汉民族以“孝”著称。从古到今，不论是因经济、政治活动的需要而南北迁徙，还是因为躲避战乱、天灾而东西跋涉，及至于远涉重洋中国人，都须臾未敢忘怀自己出身何族、来自何处。久而久之遂铸成一种数典不敢忘祖的伦理精神。于是各种祭祖活动就得以流行开来，中同农村中的祠堂、庙宇的遍布，正是这种风俗的写照。海沧也不例外，据不完全统计，海沧共有大大小小的祠堂、家庙、小宗两百多座。祠堂中的联匾等藏品不乏珍品如桂冠村的敦本堂中珍藏着道光圣旨牌钟山村谷台堂的小篆宇谜至今无人能解。祠堂，作为最普遍最直观的文化景观，体现了众多家族强烈的宗亲故土观念。一般家族不仅有一族合祀的族祠、家庙，族内各房、各支房，往往还有各自的房祠、支祠、小宗，以奉各自的直系祖先。如锦里林氏家庙为馨德堂，分设四小宗，分别为懋德堂（六世长房氏）、敬德堂（六世长房次）、昭德堂（六世四房）、耀德堂（六世五房）。祭祀祖先作为一种民俗活动，确实具有复杂的文化根基不可等闲视之。
祭祖形式多样，大致有家祭、基祭和祠祭之分。许多族姓宗亲在清明、冬至时都会举行春秋二祭。
冬至祭祖，是流传至今的传统风俗之一。一般在祠堂、家庙举行，身穿盛装的同一姓氏宗亲参加。在正厅陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜，仪式较为隆重。此仪式一方面是源于“百善孝为先”和“慎终追远”的传统观念，对祖宗先辈表示孝敬之意和表达怀念之情另一方面是由于人们深信祖先神灵可以保佑子孙后代，使子孙后代兴旺发达。本文对海沧具有代表性的莲糖陈氏、石塘谢氏、锦里林氏、后井周氏的祭祖程序和内容进行记载。
海沧莲塘村百年庆典暨祭祖仪式
2007年1月21日海沧区海沧村莲塘村举行百年庆典暨祭祖仪式，其程序如下：
1.行“四献”礼
（1）献茶（分进茶、献茶两部分仪式〉（2）献果（分进果、献果两部分仪式〉（3）献馔，（分进馔，、献馔两部分仪式）（4）三献爵（即献酒，要进行三次：一献爵、再献爵、三献爵）
2.献金铅（即献纸质金冥币，由进金铂和献金铅仪式构成）
3.介绍厦门海沧“莲塘村”先祖陈炳献德善风范
4.宣读祭文
5.上香燃香
6.行三鞠躬礼：一鞠躬、二鞠躬、三鞠躬
7.宗长、宗亲代表讲话
8礼成
9.烧金铂。
附：三都海沧莲塘村百年华诞祭先祖文
公元2007年1月21日，岁在丙成，节届大寒；长空澄澈，惠风和畅。值此新春佳节之宜，莲花洲陈氏子孙，同安、金门、嘉禾、集美陈氏宗亲汇聚“莲塘村”宗祠，同庆祖业百年华诞辰，怀赤诚之心奉俎豆之仪告祭我陈氏先祖之灵曰：
间山苍苍，鹭水泱泱，莲花洲陈，肇启清晚，先祖兄弟，一仕一商，仕者弥坚，为官一任，造福一方。商者弥苦，远涉重洋，兴光越南，业既有成，携资返乡。大兴土木，聚落始成。子孙繁衍，人丁日旺国内海外，宝岛台湾，陈氏后裔，遍布字寰。
吾祖峻德，乐善好施。开设医堂，义诊赠药，救死扶伤。运粟赈灾，应付水患，济人危难。光绪皇帝，下旨褒奖，钦赐牌坊，屹立海沧立教兴才，躬身教职，故里乡间，赞誉远传。后裔子孙，秉承祖志，蹈德践行。幼学长教，老养壮用，忠廉为政，诚信工商，昼创辉煌。
