桑白皮
【来源】 为桑科植物桑的干燥根皮。
【化学成分】 ①黄酮类。②香豆精类。
【真实性鉴定】
1．性状鉴别 药材：呈扭曲的卷筒状、槽状或板片状；外表面白色或淡黄白色，较平坦，有的残留橙黄色或棕黄色鳞片状粗皮；内表面黄白色或淡黄色，有细纵纹；体轻，质韧；纤维性强，难折断，易纵向撕裂，撕裂时有白色粉尘飞扬（2011年）；气微，味微甘。
2．显微鉴别
（1）横切面：①韧皮部散有乳管。②纤维单个散在或成束，非木化或微木化。③薄壁细胞含淀粉粒，有的含草酸钙方晶。④较老的根皮中，散在夹有石细胞的厚壁细胞群，胞腔大多含方晶。
（2）粉末：①纤维。②草酸钙方晶。③石细胞，胞腔内有的含方晶。另有含晶厚壁细胞。④淀粉粒。
3．理化鉴别 薄层色谱法鉴别：以桑白皮对照药材为对照。
【质量评价】 经验鉴别：以色白、皮厚、粉性足者为佳。
牡丹皮
【来源】 为毛茛科植物牡丹的干燥根皮。
【产地】 主产于安徽、四川、河南等省。
【采收加工】 剥取根皮，晒干（连丹皮）；或刮去粗皮，除去木心，晒干（刮丹皮）。
【化学成分】 ①酚类：如丹皮酚、牡丹酚苷等。②萜类：如芍药苷等。③挥发油、苯甲酸等。丹皮酚具有镇痛、解痉作用，也有一定的抑菌作用。
【真实性鉴定】
1．性状鉴别
（1）连丹皮：呈筒状或半筒状，有纵剖开的裂缝，向内卷曲或展开；外表面灰褐色或黄褐色，有多数横长皮孔及细根痕，栓皮脱落处粉红色；内表面淡灰黄色，有明显的细纵纹，常见发亮的结晶（2010年）；质硬而脆，易折断；断面较平坦（2008，2012年），淡粉红色，粉性；气芳香，味微苦而涩。
（2）刮丹皮：外表面有刮刀削痕，外表面红棕色或淡灰黄色，有时可见灰褐色斑点状残存外皮。
2．显微鉴别
（1）横切面：①木栓层，壁浅红色。②皮层菲薄。③韧皮部占大部分。④薄壁细胞及细胞间隙含草酸钙簇晶。⑤薄壁细胞含色素或淀粉粒。
（2）粉末：①淀粉粒。②草酸钙簇晶甚多，有的含晶细胞连接，簇晶排列成行（2008年），或一个细胞中含有数个簇晶。③连丹皮可见木栓细胞长方形，壁稍厚，浅红色。
3．理化鉴别
（1）化学定性鉴别：①微量升华，升华物在显微镜下呈长柱形、针状、羽状结晶，滴加三氯化铁醇溶液后，结晶溶解而呈暗紫色（检查丹皮酚）。②乙醚提取液蒸干，残渣加硝酸数滴，先显棕黄色，后变鲜绿色（丹皮酚反应，芍药根皮显黄色）。
（2）薄层色谱法鉴别：以丹皮酚为对照。
【质量评价】
1．经验鉴别 药材以条粗长、皮厚、无木心、断面白色、粉性足、内表面结晶多、香气浓者为佳。
2．浸出物 醇溶性浸出物（热浸法，用乙醇作溶剂）。
3．含量测定 用高效液相色谱法测定药材及饮片中的丹皮酚。
厚 朴
【来源】 为木兰科植物厚朴及凹叶厚朴的干燥干皮、枝皮和根皮。
【产地】 主产四川、湖北、浙江等省。
【采收加工】 干皮用“发汗”方法加工至内表面变紫褐色或棕褐色。
【化学成分】 ①挥发油。②新木脂素类：如厚朴酚及其异构体和厚朴酚。③生物碱类。④鞣质。α、β-桉油醇有镇静作用；厚朴酚有抗菌作用。
