【摘要】：4．煎煮法 是在中药材中加入水后加热煮沸，将有效成分提取出来的方法。简便，但含挥发性成分或有效成分遇热易分解的中药材不易用此法。5．超声波提取法 是采用超声波辅助溶剂进行提取的方法。超声波提取不会改变有效成分的结构，可缩短提取时间，提高提取效率。6．超临界流体萃取法 是采取超临界流体为溶剂对中药材进行萃取的方法。
1．溶剂法
（1）浸渍法（2010，2011年）：适用于成分遇热不稳定的或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药。
（2）渗漉法：消耗溶剂量大、费时长、操作比较麻烦（不常用）。
（3）回流提取法：是用易挥发的有机溶剂加热提取中药成分的方法，对热不稳定的成分不宜用此法，且溶剂消耗量大，操作繁杂。
（4）连续回流提取法：弥补了回流提取法中溶剂消耗量大、操作繁杂的不足，实验室常用索氏提取器来完成本法操作。但此法时间较长。
2．水蒸气蒸馏法 适用于具有挥发性的，能随水蒸气蒸馏而不被破坏，且难溶或不溶于水的成分的提取（2010，2011年）。
3．升华法 适用于中药中一些具有升华性质的成分，如樟木中的樟脑，茶叶中的咖啡因等。
4．煎煮法 是在中药材中加入水后加热煮沸，将有效成分提取出来的方法。简便，但含挥发性成分或有效成分遇热易分解的中药材不易用此法。
5．超声波提取法 是采用超声波辅助溶剂进行提取的方法。超声波提取不会改变有效成分的结构，可缩短提取时间，提高提取效率。
6．超临界流体萃取法 是采取超临界流体为溶剂对中药材进行萃取的方法。可作为超临界流体的物质很多，以CO2最为常用（2008，2012年），现对其特点作一概括。
（1）特点：①不残留有机溶剂，速度快、收率高，操作方便；②减少环境污染，无公害；③适于对热不稳定物质的提取；④适于对极性较大和分子量较大物质的萃取。
（2）局限：①对脂溶性成分溶解能力强，对水溶性成分溶解能力弱；②设备折旧费比例过大；③更换产品时清洗设备较困难。
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