昔我祖业，莲造别墅，规模庞大，气势非凡。居住在东，受教在南，祭祖在西，相得益彰。雕梁画栋，富丽堂皇，艺术典范，冠绝八闽，千古流芳。今逢盛世，国运恒昌，百业光旺，社会和谐，人民安康，赞我祖业，百年沧桑，历久弥新，再放光芒。吉日良辰，子孙携手，齐聚一堂，缅我祖德，永矢弗忘，告慰先灵，永赐吉祥。期我子孙，戒骄戒躁，再接再厉，再创辉煌，回报桑样，奉献社程。
肴馈既陈，伏惟尚飨！
石塘谢氏祭祖仪式
循古例，海沧石塘谢氏每年均举行春秋二祠祭。春祭在清明，秋祭在冬至前后，祭祖仪式均在谢氏家庙一一世德堂举行。
2008年12月22日，时值本省漳州东山县铜钵村首次回乡谒祖，使祭祖仪式更添温馨气氛。
仪式程序如下：
1.奏乐，鸣炮，司仪就位；
2.理事长致同；
3.主祭裔孙人席拜祖；
4.常务理事拜祖；
5.角头理事拜祖；
6.各衍派支流代表拜祖：
（1）东山、刺林、汤岸、郭坂、吴仔尾、东屿，
（2）长房、长派：庵仔前角，
（3）次派；星中角六尾角，
（4）五房：前沟、河尾、西山、郊口、后郊、土埋，
（5）六房：东坑、刘山，（6）次房：下厝、水头。7祝寿，跳加冠；
8.请祭文；
9.烧金银纸；
祭拜结束。
附：石塘捕民祭祖祭文
维公元年岁次年月日主祭裔孙
暨二十代孙
二十一代孙
二十二代孙
二十三代孙
二十四代孙
二十五代孙
二十六代孙
本族亲
东山、剌林、汤岸、吴仔尾、郭坂、东屿各衍派支流代表等众裔孙谨具时饈之典清酌果品香楮之仪致祭於
石塘谢氏世德堂祖庙祖先肇世祖祖考讳铭欣号东山暨祖她宣徽周大孺人之位前二世长房祖考讳道明号德齐公暨祖妣慈惠林氏
二世次房祖考讳道举号德齐公暨祖妣惠顺王氏三世长派长房祖考讳惟顺公暨祖妣颜氏
三世长派次房祖考讳惟恭公暨祖妣颜氏
三世斗是派三房祖考讳惟各公暨祖妣钟氏三世长派四房祖考讳惟惠公暨祖妣江氏三世长派五房祖考讳惟信公暨祖妣林氏三世长派六房祖考讳惟悯公暨祖妣周氏三世次派长房祖考讳惟宗公暨祖妣邱氏三世次派次房祖考讳惟国公暨祖妣蔡氏
三世次派三房祖考讳惟丽公暨祖妣颜氏
三世次派四房祖考惟讳显公暨祖妣李氏
配享十二世祖考借芳公浙江湖总兵暨祖声妣四品恭人温氏配享十二世祖考世凤公都督周州暨祖妣例封四品恭人林氏
配享十三世祖考讳英毅庵公荣禄大夫暨祖妣诰封一品夫人宣氏方氏、敦惠
李氏
配享十三世祖考讳又嚼字彦清公广东水师参将暨祖妣太孺人苏氏配享十三世祖考讳吉公荣禄大夫淮阳左都督暨祖妣诰封一品夫人郑氏、杨
氏
配享十三世祖考讳赏良公讳天龙广西横州知州暨祖妣太孺人陈氏配享十三世祖考讳莲公广西贵州监军道暨祖妣太孺人配享十四世祖考讳天报公赐进士暨祖妣诰授孺人郑氏配享十四世祖考谓和、主衡亿万诸公、义献楼山埭田暨祖妣三位孺人
诸灵之前而言曰：
葭莩动受兮气复元阳，水源木本兮感时追伤，时逢冬至兮虔蘑豆觞，骏奔廊朝兮彷徨献章。
期我家世兮奕叶天长，期我书香兮上国显扬，期我武卫兮威震边疆，期我眉寿兮黄考舞疆。