【真实性鉴定】
1．性状鉴别
（1）药材：①干皮，呈卷筒状或双卷筒状，习称“筒朴”；近根部干皮一端展开如喇叭口，习称“靴筒朴”。外表面灰棕色或灰褐色，粗糙，有时呈鳞片状，较易剥落，有明显的椭圆形皮孔和纵皱纹；内表面紫棕色或深紫褐色，（2008年）具细密纵纹，划之显油痕；质坚硬，不易折断；断面颗粒性，有油性，有的可见多数小亮星（2008年）；气香，味辛辣、微苦。②根皮（根朴），呈单筒状或不规则块片，有的弯曲似“鸡肠”，习称“鸡肠朴”；质硬，较易折断，断面纤维性。③枝皮（枝朴），呈单筒状，质脆，易折断，断面纤维性。
（2）饮片：厚朴，呈弯曲的丝条状或单、双卷筒状，外表面灰褐色，有时可见椭圆形皮孔或纵皱纹；内表面紫棕色或深紫褐色，较平滑，具细密纵纹，划之显油痕；切面颗粒性，有油性，有的可见小亮星；气香，味辛辣、微苦。
2．显微鉴别
（1）干皮横切面：①木栓层多列，有的可见落皮层。②皮层外侧有石细胞环带，内侧散有多数油细胞和石细胞群。③韧皮部纤维多数个成束，有油细胞散在。
（2）粉末（厚朴）：①石细胞不规则分枝状。②纤维。③油细胞。
3．理化鉴别
（1）化学定性鉴别：生物碱沉淀反应阳性。
（2）薄层色谱法鉴别：以厚朴酚与和厚朴酚为对照。
【质量评价】
1．经验鉴别 以皮厚、肉细、油性足、内表面色紫棕色而有发亮结晶物、香气浓者为佳。
2．含量测定 用高效液相色谱法测定药材及饮片中的厚朴酚与和厚朴酚。
肉 桂
【来源】 为樟科（2010年）植物肉桂的干燥树皮。
【产地】 主产于广西、广东等省。
【采收加工】 每年分两期采收，第一期于4～5月，第二期于9～10月，以第二期产量大，质量佳。根据采收加工方法不同，有如下加工品：
1．桂通（官桂） 为剥取栽培5～6年生幼树的干皮和粗枝皮，或老树枝皮，不经压制，自然卷曲成筒状。
2．企边桂 为剥取10年生以上树的干皮，将两端削成斜面，突出桂心，夹在木质的凹凸板中间，压成两侧向内卷曲的浅槽状。
3．板桂 剥取老年树最下部近地面的干皮，夹在木质的桂夹内，晒至九成干，经纵横堆叠，加压，约1个月完全干燥，成为扁平板状。
4．桂碎 在桂皮加工过程中的碎块。
【化学成分】 ①挥发油：油中主成分为桂皮醛。②香豆素类。桂皮醛是肉桂镇静、镇痛、解热作用的有效成分（2012年）。
【真实性鉴定】
1．性状鉴别 药材：呈槽状或卷筒状；外表面灰棕色，有不规则的细皱纹及横向突起的皮孔；内表面红棕色，较平坦，有细纵纹，划之显油痕；质硬而脆，易折断；断面不平坦，外侧棕色而较粗糙，内侧红棕色而油润，两层中间有1条黄棕色的线纹；气香浓烈，味甜、辣。
2．显微鉴别
（1）横切面：①木栓细胞数列，最内层细胞外壁特厚，木化。②皮层散有石细胞和分泌细胞。③中柱鞘部位有石细胞群断续排列成环。④射线细胞含细小草酸钙针晶。⑤纤维2～3个成束。⑥油细胞随处可见。⑦薄壁细胞含淀粉粒。
（2）粉末：①纤维多单个散在，长梭形，壁厚，木化。②石细胞类圆形、类方形，壁厚，有的一面菲薄。③油细胞。④草酸钙针晶较细小，散在于射线细胞中。⑤木栓细胞多角形，含红棕色物。
