花类中药的鉴定

1．性状鉴定 常见的有圆锥状、棒状、团簇状、丝状、粉末状等；颜色一般较新鲜时稍暗淡，气味也较新鲜时淡。以花朵入药者，要注意观察萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊的数目及其着生位置、形状、颜色、被毛与否、气味等；如以花序入药，除单朵花的观察外，需注意花序类别、总苞片或苞片等。菊科植物还需观察花序托的形状，有无被毛等。如果花序或花很小，肉眼不易辨认清楚，需先将干燥药材放入水中浸泡后，再行解剖并借助放大镜、解剖镜观察清楚。

2．显微鉴定 花类中药的显微鉴定除花梗和膨大花托制作横切片外，一般多作表面制片和粉末观察。

（1）苞片和萼片：与叶片构造相类似，通常叶肉组织分化不明显，故鉴定时以观察表面观为主。注意上、下表皮细胞的形态，有无气孔及毛茸等分布，气孔和毛茸的类型、形状及分布情况等。此外，尚需注意有无分泌组织（如黏液腔）、草酸钙晶体以及它们的类型和分布。

（2）花瓣：花瓣构造变异较大，上表皮细胞常呈乳头状或毛茸状突起，无气孔；下表皮细胞的垂周壁常呈波状弯曲，有时有毛茸及少数气孔存在。相当于叶肉的部分，由数层排列疏松的大型薄壁组织细胞组成，有时可见分泌组织及其贮藏物质，如丁香有油室，红花有管状分泌细胞，内贮红棕色物质。维管束细小，仅见少数螺纹导管。

（3）雄蕊：雄蕊包括花丝和花药两部分。花丝构造简单，有时被毛茸，如闹羊花花丝下部被两种非腺毛。花药主为花粉囊，花粉囊内壁细胞的壁常不均匀地增厚，如网状、螺旋状、环状或点状，且大多木化。花粉粒的形状、大小、外表纹理，萌发孔的类型、数目等常因植物品种不同而异，在花类中药有重要鉴定意义。如金银花、洋金花、红花的花粉粒为圆球形，丁香的花粉粒类三角形。表面有的光滑，如西红花、槐米；有的有刺状突起，如红花、金银花；或有放射状纹理如洋金花，网状纹理如蒲黄等。花粉粒的形状和萌发孔数，镜检时常因观察面（极面观或赤道面观）的不同而有改变，应注意区分。

（4）雌蕊：包括子房、花柱和柱头。子房的表皮多为薄壁细胞，有的表皮细胞分化成多细胞束状毛，如闹羊花。花柱表皮细胞一般无特异处，有些表皮细胞分化成毛状物，如红花。柱头表皮细胞常呈乳头状突起，如红花；或者分化成毛茸状，如西红花；也有不作毛茸状突起者，如洋金花。

（5）花梗和花托：有些花类中药常带有部分花梗或花托，横切面构造与茎相似。