高性能的人造“弹簧”

2.高性能的人造“弹簧”

我下面主要是要介绍人体肌肉系统的“主力部队”——骨骼肌。不过，先别急，来看看这张运动员健美肌肉的照片。在惊叹人体之美的同时，你想不想知道这结实饱满的肌肉内部是怎样组成的呢？

骨骼肌就像一股粗电缆，里面整齐地平行排列着大量成束的细电缆——肌束，肌束由几个肌细胞组成，肌细胞细而长，就像棉花的纤维，因此也被叫做肌纤维，这是细长圆柱形的多核细胞，一条肌纤维内含有几十个甚至几百个呈扁椭圆形细胞核。经过进一步分解又可以发现，每条肌纤维都是由一束束更细的电线——肌原纤维组成。细丝般的肌原纤维沿肌纤维长轴平行排列，每条肌原纤维上都有明暗相间、重复排列的横纹，因此骨骼肌还有一个名字，叫做横纹肌。这种电缆式的结构是骨骼肌最突出的特点。

健美运动员照片

骨骼肌是人体内最具分量的一个组织，因大多附着在躯干和四肢骨上而得名，约占人体重的40%。它通过肌腱固定在骨骼上，带动骨和关节，使人能做出各种各样的姿势和动作。它们个个身强力壮，然而最好别把它们想像成国旗护卫队的战士那样整齐划一、高大英俊，它们高矮胖瘦各不相同，各自具有独特的形态、结构和功能。这些骨骼肌的吃苦耐劳离不开丰富的血管淋巴的“供奉”，是它们保证了骨骼肌的活性和营养。

貌似简单的骨骼肌，原来内部结构是这样的复杂。

神经系统是人体各种活动的司令部，躯体运动也不例外。骨骼肌纤维三五成群地聚在一起，齐心协力、相互配合，完成神经系统发出各种运动指令，其中的每一个骨骼肌纤维都至少归属一条神经的管辖。每当神经“命令”下达的时候，每一条骨骼肌根据不同的命令各司其职。其实，神经传来的命令远不会像人类实战中那么复杂多变。一般情况下，它只会告诉肌肉收缩还是舒张，于是在骨和关节的默契配合下，多个肌纤维迅速准确地执行各种命令，共同完成一个协调的动作。

那么，肌肉战士从接受命令到具体执行的过程究竟是怎样的呢？神经系统负责将电信号向脊椎下方和各个肌纤维传送，当电信号传到肌纤维表面时，微小的肌纤维接受命令收缩。肌肉收缩时，肌纤维由长变短、由细变粗，就像被压缩的弹簧一样，一旦释放就会爆发出强大力量。肌肉是个非常耐用的弹力棒，被拉长后，随着拉力的解除可以自动恢复到原来的程度。这可是个相当重要的特征，它能减缓外力对人体的冲击，同时使活动中的肌肉能够柔和地挤压静脉血管，促进血液的回流。

人体肌肉就像一个个结实耐用的弹簧，会根据不同的神经电信号进行自身长度的调整，或收缩，或拉长。这可是个相当重要的特征，它能减缓外力对人体的冲击，同时使活动中的肌肉能够柔和地挤压静脉血管，促进血液的回流。

当然，一根肌纤维收缩做功的力量是微乎其微的，只担任轻微的工作，然而，神经系统是个出色的“组织者”，为了进一步增加肌肉的力量，它会动员更多的肌纤维，无数肌纤维联合收缩的力量就不可估量了。此外，肌肉收缩力量还决定于肌纤维长度，肌纤维愈长，收缩幅度愈大，力量也自然愈大。运动员的肌肉经常受到锻炼，肌肉新陈代谢过程加强，肌纤维增粗增长，收缩性蛋白质增多，肌肉里毛细血管也会更加丰富，结果使整个肌肉的体积重量增大，能量物质的贮备增加。这样，肌肉收缩时就会变得更灵活、更快速、更有力和更耐久。

就连不起眼的咀嚼肌，力量也大得惊人，我曾到过北美，发现那里的因纽特人因经常进食坚硬的冷冻食物，他们的咀嚼肌特别发达，咬力可达158千克；还有马戏团里杂技男演员用牙齿咬住一女郎表演空中飞人，更让人触目惊心。据我了解，即使平常人的咬力也有25～127千克之大。

经常锻炼的人，肌肉健壮发达、肌纤维变粗，力气也变大。特别是在救人、抢险或生命受到威胁的情况下，人体会产生应急机制，此时精神高度紧张，血液循环加快，神经细胞兴奋到极点，肌肉中储存的能量被最大限度地调动，因此会爆发出超乎寻常的力量。

然而，为什么女人的肌肉不如男人的肌肉发达呢？原来，人类和其他地球上的动物一样，在长期的进化过程中，雄性和雌性的身体结构因分工的不同发生了差异。雄性要猎取食物，抵抗入侵者，要想在竞争中生存，就必须身强力壮。物竞天择，大自然选择留下了肌肉发达、骨骼粗壮的个体，给他们机会继续繁衍后代，而身体衰弱者被淘汰。另一方面，雌性怀孕生育，哺乳后代，乳房发达，体态丰满，骨盆比雄性宽大，但骨骼与肌肉的发育相对比雄性弱一些。

你知道吗？

一个人力气有多大

肌肉的收缩能产生巨大的力量。据计算，如果6平方厘米的肌肉同时收缩，能举起20～60千克的东西。如果人体中3亿根肌纤维同时朝一个方向收缩的话，力量可达25吨，相当于一部起重机。

人体在高度紧张的时候，神经细胞兴奋到极点，肌肉中储存的能量被最大限度地调动，因此会爆发出超乎寻常的力量。

虽然经过锻炼，女性的肌肉也可以练得很粗壮；男性发达的肌肉如果长时间不去锻炼，亦会萎缩松软。但是，女性的解剖结构与男性的差异仍然存在：女性肌肉的质与量相对比男性弱，而脂肪组织相对比男性多。

肌肉负责完成人体的各种活动，因此它是人体中氧气和养分燃烧最多的地方，肌肉的活动越强烈，需要的氧气和营养越多，对肺和心脏的要求也就越多，所以呼吸加快，血液循环加速。其实，完成这些活动所需要的真正能量来自于储存在肝脏中的葡萄糖，葡萄糖产生化学能，供给肌肉的活动，然而，只有1/4的能量被真正利用，转化成了肌肉运动的动能，而另外3/4却全部浪费在热能上。所以，当人运动的时候，肌肉摸起来烫烫的，这就要靠加速流动的血液把多余的热量携带到表面的皮肤，散发出去。

人体运动所需要的能量只有1/4的能量被真正利用，转化成了肌肉运动的动能，而另外3/4却全部浪费在热能上。所以，当人运动的时候，肌肉摸起来烫烫的，这就要靠加速流动的血液把多余的热量携带到表面的皮肤，散发出去。

你知道吗？

瘦身运动宜选有氧运动

肌肉运动需要的能量来自于两部分：体内的糖和脂肪。

无氧运动——进行短时间的剧烈运动时，人体处于暂时的缺氧状态，体内的糖大量分解，产生能量供肌肉使用，但并不会消耗脂肪。

有氧运动——进行长时间的耐力运动时，体内糖提供的热量远不能满足需要，通过增加氧气的供给，使体内脂肪经过氧化分解，产生热能供人体使用。

所以瘦身运动最好采用有氧运动，如步行，慢跑，游泳，自行车，跳操，跳舞等等。