3．理化鉴别
（1）化学定性鉴别：①氯仿提取液滴加10%盐酸苯肼试液后镜检可见桂皮醛苯腙的杆状结晶。②挥发油滴加异羟污酸铁试剂，显橙色。（检查内酯类）
（2）薄层色谱法鉴别：以桂皮醛为对照。
【质量评价】
1．经验鉴别 以不破碎、体重、外皮细、肉厚、断面色紫、油性大、香气浓厚、味甜辣、嚼之渣少者为佳。
2．含量测定 ①挥发油。②桂皮醛：高效液相色谱法测定。
杜 仲
【来源】 为杜仲科植物杜仲的干燥树皮。
【产地】 主产四川、湖北等省。
【采收加工】 用“发汗”方法加工至内皮呈紫褐色。
【化学成分】 ①木脂素类：如松脂醇二-β-D葡萄糖苷。②环烯醚萜苷类。③三萜类。④杜仲胶。松脂醇二-β-D葡萄糖苷为降压的有效成分（2009年）。
【真实性鉴定】
1．性状鉴别
（1）药材：呈板片状或两边稍向内卷；外表面淡灰棕色，有的可见斜方形皮孔；内表面暗紫色或紫褐色，光滑；质脆，易折断；断面有细密、银白色、富弹性的胶丝相连（2011，2012年）；气微，味稍苦。
（2）饮片（杜仲）：呈块或丝状；外表面黑褐色或灰褐色，有明显的皱纹；内表面暗紫色，光滑；断面有细密、银白色、富弹性的橡胶丝相连；气微，味稍苦。
2．显微鉴别
（1）横切面：①落皮层残存，内侧有数个木栓组织层带，每层为排列整齐、内壁特别增厚且木化的木栓细胞。②韧皮部有5～7层石细胞环带。③白色胶丝团随处可见，此胶丝存在于乳汁细胞内。
（2）粉末：①石细胞甚多，有的胞腔内含胶丝团。②木栓细胞壁三面增厚。③橡胶丝成条状或扭曲成团。
3．理化鉴别 化学定性鉴别：①乙醇提取液加爱氏试液（对二甲氨基苯甲醛），加热显蓝色（检查桃叶珊瑚苷）。②氯仿提取液蒸干，加乙醇产生具弹性的胶膜。
【质量评价】
1．经验鉴别 药材以皮厚、块大、去净粗皮、内表面暗紫色、断面丝多者为佳。
2．浸出物 醇溶性浸出物（热浸法，用75%乙醇作溶剂）。
3．含量测定 用高效液相色谱法测定药材及饮片中的松脂醇二葡萄糖苷。
合欢皮
【来源】 为豆科植物合欢的干燥树皮。
【真实性鉴定】 药材：本品呈卷曲筒状或半筒状；外表面灰棕色，密生明显的椭圆形横向皮孔；内表面淡黄棕色，平滑，有细密纵纹；质硬而脆，易折断，断面呈纤维性片状；气微香，味淡、微涩、稍刺舌，而后喉头有不适感。
【质量评价】
1．经验鉴别 药材以皮细嫩、皮孔明显者为佳。
2．浸出物 醇溶性浸出物（热浸法，用稀乙醇作溶剂）。
3．含量测定 用高效液相色谱法测定药材及饮片中（-）-丁香树脂酚-4-O-β-D-呋喃芹糖基-（1→2）-β-D-吡喃葡萄糖苷。
黄 柏
【来源】 为芸香科（2010，2012年）植物黄皮树的干燥树皮。习称“川黄柏”。
【产地】 川黄柏主产于四川、贵州等省。
【采收加工】 压平，刮去粗皮。
【化学成分】 ①生物碱类：如小檗碱、黄柏碱、巴马汀等。②三萜类：黄柏酮、黄柏内酯（即柠檬苦素）等。③甾醇类、黏液质等。
【真实性鉴定】
