实践是保证一切理论有效的最终途径,商务英语实践教学体系的完成也不例外。依据教学体系框架,在实施过程中需要重点关注以下几个方面。
一、商务英语专业教学目标以企业需求为导向
高职院校商务英语专业在制定实践教学计划时要因材施教,保证每个学生都可以发挥自身优势,在实践中提升个人的职业能力,满足市场需求。能否直接在岗位工作中得心应手是衡量一个高职毕业生的重要维度[4]。对于商务英语专业而言,其根本的指向性教学目标应以企业需求为标准,在设置课程、安排教学前应该对商务英语专业所从事的行业做大量的前期调研,通过设计调查问卷和访谈来全方位地了解企业需求。在充分调研的基础上对数据做详细分析,根据调查结果来调整和设置课程计划,真正做到以适应企业为宗旨,以服务企业为导向。只有以企业需求为目标的教学,才能培养出真正适应企业适应社会的人才。
二、实践课程教学中加强对技能的应用性训练
应用性是商务英语专业的本质特性,在实践中合理、适时地用商务和英语的知识解决实际问题是衡量商务英语专业水平的重要方面。现行教学中教师多以培养和教授学生的理论知识为主,与实践应用相脱节。为了提高学生的应用性技能,在课程教学实施中需要从教师和教学活动两个方面进行重点关注[5]。
实践教学模式将教师的角色从知识教授者转向课程教学辅助者,“辅”字并不是表示教师功能的弱化,相反对教师的要求更加全面和严格,仅仅讲授知识传授技能已经不足以满足教学,教师需要变成整个教学的设计者。对于高职商务英语教学而言,实训教师需要按照教学目标清晰分工,如教学管理工作和教学指导工作要分开,这样有利于教师各司其职,充分发挥自己的优势。教师作用加强的同时对教师的要求也更加严格,作为办学院系,要不断完善和调整教师专业队伍,合理配置教师人力资源,明确各自的岗位职责。此外,要加强对教师的培训工作,定期安排教师补充新知识,使教师首先具备商务英语专业要求的技能素质。教师的水平直接影响着商务实践教学的成功与否,加强教师队伍建设是保证高职商务英语实践教学体系实施的重要环节。
从课程实施的过程看,综合性、多维度的课程更能吸引学生的注意力。在兴趣的指引下,学生更愿意积极主动参与实践教学,使得预先的课程施更好地展开并取得成效。例如,定期举办以英语技能和商务技能为主要考察内容的活动比赛,使学生在竞争和求胜的心理动机下参与活动,这样的活动平台以任务或者目标为导向,学生的参与性被大大调动,既有利于专业技能的掌握,同时在协作、互助、竞争的活动氛围中也培养了学生的沟通能力、组织能力、协调能力等综合技能。在具体实施过程中,要依据实践课程体系中的维度,精心设计综合类的竞赛活动,并且为竞争获胜者提供奖励措施,使学生在活动中锻炼和发展他们的专业技能,在实践中提高其专业知识的应用能力。
三、采用“三位一体”的实践教学模式
为了培养适合市场需求的商务英语人才,很多教育工作者都提出主要是实践能力的提高,把商务知识和英语很好地结合,进行更大范围内的信息传递和商务竞争。在教学中,要注重组合实践教学基地,采用“三位一体”的实践教学模式,包括:课内实验、校内实训、校外实习三个环节[6]。
课内实验是指为了及时强化课程内容,在一个部分的课程教学完成后安排的课堂练习,大多校内授课教师在学校内指导完成。课内实验重视理论知识的实践应用,如借用英文电影片段练习听力、以主题讨论练习口语,结合案例进行一些商务内容的翻译和公文的写作等,根本目标在于让学生对专业知识的能够更好地掌握。
校内实训一般是在一门课程或者相关的几门课程结束后,为了进一步巩固知识点进行的历时几周的训练,让大家对知识进行更深入的了解。这样的训练也大都由教师组织学生在校内完成,根本目标是将知识点之间建立起连接关系,形成综合性的、完整的知识理解。开设与工作岗位相关的实训课程很有必要,例如一些外贸的采购业务、商务证单的制作等,在整个过程中学生需要经历前期的精心准备,过程中的合作和事宜安排及宣传工作。在模拟仿真商务实训室的一系列活动都是真实事务的模拟操作,具有很强的职业导向性,是一种非常有效的训练工作。
