微生物与动物的共生现象

第二节　微生物与人类的关系

微生物在自然界中的分布极为广泛，江河、湖泊、海洋、土壤、矿层、空气等都有数量不等、种类不一的微生物存在，其中，以土壤中的微生物最多。在人类、动物和植物的体表以及人和动物与外界相通的腔道中，亦有大量微生物存在。微生物对人类来讲，既有有利的一面，又有有害的一面。

一、微生物有利的一面

1.微生物在物质循环中的作用

自然界中氮、碳、硫等元素的循环要靠有关微生物的代谢活动来进行。例如，土壤中的微生物能将死亡动物和植物的有机氮化物转化为无机氮化物，以供植物生长的需要，而植物又为人类和动物所用。此外，空气中的大量游离氮，也只有依靠固氮菌等作用后才能被植物吸收。因此，没有微生物，植物就不能进行代谢，人类和动物也将难以生存。

2.微生物在生产实践活动中的应用

微生物在生产实践活动中的应用如下。①在农业方面：应用微生物制造菌肥、植物生长激素等，也可利用微生物感染昆虫这一自然现象来杀死害虫。微生物的应用开辟了“以菌造肥、以菌催长、以菌防病、以菌治病”等农业增产新途径，为人类创造物质财富。②在工业方面：微生物在食品、皮革、纺织、石油、化工、冶金等行业的应用日趋广泛。③在医药方面：许多抗生素是微生物的代谢产物，也可用微生物来制造一些维生素、辅酶、ATP等药物和疫苗。④在环境保护方面：微生物能降解塑料、甲苯等有机物，可处理污水、废气。⑤在基因工程方面：近年来随着分子生物学的发展，微生物在基因工程技术中的作用更为突出，不仅提供了必不可少的多种工具酶和载体系统，而且还可人工定向创造有益的新品种工程菌，能在无污染自然环境中制造出多样、大量的人类必需品。

二、微生物有害的一面

少数微生物具有致病性，能引起人类疾病和动物、植物的疾病，这些具有致病作用的微生物称为病原微生物。