1．性状鉴别 药材：呈板片状或浅槽状；外表面黄棕色或黄褐色，内表面暗黄色或淡棕黄色；体轻，质较硬；断面深黄色，纤维性，呈裂片状分层；气微，味甚苦，嚼之有黏性。
2．显微鉴别
（1）横切面：①栓内层细胞中含草酸钙方晶。②皮层散有纤维群及石细胞群，石细胞大多分枝状。③韧皮部纤维束切向排列呈断续的层带（又称硬韧带），周围薄壁细胞中常含草酸钙方晶。④射线常弯曲而细长。⑤薄壁细胞中含有细小的淀粉粒和草酸钙方晶。⑥黏液细胞随处可见。
（2）粉末：①石细胞鲜黄色，有的呈分枝状。②晶纤维鲜黄色（2011年）。③黏液细胞。④草酸钙方晶。
3．理化鉴别
（1）化学定性鉴别：①黄柏断面置紫外光灯下观察显亮黄色荧光。②L-B反应阳性，显紫棕色（检查黄柏酮及植物甾醇）。③乙醇提取液蒸干，加硫酸及氯试液，在两液接界处显红色环（检查小檗碱）。
（2）薄层色谱法鉴别：以盐酸黄柏碱为对照。
【质量评价】
1．经验鉴别 药材以皮厚、断面深黄色、味极苦者为佳。
2．浸出物 醇溶性浸出物（冷浸法，用稀乙醇作溶剂）。
3．含量测定 用高效液相色谱法测定药材及饮片中的小檗碱、黄柏碱。
【附】 关黄柏
①来源：为芸香科植物黄檗的干燥树皮。习称“关黄柏”。②产地：主产于辽宁、吉林等省。③化学成分：生物碱类：如小檗碱、药根碱、黄柏碱、巴马汀、木兰碱等。内酯类：如黄柏内酯、黄柏酮等。甾醇、黏液质等。④性状鉴别：药材呈板片状或浅槽状，外表面黄绿色或淡棕黄色，较平坦，内表面黄色或黄棕色；体轻，质较硬；断面纤维性，有的呈裂片状分层，鲜黄色或黄绿色；气微，味极苦，嚼之有黏性。⑤显微鉴别：横切面与川黄柏相似，不同点是木栓细胞呈方形；皮层比较宽广，石细胞较川黄柏略少，韧皮部外侧几无石细胞；射线较平直；硬韧部不甚发达。⑥理化鉴别：薄层色谱法鉴别以关黄柏对照药材、盐酸小檗碱为对照。⑦浸出物：醇溶性浸出物（热浸法，用60%乙醇作溶剂）。⑧含量测定：用高效液相色谱法测定药材中的小檗碱、巴马汀。
白鲜皮
【来源】 为芸香科植物白鲜的干燥根皮。
【真实性鉴定】 药材（2008，2012年）：呈卷筒状；外表面灰白色或淡灰黄色，具细皱纹及细根痕，常有突起的颗粒状小点；内表面类白色，有细纵纹；质脆，折断时有粉尘飞扬；断面不平坦，略带层片状；剥去外层，迎光检视有闪烁的小亮点；有羊膻气，味微苦。
【质量评价】
1．经验鉴别 药材以条大、皮厚、色灰白、气味浓者为佳。
2．浸出物 水溶性浸出物（冷浸法）。
3．含量测定 用高效液相色谱法测定药材及饮片中的梣酮、黄柏酮。
秦 皮
【来源】 为木犀科植物苦枥白蜡树、白蜡树、尖叶白蜡树或宿柱白蜡树的干燥枝皮或干皮。
【产地】 主产辽宁、吉林等省。
【化学成分】 香豆精类：如秦皮甲素（七叶树苷）和秦皮乙素（七叶树素）、秦皮素等。
【真实性鉴定】
1．性状鉴别 药材：枝皮呈卷筒状或槽状；外表面灰白色至黑棕色或相间呈斑状，并有灰白色圆点状皮孔；内表面黄白色或棕色，平滑；质硬而脆，断面纤维性，黄白色；气微，味苦。
2．显微鉴别