子子孙孙兮永炽而昌，祖其有灵兮长发其祥。
伏维
尚飨
锦里林氏祭祖仪式
祭祖议程：
1.向东阶升，诣香案前跪俯伏，读祝文，叩首，诣种位前，跪再进爵叩首。
2.进馐叩首，进汤叩首，众由西阶下，复位。
3.引行三献礼。
4.由东阶升，谐神位前跪三进爵叩首、进饭叩首、献金市叩首、献毛血叩首，众诣香案跪饮福酒叩首、受福叩首。
5.众向西阶下，复位，跪口授再叩首、三叩肯、众跪叩首、五叩首、六叩首、众跪叩首、八叩首、九叩首众平身，礼毕。
6.与祭诸人即在此前进下厅行二跪六叩礼完。
7.行望燎礼，奏望燎乐，奏送神之乐。
8.撤馐、礼毕。
附：馨德堂太祖祠堂八（二）月十五日祭祖祝文
年岁次八（二）月朔越十五日，主祭裔孙、当祭裔孙等谨以刚鬓柔元庶馈果品香楮之仪，昭告于--
追祀太始祖考进士贞庵林公太始祖妣诰封夫人恭顺曾氏肇基始祖考元授招讨使上千户侯东湖林公肇基始祖妣元敕封功勤表国裕
德夫人郑氏
二代祖考元荣袭上千户侯肯堂林公二代祖她元荣袭夫人妙珠王氏三代祖考梅涧林公三代祖妣秉媛白孺人
四代祖考铭垒林公四代祖妣吟都刺沙孺人祀祖祝文建祠五代祖考梅湖林公建祠五代祖妣澄徽潘孺人六代长房祖考澹垒林公六代长房祖妣恭勤周孺人六代二房祖考桂庭林公六代二房祖妣志柔赵孺人六代三房祖考桧岑林公六代三房祖妣怀一洪孺人
六代四房祖考痒生菊畹林公六代四房祖妣贵汤许孺人六代五房祖考槐堂林公
六代五房祖妣慈爱丁南人暨原配享
七代祖考恒轩林公八代长房祖考肃义林公七代二房祖考兰轩林公
七代祖妣贞德李孺人八代长房祖妣恭庄魏需人七代三房祖妣考东垒林公
八代二房祖考肃直林公八代二房祖妣恭勤郑孺人八代三房祖考肃芳林公八代三房祖妣慈侧王孺人十代五房祖考明进士投漳州卫镇抚武略将军忠勇林公十代五房祖妣诰封宜人贞一吴氏
十一代三房祖考岁贡授河南怀庆通判云卫林公
十二代长房祖考怀纶林公十二代长房祖妣端顺陈孺人
十二代长房祖妣柔路温孺人
十二代三房祖考岁贡士授建府建安县司训倪策林公
十三代房祖考昌辰林公十三代房祖妣慈淑温孺人
十三代三房祖考茂吏林公十三代三房祖妣命淑曾孺人
十三代四房祖考诰赠中宪大夫贵贤林公十三代四房祖妣诰赠大恭人慈
陈氏
祖祀祝文：
十四代长（五）房祖考乡钦正宾澄圆林公十四代房祖考达宏林公十四代二房祖考协章林公十四代二房祖妣慎勤刘孺人
十四代四房祖考州同加五级中宪大夫贡生克文林公十四代四房祖妣诰赠恭人王氏
十五代长房祖考乡祭酒砥石林公十五代长房祖妣淑慈江孺人
十五代四房祖考建业林公十六代四房祖考待时林公十七代长房祖考俊伟林公十七代长房祖考国佐林公十七代四房祖考基劝林公
十五代四房祖妣贞诚郭孺人十六代四房祖妣慈慎廖（恭良江）二位孺人十七代长房祖妣肃仪刘孺人十七代长房祖妣肃徽李孺人
十七代四房祖妣肃懿陈孺人
十八代长房祖考岁进士寅堂林公十八代长房祖妣淑恭黄孺人十八代长房祖考诰封奉政大夫锦堂林公十八代长房祖妣诺诰赠安人淑慎孝
孺人