校外实习是指学生到校外实习基地顶岗实习或自己联系到真正的公司企业进行学习,在真实环境中培养学生综合的应用知识英语能力和商务事务处理能力。时间持续较长,一般为几个月到一年,会有全面的规划和部署,有专任的实习老师负责事宜的安排和统筹。实习的根本目的是让学生在校内学到的知识提前在工作中进行检验,不断提高知识的应用性,同时也可以及时了解和发现自己的薄弱环节,做到心中有数,急需补充学习,进而真正全面有效地学习好商务英语的专业知识。
四、统筹校内实训和校外顶岗实习
校内实训和校外顶岗实习都是商务英语专业学生必须经历的学习环节,是保证其职业能力强化的关键。校内实训可以有针对性地训练学生单个或者几个能力,在模拟学习中为实习和就业提供最基础的练习。将校内实验与校外顶岗实习紧密结合,对商务英语专业学生职业能力进行优化分析。因此,协调好校内实训和校外实训之间的时间比例和项目安排非常必要,既要重视基础知识的学习,又要做到真正地学以致用,进而实现层次性的进步和螺旋式的成长[7]。
校内实训在安排时要与课程的理论教学目标相结合,以实训的效果为导向做科学合理的设计。即使是模拟的环境也要尽量参考真实的工作场景,使学生对未来的工作有第一手的直观感受。在用现代化的教学手段的基础上还要综合考虑学生们的接受能力,在具体的实训时,必须对他们的特点采用不同的教学方法[8]。同时,要总结学生综合能力的培养过程中的经验,让学生们进行讨论交流,供学生们在理论学习和生产实践中参考。
校外顶岗实习在安排上要以质量为第一位衡量标准,切记以时间和数量来盲目计算。实习的岗位要具有代表性和普遍性,是真正社会普遍关注和需求的岗位。一定要选择恰当的实习岗位,让学生充分发挥主观能动性,从根本上完成实习目标,能力达到相应的锻炼,而不是形式化。同时要不断加强岗位的管理和评价环节,不让实习流于形式。
五、建设高素质的教学团队
高职商务英语师资队伍建设是提高专业教学质量的关键。为了建设一支水平高、能力强、善协作、多元角色、专兼结合的创新型双师教师队伍,可以做出以下探索。
(一)打造“双师”结构多元角色的教学团队
按“企业聘任自主培养外部引进”的方式构建“双师”结构多元角色的教师队伍,充分利用体制优势,不断加大校企合作力度,招揽社会和企业优秀人才加盟系部事业,通过工学结合和社会实践锻炼,建设一支专兼结合、素质优良、结构合理、道德高尚的教学团队,注重中青年骨干教师和具有专业背景的优秀人才的引进。完善教师实践锻炼制度,规定每名专业教师每年实践时间不得少于40天,并由学院提供配套的政策支持,通过多种形式,比如进修培训、调研、社会服务、顶岗实践、企业挂职锻炼等不断提高教师的实践操作技能和实践教学能力,使真正的“双师型”教师比例达到50%。通过教学实践与社会实践实现角色转换,专业教师由单一角色转变为六重角色:职业知识的传授者、职业教学的组织者、职业操作的示范者、职业能力的培养者、职业疑难的咨询者、职业道德的培养者。
(二)注重培养专业双带头人
专业双带头人是指从校内专任教师中培养一名带头人、从校外兼职教师中聘任一名带头人,通过学术交流、出国考察学习、科研立项、教学研究、社会实践等途径,增强专业带头人的科技开发和教学研究能力,扩大其社会影响力。专业带头人承担如下职责:负责制订本专业的人才培养方案;组织专业教学与改革;组织课程开发和教材编写;组织实训基地建设;抓好教师梯队建设;维护校企合作平台,推进校企合作深入发展;每年至少发表篇教科研论文,主持项院级以上的教科研项目;积极开展社会服务和技术成果的推广[9]。
(三)重点培养骨干教师
