血液的颜色和功能
血液是流动在心脏和血管内的不透明的红色液体,主要成分为血浆、血细胞。
血液昼夜不停地循环往复,维持我们的生命活动。可是我们人类的血液为什么是红色的呢?
原来,我们的血液中含有血红蛋白。血红蛋白的功能是运输氧和二氧化碳,维持血液酸碱平衡。
我们人类的血含氧多,就是氧合血红蛋白含量多,因此,我们人类的动脉血呈鲜红色,静脉血呈暗红色。
美国加利福尼亚大学医学院著名运动生理专家维西,在智利欧坎基尔查山海拔6000多米的高处,发现了蓝色血液的人。为什么他们的血会是蓝色的呢?
科学家经过认真调研,认为形成这种蓝色血液有多方面的原因:
第一种原因是人血液中的化学成分发生了异常变化,血红蛋白变成了血蓝蛋白,因为血液里面含有铜元素,导致其颜色改变。这种异常变化可能是由于某种特殊的病态基因造成的。
第二种原因是血红蛋白输送的氧气不足。氧气充足时,血红蛋白会呈红色,所以常人的血液呈红色;当氧气缺乏时,血红蛋白就会变成蓝色。高山环境应该是缺氧的,这也是蓝色血液形成的原因。
不难看出,血液的颜色是由血细胞蛋白中含有的物质元素所决定的。使血液变蓝的叫血蓝蛋白,使血液变绿的叫血绿蛋白。我们绝大部分人类血液里面含血红蛋白,所以我们的血是红的。
那么,有的人脸色不红润了、发黄了,是不是“贫血”呢?
贫血不一定是脸色发黄,不贫血也不一定就脸色红润,这里面的原因很复杂,要经过医生检查才能确定。
不过,贫血也是一种常见病,可要警惕!
我们要补血,可以经常食用阿胶红枣乌鸡汤,原料包括乌鸡一只,阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞、桑葚、姜各适量。
第一步,乌鸡洗净放入砂锅中,加清水适量熬煮一个半小时;第二步,再加入阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞、桑葚、姜,慢火熬煮一小时后,阿胶红枣乌鸡汤就做好了。
这个汤的特点是:滋阴、养肝、补血、美容。
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血液的颜色是有差别的,血液的红色来自红细胞内的血红蛋白,血红蛋白含氧量多时呈鲜红色(动脉血),含氧量少的呈暗红色(静脉血)。通常献血抽的是静脉血,所以外观看上去呈暗红色。
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