十八代长房祖考衍沛林公十八代长房祖妣慈俭黄孺人十八代长二房祖考霜降林公十八代长二房祖妣抚孤节杏魏孺人十八代四房祖考锦勇林公十八代四房祖妣黄孺人锦园始祖考明员外郎振盛林公锦园始祖妣诰封安人懿德王氏十九代房祖考例赠奉政大夫开钟林公十九代长房祖考现官林公十九代长房祖妣淑慎（慈顺）二位王孺人
十九代长房祖考泰山林公（丙寅修落成进主）
十九代四房祖考英故林公十九代四房祖妣薇娘郑孺人十九代长二房祖考清太学生卷之林公十九代长二房祖妣慈慎温孺人十九代四房祖考肇祥林公十九代四房祖妣环娘苏孺人
祖祀祝文：
十九代五房主且考渊源林公十九代五房祖考淳藻林公
十九代五房祖妣珠娘蔡孺人十九代五房祖妣柔俭谢孺人
二十代长二房祖考诰授奉政大夫温芳林公二十代长二房祖妣温孺人二十代长二房祖考文林郎妈钳林公二十代长二房祖她解娘（红鹤）二位颜
孺人
二十代五房祖考诰授奉政大夫愧如林公二十代五房祖妣贞淑谢孺人二十代五房祖考笑山林公二十代五房祖妣徽嘉李孺人
二十一代长房祖考文连林公二十一代长房祖妣品娘温孺人
二十一代长二房祖考岁进士玉奕林公二十一代长二房祖妣真珠杨（颜）二位于孺人
二十一代五房祖考熙邦林公二十一代五房祖妣惜慎谢孺人二十一代五房祖考谦福林公二十一代五房祖妣慈张孺人二十一代五房祖考开盛林公二十一代五房祖妣邱需孺丙寅修进主
二十一代四房祖考庆安林公二十一代五房祖妣红枣谢孺人
丙寅修进主
二十一代长二房祖考清父郎奇尧林公二十一代长二房祖妣玛珯颜孺人
二月祭祝文尾为：列位祖考妣之灵曰
青杨之告，仲春之光，展兹雨露，祖德难忘，瞻仰几楚，精神可通，致爱致意，在上在旁，绥以多福，俾炽而藏。谨以刚鬃柔毛庶馐、香楮之仪、雯莫蒸尝，尚飨。
八月祭祝文尾为：列位祖考妣之神曰
月霜露跃，降物华告，成此秋仲，感念群情，敬修礼祀，追念所生，俎豆之属，叠见弥享，替缨之盛，继起是荣。谨以刚鬃柔毛庶馐香楮之仪雯伸奠献如在神灵，尚飨。春秋二祭行三献礼仪：
引行初献礼：
起鼓，擂鼓三通；奏迎神之乐；主祭官就位，各执事官就位，诣盟洗所盟洗，就位；闭龛门，请神炉。
各桌位上香。复位。跪，叩首，再叩首，三叩首；兴，跪，叩首；五叩首；六叩首；兴跪叩首；八叩首九叩首。兴（由东阶升）（诣香案前）上香，跪，叩首，再叩首，三叩首，兴；（诣神位前）跪，献茶，叩首，初进爵酹酒（奠酒也），叩首；进果品，叩首，兴（由西阶下复位）。
引行亚献礼：
（由东阶升）（诣香案前）跪，（俯伏）读祝文，叩首诣神位前，跪再进爵；叩首，进馐；叩首，进汤；叩首，兴（由西阶下复位）。引行三献礼：
（由东阶升）（诣神位前）跪，三进爵；叩首，进饭；叩首，献金帛；叩首，献毛血；叩首，兴；（谐香案）跪，饮福酒；叩首，受福胙:；叩首，兴，（由西阶下）复位；跪，叩首，再叩首，三叩首，兴：跪，叩首五叩首，六叩首，兴；跪，叩首，八叩首，九叩首，兴，平身，礼毕。
（与祭诸人即在此前，到下厅行二跪六叩礼毕）兴望燎礼；奏望燎乐；奏送神之乐；撤馔；礼毕。
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