常见的保健品

一、常见的保健品

目前市场上的保健品大体可以分为保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等。保健食品具有食品性质，如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等，具有色、香、形、质要求，一般在剂量上无要求；保健药品具有营养性、食物性天然药品性质，应配合治疗使用，有用法用量要求，如目前带“健”字批号的药品；保健化妆品具有化妆品的性质，不仅有局部小修饰作用，且有透皮吸收、外用内效作用，如保健香水、霜膏、漱口水等；保健用品具有日常生活用品的性质，如健身器、按摩器、磁水器、健香袋、衣服鞋帽、垫毯等。

（一）保健食品与一般食品的区别

保健食品含有一定量的功效成分，能调节人体的功能，具有特定的功效，适用于特定人群。一般食品不具备特定功能，无特定的人群食用范围。

保健食品不能直接用于治疗疾病，它是人体机理调节剂、营养补充剂。

（二）保健品与药品的区别

首先，生产及配方组成不同。药品的生产能力和技术条件，都要经过国家有关部门严格审查，并通过药理、病理和病毒的严格检查及多年的临床观察，经有关部门鉴定批准后，方可投入市场。而保健品无须经过医院临床实验等便可投入市场。这样，属于药品的必然具有确切的疗效和适应证，不良反应明确；属于食品的则不然。

第二，生产过程的质量控制不同。作为药品维生素类产品（药字号），必须在制药厂生产，生产过程中的质量控制要求很高，比如空气清洁度、无菌标准、原料质量等，目前，要求所有的制药都要达到GMP（药品生产质量规范）标准；而作为食品的维生素类产品（食字号），则可以在食品厂生产，标准比药品生产标准低。

第三，疗效不同。作为药品，一定经过大量临床验证，并通过国家药品食品监督管理局（SFDA）审查批准，有严格的适应证，治疗疾病有一定疗效；而作为食品的保健品，则没有治疗作用，仅仅检验污染物、细菌等卫生指标，合格即可上市。

第四，说明书和广告宣传不同。作为药品，一定要有经过SFDA批准的详细的使用说明书、适应证、注意事项、不良反应，十分严谨；而作为食品的保健品，说明书不会这样详细、严格，这也比较容易被利用作夸大其词的广告宣传。

所以消费者在选择产品时，为确保安全，最好选择SFDA批准的标有“OTC”（非处方药）字样的药品，购买时看看是否附有详细说明书。在服用属于药品（药字号）的保健品前必须仔细阅读说明书，要按推荐剂量服用，不要超剂量服用。

（三）识别保健食品的方法

我国保健食品，包括进口保健食品的管理，实行国家认定实验室检测。省级卫生部门专家组初审、国家级专业委员会终审，国家卫生部批准发证制度。选购时应注意：

1.批准文号　国产保健食品的批号为上下两行，上行为“卫食健字（××）第××号”，下行为“中华人民共和国卫生部批准”。进口保健食品的批准文号是“卫进食健字［年号］第×××号”。1999年，进口保健食品的批准文号改为“卫食健进字［年号］第×××号”。

2.标志　保健食品的标志为天蓝色专用标志，与其批号并列或上下排列。

3.标签说明　除储存方法、批号、生产厂家外，保健食品的标签上标有配料名称、功效成分、保健作用、适宜人群、食用方法等。