（1）横切面：①木栓层。②栓内层为数列多角形厚角细胞。③皮层较宽，纤维及石细胞单个散在或成群。④中柱鞘部位有石细胞及纤维束组成的环带偶有间断，纤维束及少数石细胞成层状排列，中间贯穿射线，形成井字形韧皮部。⑤薄壁细胞中含草酸钙砂晶。
（2）粉末：①纤维。②石细胞形态多样，作不规则分枝。③木栓细胞。④射线细胞含草酸钙砂晶。
3．理化鉴别
（1）化学定性鉴别：①乙醇提取液加三氯化铁显暗绿色，再加氨试液显深红色（检查秦皮乙素）。②取药材少许浸入水或乙醇中，浸出液在日光下显碧蓝色荧光（2009，2010，2011年）（因树皮含有荧光物质秦皮甲、乙素）。
（2）薄层色谱法鉴别：以秦皮甲素、秦皮乙素、秦皮素为对照。
【质量评价】
1．经验鉴别 药材以条大、整齐、色灰白、有斑点者为佳。
2．浸出物 醇溶性浸出物（热浸法，用乙醇作溶剂）。
3．含量测定 用高效液相色谱法测定药材及饮片中的秦皮甲素和秦皮乙素。
【附注】 伪品
为胡桃科植物核桃楸的树皮，树皮表面的叶柄痕呈猴脸样。显微鉴别：粉末薄壁细胞含草酸钙簇晶。水浸液显浅黄棕色，无荧光。
香加皮
【来源】 为萝藦科植物杠柳的干燥根皮。
【化学成分】 ①强心苷类。②C21甾苷类。③香气成分为4-甲氧基水杨醛等（2010年）。
【真实性鉴定】
1．性状鉴别 药材：呈卷筒状或槽状，少数呈不规则片状；外表面灰棕色或黄棕色，栓皮松软常呈鳞片状，易剥落；内表面淡黄色或淡黄棕色，较平滑，有细纵纹；体轻，质脆，易折断；断面不整齐，黄白色；有特异的香气，味苦。
2．显微鉴别 粉末：①草酸钙方晶。②石细胞。③乳管。④木栓细胞、淀粉粒等。
3．理化鉴别
（1）化学定性鉴别：水蒸馏液加三氯化铁显红棕色，加硫酸肼和醋酸钠生成黄绿色沉淀，紫外灯下显强烈的黄色荧光。
（2）最大吸收波长测定：乙醇提取液在278nm有最大吸收。
（3）薄层色谱法鉴别：以4-甲氧基水杨醛为对照。
【质量评价】
1．经验鉴别 药材以块大、皮厚、香气浓、无木心者为佳。
2．浸出物 醇溶性浸出物（热浸法，用稀乙醇作溶剂）。
3．含量测定 用高效液相色谱法测定药材及饮片中的4-甲氧基水杨醛。
地骨皮
【来源】 为茄科植物枸杞和宁夏枸杞的干燥根皮。
【化学成分】 ①生物碱类：如甜菜碱等。②有机酸等。
【真实性鉴定】
1．性状鉴别 药材：呈筒状或槽状；外表面灰黄色至棕黄色，粗糙，具不规则纵皱纹或裂纹，易成鳞片状剥落；内表面黄白色至灰黄色，较平坦，有细纵纹；体轻，质脆，易折断；断面不平坦，外层黄棕色，内层灰白色；（2011，2012年）气微，味微甘而后苦。
2．显微鉴别 横切面：①木栓层，其外有较厚的落皮层。②韧皮射线大多宽1列细胞，纤维单个散在或2个至数个成束。③薄壁细胞含草酸钙砂晶，并含多数淀粉粒。
3．理化鉴别 薄层色谱法鉴别：以地骨皮对照药材为对照。
【质量评价】 经验鉴别：药材以块大、肉厚、无木心者为佳。
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