【摘要】：保证孩子的营养均衡，最好的还是饮食。不要偏食食物烹调多样化，为避免儿童偏食，营养必须均衡。平时把五大营养素搭配成主副食，不能只偏重肉类而不吃蔬菜，可以用鲜艳的蔬果搭配食物，多变化一些样式以刺激孩子的食欲，才能够达到营养均衡的目标！不吃早餐不仅影响孩子整天的精神，还会对身体发育带来隐患。所以一定要让孩子吃营养丰富的早餐。
现在大部分家庭都是双薪夫妻，父母忙工作，下班时间不固定，孩子的三餐时间也不定，有时候甚至不得不买个快餐草草了事。所以很多孩子蔬果的摄取量偏低，高脂肪、高胆固醇食品摄入偏多，导致许多肥胖儿和抵抗力差的小孩出现。
保证孩子的营养均衡，最好的还是饮食。家长们不要图省事，以为让孩子吃些营养片就可以了，应该花些心思在饮食上，这样既安全又可靠。
不要偏食
食物烹调多样化，为避免儿童偏食，营养必须均衡。油炸、烘、烤食物不易消化，且许多材料易受高温分解，要注意食品的营养调配。
食物多些变化
父母对于孩子的饮食要多用心，不要为了怕孩子饿，就让孩子吃零食，也不要让孩子把汽水、巧克力、糖果当作正餐。平时把五大营养素搭配成主副食，不能只偏重肉类而不吃蔬菜，可以用鲜艳的蔬果搭配食物，多变化一些样式以刺激孩子的食欲，才能够达到营养均衡的目标！
多吃天然食物
天然食物可以避免食品添加剂的危害（食用生菜类必须清洗干净，以减少农药残留）；过度加工的食物必然流失了很多的营养。
补充食物纤维
补充适量的食物纤维。虽然纤维素无法供给人体任何能量，但它却能使肠道蠕动正常，并有助于降低胆固醇的含量及稳定血糖、改善便秘，还可以预防痔疮、肥胖、结肠癌等疾病的发生。
避开禁食食物
刺激性饮料如浓茶、酒等，以及油脂、肥肉和过甜、过酸的食品，应尽量减少或避免；此外应避免吃硬果类等不易消化的食品，如粒状花生、核桃、杏仁果等；禁止喝发泡类饮料，如可乐等强酸性饮料。
一定要吃早餐
早餐是孩子们一天中能量和营养素的重要来源，午餐和晚餐都不能弥补不吃早餐所造成的能量摄入不足。不吃早餐不仅影响孩子整天的精神，还会对身体发育带来隐患。所以一定要让孩子吃营养丰富的早餐。
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