入的嘌呤量高出10倍，甚至数十倍。而一瓶啤酒可使血尿酸升高1倍，如果您同时患有高血压，那么饮酒后患痛风的可能性将会增加10倍。
相反，女性患痛风的概率之所以比男性低，一方面是由于女性很少会把大口饮酒、大块吃肉当作家常便饭，减少了高嘌呤的摄入；另一方面，女性体内的雌激素也能促进尿酸排泄，具有抑制关节炎发作的作用。结合这两方面的因素，在数据上则显示为痛风患者以男性为多。因此，男性也应该更新一下饮食观念，尤其是家族中有痛风或者高血压病史的男性，应该限制富含嘌呤的饮食，如茶、酒、肉类、海鲜、豆制品等，辛辣、刺激的食物也不宜多吃。
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