口腔黏膜有哪些功能

口腔黏膜附着在口腔表面,向前与唇部皮肤相接,向后与咽部黏膜相连。口腔黏膜按功能分为咀嚼黏膜、被覆黏膜和特殊黏膜。咀嚼黏膜覆盖在硬腭及大部分牙龈表面,活动性小,上皮角化。被覆黏膜起覆盖作用,如颊、唇、移行沟、口底、舌腹和软腭的黏膜都属于被覆黏膜。舌背黏膜属特殊黏膜。口腔黏膜具有保护性功能、感觉功能、免疫功能和助消化功能。

(1)保护功能:保护功能主要体现在抵抗机械刺激和限制微生物和毒性物质的入侵。咀嚼时口腔黏膜需要承受压力、切力、牵拉力和摩擦力。不同部位的黏膜组织结构不同,适应承担不同类型的力。如硬腭和牙龈的附着龈黏膜具有角化层可以抵抗摩擦,而且这些部位的黏膜没有黏膜下层,使得黏膜紧密地附着在下方的骨组织上以抵抗切力和压力;而颊黏膜易于活动并富有弹性利于扩展,从而缓解组织的拉力。口腔是个开放性的腔体与外界相通,内含有大量的微生物以及他们的毒性产物,而口腔黏膜上皮是限制他们入侵的主要屏障。

(2)感觉功能:可以对疼痛、触动和温度作出反应,还有特殊的感觉系统即味觉。口腔黏膜对疼痛不如皮肤敏感,可以接触较为粗糙的食物而不感觉到疼痛。口腔内不同部位的触压觉感知程度不同,舌尖最为敏感,硬腭前部次之,而颊、舌背和牙龈则较为迟钝。味觉的感受器味蕾主要分布在舌黏膜,也分布在软腭、会厌和咽部。对酸、甜、苦、咸四种味觉的敏感程度有部位的差别。舌尖对四种味觉都敏感,但对甜和咸最为敏感;舌的外侧缘对酸和咸敏感;舌根部对苦的刺激敏感。在某些方面,感觉功能具有保护性,因为口腔黏膜的感觉能启动吞咽、恶心和流涎等反射。

(3)免疫功能:口腔黏膜自身具有屏障功能,可以非特异性地抵抗微生物的侵入,而黏膜中的白细胞等也具有防御功能。特异性免疫包括细胞免疫和体液免疫。黏膜内的免疫细胞在外源性抗原的刺激下明显增多,以吞噬外源性抗原,唾液中的分泌性抗体也是抗感染的重要因素。

(4)助消化功能:口腔黏膜中有各种唾液腺体,可以分泌唾液帮助消化,使口腔黏膜润滑,帮助食物下咽以及有助于咀嚼及舌的运动。