釆取多种激励措施培养骨干教师。通过进修培训、社会实践、教学比武、教学研究、科技开发等,着力培养教师的教学能力、科研能力、创新能力。骨干教师的职责是:完成优质核心课程的建设;积极参与以工作过程为导向的课程开发与教材编写;积极参与教学改革;每年至少发表篇教科研论文,参与或承担各级教科研课题的研究工作;积极参与社会服务,大力聘用兼职教师从相关行业、企业中遴选20名左右高素质高水平的管理人员或技术人员作为兼职教师资源库。根据实际需要,每年从中聘若干名作为兼职教师,进行专业实践教学指导,与专任教师一起共同开发课程、撰写实习指导书,并且对顶岗学生进行指导和管理。加大兼职教师的培训力度,使兼职教师既熟悉行业企业外贸工作实践,又具备较强的教学能力和业务指导能力。兼职教师与专任教师一起合作开发教材,共同实施专业教学,共同建设实训基地。根据商务英语专业教学团队建设目标,在现有兼职教师的基础上,在建设期内再选聘10名行业企业技术专家作为本专业兼职教师,使兼职教师承担专业课学时比例达到。
(四)加强实习实训基地建设
实现高职教育培养目标的关键在于实践教学组织成功与否。实践教学主要是提高学生动手操作能力、培养职业素养的,实践能力提高依赖于实习实训场所的配备。高等职业院校实训实习基地建设对于实践教学具有重要意义。因此要实现高职人才培养目标,实训实习基地建设就要坚持以服务为宗旨,以就业为导向,以学生职业能力锻炼为中心,为经济和社会发展培养适合不同层次需要的应用型专门人才。要建设多功能综合实调基地扩建、整合、改造校内实训设施,建立多功能综合实训基地,安装商务口语会话、商务现场翻译、外贸实务教学、外贸单证教学、外贸实习平台等软件,让学生在模拟仿真的商务环境中,完成真实工作任务,了解职业岗位的工作流程,让学生做好入职准备[10]。此外,要积极将实训室打造成为多功能综合性实训基地,为学生和企业员工职业资格考证、英语及职业技能培训提供服务。
校企共建校内生产性实训基地,校企合作建立生产性校内实训基地是本专业的一个发展方向。与企业合作,由企业提供导师和设备,学院提供场地和管理,以真实性生产项目为导向,将涉及进出口贸易、商务活动的真实场景搬到校园,让学生实地接触,掌握真实的岗位技能。与此同时,寻求与翻译公司合作,引进涉外企业资料翻译等生产性项目,为学生提供任务驱动式校内实训平台;在此基础上,继续扩大与其他相关企业的合作,给学生提供更多的生产性实训机会。
(五)建设具有教学功能的校外实习基地
校外实习基地由校企双方共同建设,以大规模企业为龙头,建设一批具有教学功能的校外实习基地。力争做到每一个实训基地能提供食宿生活设施、实习办公场所,有相对固定的实习指导老师,有相对稳定的专业实训岗位,有相对完善的实训流程和管理制度。通过签订实习协议,约定实习基地和实习指导教师的教学责任;通过制订发放相关实训实习文件,规范兼职教师和实习指导教师的教学行为;通过发放实习指导教师津贴,巩固与实习基地的长期合作关系,为学生实习提供更稳定、更丰富的商务实习、实训资源。
【注释】
[1]徐国庆.实践导向职业教育课程研究:技术学范式[M].上海:上海教育出版社,2004.
[2]赵福军.高职教师资培养中实践教学的问题及对策研究[D].天津:天津大学,2011.
[3]崔蓉蓉.基于工学结合的高职商务英语实践教学体系建设[J].吉林教育学院学报,2010(5):93-94.
[4]陈建平.商务英语研究[M].杭州:浙江大学出版社,2010.
[5]顾力平.高职院校实践教学体系构建研究[J].中国高教研究,2005(11)∶67-68.
[6]郭洪月.我国高职商务英语教育实践教学环节的研究[D].天津:天津大学,2007.
[7]郭晶晶.基于人才市场视域的高职英语教学改革探索[J].科技与企业,2013(20):271.
[8]凌红.论校企合作办学模式下高职英语教学困境与改革[J].科技与企业,2013(20):272.
[9]教育部.关于全面提高高职商务英语教育教学质量的若干意见[M].北京:高等教育出版社,2006.
[10]李伟容,陈平.论高职英语的专业化转向[J].湖南医科大学学报(社会科学版),2010(2):203-205.
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